Café en grain, Salvador, El Gobiado

Description

Finca El Gobiado Natural Orange Bourbon est cultivée dans la région d'Ahuachapán, au Salvador, par Fernando Alfaro et sa famille, à une altitude de 1300 à 1350 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Les cerises de café sont traitées naturellement et séchées sur des lits africains et des patios en argile pendant 25 à 32 jours, ce qui donne au café des notes acidulées de fruits roses et une saveur riche et sucrée, rappelant les fruits tropicaux.

Pour résumer, ce café savoureux et complexe, au goût persistant a une texture soyeuse, avec des notes Généreusement aromatique et une saveur fruitée et herbacée bien marquée.

Café en grain, Salvador, El Gobiado

Fiche produit

€12,96 TVA incluse €51,84 / kg

  • Grains fraîchement torréfiés
  • Expédié directement du torréfacteur, sans intermédiaire
  • Retour gratuit dans les 15 jours

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    Fraîcheur du café

    Ce café est torréfié en petites lots tout au long de la semaine. Nous nous efforcerons de vous expédier du café aussi fraîchement torréfié que possible !

    Détails du produit

    Idéal pour : Tous types de préparations
    Traitement :

    Origine
     : Pure origine - autre pays
    Poids net (grammes) :
    250
    Type de torréfaction
     : Torréfaction moyenne
    Variété
     : Arabica
    Arôme prédominant
     : Fruité et Végétal

    À propos du torréfacteur

    Torréfié avec soin par Maison Santos au Luxembourg . En savoir plus sur le torréfacteur ici

    À propos du torréfacteur
    Description

    Finca El Gobiado Natural Orange Bourbon est cultivée dans la région d'Ahuachapán, au Salvador, par Fernando Alfaro et sa famille, à une altitude de 1300 à 1350 mètres au-dessus du niveau de la mer.

    Les cerises de café sont traitées naturellement et séchées sur des lits africains et des patios en argile pendant 25 à 32 jours, ce qui donne au café des notes acidulées de fruits roses et une saveur riche et sucrée, rappelant les fruits tropicaux.

    Pour résumer, ce café savoureux et complexe, au goût persistant a une texture soyeuse, avec des notes Généreusement aromatique et une saveur fruitée et herbacée bien marquée.

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    Foire aux questions

    Pourquoi choisir le café en grains Jamaica Blue Mountain ?

    Le café en grains Jamaica Blue Mountain est reconnu comme l’un des grands crus les plus prestigieux au monde. Cultivé en altitude dans les montagnes de la Jamaïque, il offre une expérience unique grâce à son goût subtil et sa finesse exceptionnelle. Ce café est également fraîchement torréfié pour garantir une saveur optimale.

    Quel est le goût du café Jamaica Blue Mountain ?

    Ce café de prestige dévoile un équilibre parfait entre des arômes délicats et une légère acidité. Sa douceur et ses notes complexes en font un café idéal à déguster autour d’un bon café en famille ou entre amis.

    Comment préparer le café en grains Jamaica Blue Mountain ?

    Le Jamaica Blue Mountain est parfait pour une machine automatique ou une préparation en espresso. Pour en apprécier toutes les saveurs, moudrez vos grains juste avant la préparation. Assurez-vous qu’il soit fraîchement torréfié pour une expérience exceptionnelle.

    Pourquoi acheter du café en grains plutôt que du café moulu ?

    Le café en grains permet de préserver toutes les subtilités de ses arômes jusqu’au moment de la préparation. En choisissant ce format, vous profitez d’une qualité supérieure et d’un café plus frais à chaque tasse. De plus, un café fraîchement torréfié offre une intensité et une fraîcheur incomparables.

    Ce café provient-il de petits producteurs ?

    Oui, le Jamaica Blue Mountain est cultivé par des petits producteurs passionnés qui respectent des méthodes artisanales pour garantir un café de qualité supérieure et respectueux de l’environnement.

    À quelle occasion savourer ce café de prestige ?

    Grâce à son profil unique, le Jamaica Blue Mountain est parfait pour les moments de convivialité autour d’un bon café, ou pour accompagner un café gourmand avec des desserts raffinés.

    Qu’est-ce qui rend ce café un grand cru ?

    Le Jamaica Blue Mountain est un arabica cultivé dans des conditions idéales, à haute altitude, avec un soin méticuleux. Ces facteurs, combinés à une torréfaction artisanale et fraîchement réalisée, contribuent à en faire un café d’exception reconnu à travers le monde pour sa finesse et sa qualité.

    Comment acheter ce café ?

    Vous pouvez acheter du café Jamaica Blue Mountain directement sur notre site. Profitez d’une livraison rapide pour recevoir chez vous ce café de prestige prêt à être savouré.

    Quelle est la meilleure façon de déguster votre café Jamaica Blue Mountain ?

    Pour en profiter pleinement, dégustez ce café à température idéale et dans une tasse adaptée. Laissez-vous séduire par ses notes délicates et sa complexité aromatique. Un café fraîchement torréfié révèle toute la richesse de ses arômes.

    Ce café convient-il à toutes les machines ?

    Oui, le Jamaica Blue Mountain est compatible avec toutes les machines à café, notamment les machines automatiques et les équipements pour espresso, permettant une extraction parfaite de ses subtils arômes.

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