Ce produit est livré avec un Knopes 1936 (250g) en cadeau, moulu adapté à la cafetière italienne.
La Bialetti Moka en version compatible avec l'induction. Finitions haut de gamme et design renouvelé pour une cafetière adaptée même aux environnements les plus élégants. La partie supérieure est en aluminium, le même matériau que la moka classique, et combinée avec une base en acier.Caractéristiques principales :
Soupape de sécurité.
Non lavable au lave-vaisselle.
Poignée résistante à la chaleur.
Convient à tous les types de cuisinières (électrique, gaz, induction)
Ce produit est livré avec un Knopes 1936 (250g) en cadeau, moulu adapté à la cafetière italienne.
La nouvelle Bialetti Venus pour un café italien parfait. Compatible avec l'induction. Finitions haut de gamme et design renouvelé pour une cafetière adaptée même aux environnements les plus élégants. La nouvelle chaudière aux parois épaisses assure sécurité et qualité dans la tasse, la poignée anti-brûlure est ergonomique et antidérapante.Caractéristiques principales :
Acier inoxydable (corps en acier 18/10).
Lavable au lave-vaisselle.
Poignée résistante à la chaleur.
Convient à tous les types de cuisinières (électrique, gaz, induction).
Ce produit est livré avec un Knopes 1936 (250g) en cadeau, moulu adapté à la cafetière à piston.
Savourez un café parfaitement infusé tous les jours avec la cafetière à piston BRAZIL. Cette superbe cafetière, qui fait partie de l´emblématique gamme de cafetières à piston de Bodum, a certainement résisté à l´épreuve du temps ; elle prépare un excellent café depuis les années 1980.
Comme d´autres produits de notre gamme de cafetières à piston, la cafetière BRAZIL utilise du verre borosilicaté de première qualité pour la carafe et un filtre réutilisable en acier inoxydable pour extraire toute la saveur de vos précieux grains. Cependant, son corps en plastique léger et sans BPA, sa poignée et son couvercle bombé sont élégants, et illustrent notre devise selon laquelle ""un bon design n´est pas forcément coûteux"".
Alliant un design abordable avec un système d´infusion simple et écologique, la cafetière à piston BRAZIL offre à chacun la possibilité d´apprécier l´un des grands plaisirs de la vie : une délicieuse tasse de kawa !
Caractéristiques principales et avantages
Une cafetière à piston emblématique qui fait ressortir toute la saveur et l´arôme de votre infusion.
La carafe est fabriquée en verre borosilicaté résistant à la chaleur, qui n´altère ni ne dégrade l´arôme naturel du café.
Le corps, la poignée et le couvercle bombé sont fabriqués en plastique léger, sans BPA.
Le piston et le filtre en acier inoxydable empêchent les grains moulus de s´échapper lorsque le café est versé.
Plus respectueux de l´environnement que de nombreuses méthodes de préparation du café – pas besoin de filtres en papier ni de capsules en plastique.
Facile à utiliser et facile à nettoyer.
Passe au lave-vaisselle.
Fonctionnement
Le système de cafetière à piston est le moyen le plus simple de préparer un café riche et savoureux:
Placez la BRAZIL sur une surface plane, tenez fermement la poignée et tirez le piston vers le haut et hors de la carafe.
Ajoutez une cuillère à café bombée ou une mesurette Bodum de café grossièrement moulu pour environ 12 cl d´eau.
Versez de l´eau chaude dans la carafe (environ 92-96 ºC) en laissant un minimum de 2,5 cm d´espace en haut, et remuez avec une cuillère en plastique ou en bois.
Placez le piston sur le dessus du pot et tournez le couvercle de manière à ce que le bec verseur soit fermé pour retenir la chaleur.
Laissez infuser quatre minutes, puis abaissez lentement le piston. Tournez le couvercle pour ouvrir le bec verseur et versez votre délicieuse tasse de kawa.
Utilisation et entretien
Laver à l´eau chaude et savonneuse avant la première utilisation et bien sécher. Toutes les pièces peuvent être mises au lave-vaisselle.
Ce produit est livré avec un Knopes 1936 (250g) en cadeau, moulu adapté à la cafetière à piston.
Si vous voulez infuser un café exceptionnel éclatant de saveur, il suffit de regarder la cafetière à piston CAFFETTIERA. Dans la gamme emblématique d’infusion à piston de Bodum, elle combine la simplicité de la préparation avec la pureté du goût pour la tasse de café parfaite, à tout moment.
Dites adieu aux filtres à papier inutiles, aux capsules en plastique et aux autres éléments de la préparation moderne du café. La cafetière CAFFETTIERA emploie un filtre en acier inoxydable réutilisable qui extrait les huiles de vos précieux grains tout en laissant le moins de dépôt dans votre tasse. «Du goût, pas de déchet» est notre devise, après tout!
