Un mélange doux et équilibré d’un torréfacteur montpelliérain de confiance depuis 1991
Savourez le mélange emblématique de Café Solo avec leur best-seller Blend 4 Arabicas — un café en grains soigneusement élaboré, révélant des notes gourmandes de fruits à coque grillés et de cacao. Ce café artisanal séduit par sa douceur et son équilibre, que ce soit nature ou accompagné de lait, idéal à tout moment de la journée.
Issu d’un assemblage de quatre Arabicas de spécialité, ce café fraîchement torréfié offre un profil rond et constant, parfait pour l'espresso, la cafetière italienne ou la presse française. Que ce soit pour démarrer la journée ou s’accorder une pause, le Blend 4 Arabicas vous invite à découvrir l’élégance du café de spécialité à Montpellier.
Élevez votre rituel café avec ce mélange artisanal signé Café Solo, disponible sur RoasterCup.
Le Supremo se caractérise par un goût subtil, des arômes doux/délicats et un pourcentage élevé en Arabica.
Cette gamme est un savoureux mélange d'origine Colombie, de la variété Santos du Brésil et de certaines micro-zones d'Afrique.
Les arômes vont du très doux, comme les classiques amandes grillées, à des fragrances florales plus délicates.
Dans la tasse, vous trouverez un café crémeux d'une grande profondeur, au goût très subtil. Sa longue persistance en bouche révèle lentement une série d'émotions et de parfums.
Le mélange biologique de Valentino Caffè se caractérise par un café issu de l'agriculture biologique et d'une transformation certifiée.
Les excellents Arabica du Brésil et d'Amérique centrale, en plus de la Robusta des plantations africaines garantissent corps et arôme à ce mélange.
Idéal pour la cafetière italienne et l'espresso.
Le café de spécialité certifié Fairtrade du Honduras sélectionné par CafeTree se nomme "Wapaia – growing together".
En langue miskito, "Wapaia" signifie "en chemin", un nom qui reflète le parcours inspirant de son producteur : un ancien professeur passionné qui s'est reconverti dans la culture du café et continue d’apprendre et d’évoluer.
Ce café du Honduras, un blend variétal, est cultivé entre 1 200 et 1 700 mètres d’altitude. Récolté à la main, il suit un processus lavé et un séchage sur patios, garantissant une qualité exceptionnelle. Le café vert est certifié bio et Fairtrade, répondant aux normes d’une production durable et équitable. En tasse, il offre des arômes gourmands de chocolat au lait et des notes fruitées de raisin.
Engagement Fairtrade & Café de spécialité
Depuis ses débuts dans la torréfaction artisanale, CafeTree met un point d'honneur à sélectionner des grains traçables et de haute qualité. L'obtention de la certification Fairtrade s'inscrit dans cette démarche d'excellence, garantissant un café éthique et respectueux des producteurs.
Dégustez ce café fraîchement torréfié par CafeTree, disponible via RoasterCup, la plateforme incontournable pour les amateurs de café de spécialité livrés à domicile.
Voller Kraaft est un mélange de variétés d'arabica de Sidamo, en Éthiopie et du Chiapas, au Mexique. Probablement l'un des cafés préférés des Luxembourgeois.
Le mélange Voller Kraaft est biologique et certifié FairTrade.
Offrez‑vous ce café d’exception de Costa Rica — le lot Jaguar Honey de Jolt Coffee Roasters. Cultivé dans la réputée région de Tarrazú et transformé selon la méthode « honey », ce café de spécialité incarne l’esprit d’un café fraîchement torréfié et artisanal.
Grâce à son procédé honey – où une partie de la pulpe du fruit reste sur le grain pendant le séchage – ce café présente une acidité parfaitement équilibrée, entre les styles naturels et lavés. En bouche, appréciez une douceur fruitée (notes de fruits jaunes) suivie d’une texture crémeuse et d’une belle longueur élégante.
Chez RoasterCup, nous valorisons le café fraîchement torréfié. Ce café artisanal signé Jolt Coffee Roasters incarne notre vision : un café de spécialité d’exception, à la fois savoureux et rigoureusement sélectionné.
Conseil de préparation :Pour un pour‑over, utilisez un ratio 1:16, une eau à environ 93 °C, et un temps d’infusion autour de 3 minutes pour faire ressortir la douceur fruitée et la texture soyeuse. En espresso, privilégiez une extraction légèrement prolongée (28‑32 secondes) pour libérer tout son caractère miel et sa finale lisse.
Pensé pour les amateurs d’espresso, Le Blend est un assemblage artisanal d’Arabicas soigneusement sélectionnés du Brésil et du Mexique, cultivés entre 800 et 1300 mètres d’altitude. Fraîchement torréfié à Montpellier par Cafeto, il offre une tasse équilibrée, ronde et savoureuse.
En bouche, ce café de spécialité révèle des notes généreuses de chocolat noir et de fruits rouges, avec une belle douceur naturelle et une texture veloutée. Parfait en espresso pur ou en boisson lactée, il séduit par son intensité maîtrisée et sa gourmandise.