Combinant le style classique à l’arôme délicieux, la cafetière CAFFETTIERA est la meilleure cafetière à piston pour une simplicité ultime et un goût maximal.
Principales caractéristiques et avantages
Cafetière à piston emblématique qui fait ressortir tout l'arôme et toute la saveur de votre café.
La carafe est faite de verre borosilicate résistant à la chaleur et aux tâches qui n’altérera ni perturbera l’arôme naturel du café.
La structure en acier inoxydable chromée protège la carafe en verre alors que le couvercle en plastique et la poignée offre une manipulation sûre et confortable.
Le piston en acier inoxydable empêche que des grains de café ne s'échappent lorsque vous le servez.
Plus écologique que de nombreuses méthodes de préparation du café : pas besoin de filtres en papier ou de capsules en plastique.
Aussi facile à utiliser qu'à nettoyer.
Utilisation & Précaution
Le système à piston est le procédé le plus simple pour préparer un café riche et savoureux:
Placez la cafetière CAFFETTIERA sur une surface plate, maintenez la poignée fermement et poussez le piston de la carafe.
Pour chaque tasse ou 12 cl d'eau, ajoutez une généreuse cuillère à café ou cuillère de dosage Bodum de café en gros grains.
Versez de l'eau chaude dans la carafe (d'une température d'environ 92 °C à 96 °C), remplissez jusqu'à 2,5 cm du bord, et mélangez avec une cuillère en bois ou en plastique.
Mettez le piston au dessus du pot et tournez le couvercle de sorte que le bec verseur soit fermé pour retenir la chaleur.
Laissez infuser quatre minutes, puis lentement rabattez le piston. Dévissez le couvercle pour ouvrir le bec verseur et servez-vous une délicieux tasse de café.
Lavez la cafetière avec de l'eau chaude et savonneuse avant la première utilisation, et faites-la bien sécher. Tous ses éléments peuvent aller au lave-vaisselle.
Ce produit est livré avec un Knopes 1936 (250g) en cadeau, moulu adapté
Adorée des amateurs de café du monde entier, le système emblématique d’infusion à piston de Bodum offre la simplicité de la préparation et la pureté du goût. Notre cafetière à piston JAVA a un design rétro emblématique avec toutes les qualités nécessaires pour produire une infusion riche et savoureuse.
Simple, stylée et rapide, la cafetière à piston JAVA transforme les grains de café grossièrement moulus et l’eau chaude en des boissons revigorantes en quelques minutes. Sa carafe en verre borosilicate n’altèrera ni ne perturbera la saveur de votre café préféré, alors que son corps en plastique durable semble fantastique et caractérise la devise de Bodum qui dit «qu’un bon design ne doit pas être cher».
Une méthode de préparation écologique, la cafetière JAVA est la meilleure cafetière à piston pour une simplicité ultime et un goût maximal.
Principales caractéristiques et avantages
Cafetière à piston emblématique qui fait ressortir tout l'arôme et toute la saveur de votre café
La carafe est faite à partir de verre borosilicate résistant à la chaleur et sans colorant qui n’altérera ni ne perturbera la saveur naturelle du café.
Le verre est structuré avec du plastique léger et durable qui protège le verre et est confortable à utiliser.
Le piston en acier inoxydable empêche que des grains de café ne s'échappent lorsque vous le servez.
Plus écologique que de nombreuses méthodes de préparation du café : pas besoin de filtres en papier ou de capsules en plastique.
Aussi facile à utiliser qu'à nettoyer.
Utilisation & Précaution
Le système à piston est le procédé le plus simple pour préparer un café riche et savoureux:
Placez la cafetière JAVA sur une surface plate, tenez la poignée fermement et appuyez sur le piston de la carafe.
Pour chaque tasse ou 12 cl d'eau, ajoutez une généreuse cuillère à café ou cuillère de dosage Bodum de café en gros grains.
Versez de l'eau chaude dans la carafe (d'une température d'environ 92 °C à 96 °C), remplissez jusqu'à 2,5 cm du bord, et mélangez avec une cuillère en bois ou en plastique.
Mettez le piston au dessus du pot et tournez le couvercle de sorte que le bec de versage soit fermé pour retenir la chaleur.
Laissez infuser quatre minutes, puis lentement rabattez le piston. Tournez le couvercle pour ouvrir le bec verseur et servez votre délicieuse tasse de café.
Lavez la cafetière avec de l'eau chaude et savonneuse avant la première utilisation, et faites-la bien sécher. Tous ses éléments peuvent aller au lave-vaisselle.
Ce produit est livré avec un Knopes 1936 (250g) en cadeau, moulu adapté au Pour-Over.
La cafetière Pour Over de BODUM est la clé pour faire du café plus éclatant et plus riche à la maison. Son esthétique orienté vers le design est un ajout stylé dans toutes les cuisines, mais c’est le café au goût léger et corsé avec un arôme robuste qui gagnera votre cœur.
Faite à partir de verre borosilicaté de haute qualité qui n’absorbe pas le goût ou l’arôme, la carafe joliment conçue est dotée d’un filtre permanent en acier inoxydable pour une infusion vraiment durable. Pas de filtre papier inutile qui piège les huiles et les saveurs essentielles; juste un pur café savoureux.
La cafetière Pour Over encourage un démarrage plus écologique de votre journée. Cette cafetière à filtre innovante est simple à utiliser et vous donne le contrôle ultime sur votre tasse de café. Tout ce dont vous avez besoin est du café en poudre, de l’eau chaude, quatre minutes de votre journée et un peu de magie Bodum - et vous avez tous les ingrédients pour une délicieuse infusion. C’est versé dessus, parfait.
Principales caractéristiques et avantages
Cafetière innovante à filtre faisant des cafés de qualité barista à la maison.
Fait à partir de verre borosilicaté qui est non poreux et n’absorbe ni le goût ni l’arôme.
Filtre permanent en acier inoxydable qui produit un goût riche et un arôme robuste.
Méthode d’infusion écologique - pas de filtres papier ni de capsules en plastique.
Facile à utiliser et à nettoyer.
Passe au lave-vaisselle.
Fabriquée en Europe.
Comment ça fonctionne
Comment faire un délicieux café avec la cafetière à filtre :
Placez votre cafetière sur une surface plate, calorifuge et antidérapante.
Ajoutez du café moulu frais dans le cône - nous recommandons une cuillère à café ou une boule Bodum par chaque tasse.
Versez lentement l’eau chaude (non bouillante) dans un mouvement circulaire sur le café moulu jusqu’à ce qu’il sature uniformément. Puis, versez l’eau chaude en plus jusqu’au maximum de la capacité.
Laissez l’eau passer à travers le café dans la carafe en verre borosilicaté (ceci prend environ quatre minutes).
Retirez le filtre, insérez le couvercle en plastique et versez une bonne tasse de café.
Utilisation & Précaution
Lavez à l’eau chaude et savonneuse avant la première utilisation et séchez complètement. La carafe en verre et le filtre en acier inoxydable passent au lave-vaisselle.
Ce coffret contient 250g de café de spécialité fraîchement torréfié et moulu à la demande : Sidamo Éthiopie par CafeTree.
Pourquoi choisir CAPS'ME ?
Oubliez les capsules jetables et rejoignez la révolution écologique avec les capsules réutilisables compatibles Nespresso®* de CAPS'ME. Grâce à notre coffret, chaque étape, du remplissage à la dégustation, est optimisée pour vous offrir une expérience café sans compromis.
Fini les frustrations !
CAPS'ME garantit que tout fonctionne du premier coup, grâce à une conception innovante et une approche centrée sur la simplicité d'utilisation. Savourez un café d'exception tout en prenant soin de la planète.
Avantages des capsules CAPS'ME :
♻️ Écologique : Réduisez vos déchets et faites des économies en adoptant une alternative durable aux capsules jetables.💰 Économisez 250 € par an par rapport aux capsules jetables, tout en savourant un café de meilleure qualité.💡 Facilité d’utilisation : Grâce à notre shakeur breveté, remplissez et tassez vos capsules en quelques secondes, sans mettre du café partout !
Adopter CAPS'ME, c'est :
🦾 Profitez de la praticité des capsules de café de votre machine Nespresso® tout en faisant un geste pour l'environnement.☕️ Choisir votre propre café, fraîchement moulu, pour un plaisir olfactif et gustatif inégalé.♻️ Commencer chaque journée par un geste écologique, simple mais impactant.
Alors vous passez au réutilisable ?
Ce pack contient 102 couvercles en papier compostables Caps’me.
Les opercules en papier compostable vous garantissent une qualité de café optimale. Imitant au mieux les opercules en aluminium, ils vous proposent les mêmes conditions d'extraction.
Le papier de l'opercule est à base d'amidon de maïs ce qui permet à ce dernier d'être compostable, selon la norme NF 13432.
De plus, les opercules Caps'me en papier compostable sont développés et fabriqués en France chez notre partenaire à Saint Séverin.La colle utilisée avec nos opercules est apte au contact alimentaire et se colle simplement sur le rebord de la capsule réutilisable.
Ce pack contient 3 capsules.
Les capsules en acier inoxydable sont réutilisables 1 000 fois et compatibles avec toutes les machines Nespresso®. Remplissez-les facilement avec le Caps’me Shaker !