Idéal pour les baristas maison ou les professionnels en quête d’un café artisanal fraîchement torréfié, Le Blend incarne le savoir-faire et la passion de Cafeto. Disponible dès maintenant sur RoasterCup.
Colorée, fruitée et sans caféine, la Fraise-Framboise de Babbocaffè est une infusion savoureuse mêlant pomme, hibiscus, raisin, cynorrhodon, ananas, fleurs de bleuet, et de vrais morceaux de fraise et framboise biologiques. Un équilibre parfait entre douceur et acidité, à déguster chaude ou glacée.
Sélectionnée par RoasterCup en partenariat avec Babbocaffè, cette tisane artisanale s’harmonise idéalement avec nos cafés de spécialité fraîchement torréfiés.
Végétale, parfumée et naturellement réconfortante, la Sauge de Babbocaffè est une tisane sans caféine, appréciée pour ses vertus traditionnelles et son goût subtil et herbacé. Elle offre une infusion douce et équilibrée, parfaite pour les instants de détente ou en fin de journée.
Sélectionnée avec soin par RoasterCup en collaboration avec Babbocaffè, cette tisane artisanale complète idéalement notre gamme de cafés de spécialité fraîchement torréfiés.
Revitalisantes et riches en bienfaits, les Feuilles d’Ortie Bio de Babbocaffè offrent une tisane douce et végétale, reconnue pour ses propriétés apaisantes et détoxifiantes. Sans caféine, elle s’intègre parfaitement dans une routine bien-être naturelle et équilibrée.
Proposée par RoasterCup et Babbocaffè, cette infusion artisanale s’accorde harmonieusement avec nos cafés de spécialité fraîchement torréfiés. Un incontournable pour les amateurs d’infusions saines et authentiques.
Élégant, doux et désaltérant, le Sencha de Babbocaffè est un thé vert d’exception aux longues feuilles vertes éclatantes. Il offre une infusion claire et dorée, aux arômes végétaux et à la finale soyeuse. Parfait pour une pause zen à tout moment de la journée.
Sélectionné par RoasterCup en partenariat avec Babbocaffè, ce thé de spécialité incarne la même exigence artisanale que nos cafés fraîchement torréfiés. Un incontournable pour les amateurs de thé ou les curieux du goût.
Fraîche, vivifiante et 100 % naturelle, la Menthe Verte de Babbocaffè est une tisane apaisante qui réveille les sens. Composée uniquement de feuilles de menthe verte, elle séduit par son parfum intense et sa finale douce. Sans caféine, elle est idéale en fin de repas ou tout au long de la journée.
Distribuée par RoasterCup en collaboration avec Babbocaffè, cette infusion artisanale incarne le même savoir-faire que nos cafés de spécialité fraîchement torréfiés. Parfaite pour les amateurs de boissons raffinées, elle complète élégamment toute sélection de thés et cafés.
Un voyage sensoriel aux accents exotiques — Exotique de Babbocaffè est une infusion sans caféine mêlant pomme, hibiscus, ananas, papaye, écorces d’orange et fleurs délicates. Douce, acidulée et parfumée, elle se savoure aussi bien chaude que glacée pour une pause gourmande et ensoleillée.
Sélectionnée par RoasterCup et Babbocaffè, cette tisane artisanale complète parfaitement nos cafés de spécialité fraîchement torréfiés. Un délice fruité pour tous les amateurs de boissons raffinées.
lliance parfaite entre élégance florale et fraîcheur d’agrumes, l’Earl Grey Darjeeling de Babbocaffè associe un thé noir Darjeeling de qualité à un arôme naturel de bergamote. Son goût équilibré et parfumé en fait un incontournable du petit-déjeuner ou du tea time.
Proposé par RoasterCup et Babbocaffè, ce thé noir de spécialité s’intègre avec finesse à notre sélection de cafés fraîchement torréfiés et d’infusions artisanales.
Douce, florale et naturellement relaxante, la Camomille de Babbocaffè est une tisane délicate à base de fleurs de camomille entières. Appréciée pour ses vertus apaisantes et sa saveur légère rappelant le miel, elle est idéale pour un moment de détente ou une soirée tout en douceur.
Sélectionnée par RoasterCup en partenariat avec Babbocaffè, cette infusion artisanale complète élégamment notre offre de cafés de spécialité fraîchement torréfiés.
Plongez dans l’équilibre parfait de Blend #5, un assemblage de café de spécialité soigneusement torréfié par Montista. Ce café artisanal marie des grains d’Inde (Karnataka, Bourbon lavé) et d’Ouganda (Katamaale, Drugar Honey), offrant une tasse d’une richesse aromatique remarquable.
En dégustation, ce café fraîchement torréfié dévoile des notes de chocolat, d’épices et de fruits rouges, avec un corps soyeux et une finale persistante. Conçu pour exprimer complexité et douceur, Blend #5 s’adapte parfaitement à l’espresso, au filtre ou à la cafetière à piston.
Grâce au savoir-faire artisanal de Montista, chaque tasse de Blend #5 reflète la diversité des terroirs et l’art de l’assemblage.
Un choix idéal pour les amateurs en quête d’un café de spécialité équilibré et gourmand, à savourer aussi bien au quotidien que lors de moments privilégiés.