Un choix bénéfique pour vous et la planète : les capsules en inox de Caps'me, approuvées pour le contact alimentaire, sont réutilisables 1000 fois, éliminant ainsi le gaspillage massif d'aluminium.
Aucun risque pour votre machine : les capsules réutilisables de Caps'me, pré-percées et légèrement plus petites que les capsules jetables, préservent les aiguilles de votre machine.
Simplifiez-vous la vie : Remplir les capsules à la cuillère est une tâche pénible, c'est pourquoi Caps'me a créé un rechargeur de capsules réutilisables pour faciliter la procédure.
2 fois moins cher que les capsules jetables : Avec CAPS'ME, le coût moyen de votre capsule est de 0,17€, comparé à une capsule jetable coûtant entre 0,34€ et 0,45€. Payez moins, savourez plus.
N'oubliez pas les opercules en papier : Une fois remplies, nos capsules se referment avec des opercules en papier compostable. Assurez-vous de commander des opercules si vous n'en avez pas, car ils sont essentiels à l'utilisation de ces capsules.
Inventée par le chimiste américain Peter Schlumbohm dans les années 40, Chemex est une élégante cafetière à filtre. Celles-ci sont assez épaisses et retiennent bien plus d'huiles de café qu'une préparation filtrée classique, offrant des tasses plus propres, sucrées et d'une grande pureté aromatique. Le modèle à 6 tasses convient aux préparations jusqu'à 850 ml.
Pour un café filtre parfait
Garantit un goût de café pure et plein d'arômes
Qualité de 20 à 30 % supérieure à celle des filtres en papier classiques
Filtres en papier pré-pliés, paquet de 100
Original Chemex
La De'Longhi Magnifica Start représente une bonne introduction au monde des machines à café automatiques de qualité. Elle est facile à utiliser et bien équipée. Elle vous aide à préparer chez vous toutes ces boissons avec qualité : espresso (simple ou double), macchiato, americano, latte, cappuccino. Caractéristiques principales :
Mouture automatique des grains de café : profitez d'un café de haute qualité à chaque tasse, car la machine à espresso DeLonghi moud les grains fraîchement, juste avant l'infusion. Elle est équipée d'un réservoir de 250 g pour les grains.
Possibilité d'utiliser du café moulu : cette DeLonghi peut également être utilisée avec du café moulu en poudre.
Panneau de commande soft-touch : Utilisation intuitive et fonctionnelle grâce aux 4 touches de sélection directe pour vos boissons préférées.
Buse à lait traditionnel : Le buse à lait traditionnel vous permet de préparer manuellement des spécialités de café avec une mousse de lait crémeuse, comme un barista, ou vous pouvez l'utiliser pour obtenir de l'eau chaude pour le thé.
Moulin à café : Le moulin intégré peut être réglé individuellement sur 13 niveaux. En outre, vous pouvez choisir l'arôme (doux, moyen, fort) et la température de vos boissons en fonction de vos préférences.
Facile à nettoyer : l'unité d'infusion peut être facilement retirée et nettoyée à l'eau courante. De plus, le porte-tasses en acier inoxydable peut être lavé au lave-vaisselle.
La De'Longhi Magnifica Start représente une bonne introduction au monde des machines à café automatiques de qualité. Avec cette version comprenant le système LatteCrema Milk System, vous pouvez réaliser des cappuccinos automatiques. Détendez-vous et laissez la machine préparer automatiquement le lait et la mousse pour vous.Outre le cappuccino, cette De'Longhi vous aidera à préparer chez vous toutes ces boissons avec qualité : espresso (simple ou double), macchiato, americano, latte.Caractéristiques principales :
Mouture automatique des grains de café : profitez d'un café de haute qualité à chaque tasse, car la machine à espresso DeLonghi moud les grains fraîchement, juste avant l'infusion. Elle est équipée d'un réservoir de 250 g pour les grains.
Possibilité d'utiliser du café moulu : cette DeLonghi peut également être utilisée avec du café moulu en poudre.
Panneau de commande soft-touch : Utilisation intuitive et fonctionnelle grâce aux 4 touches de sélection directe pour vos boissons préférées.
Système Latte cream milk : découvrez la mousse de lait la plus fine et la plus riche, préparée automatiquement à la température idéale pour un résultat délicieux dans la tasse. Facile à nettoyer d'une simple pression sur un bouton après chaque utilisation.
Moulin à café : Le moulin intégré peut être réglé individuellement sur 13 niveaux. En outre, vous pouvez choisir l'arôme (doux, moyen, fort) et la température de vos boissons en fonction de vos préférences.
Facile à nettoyer : l'unité d'infusion peut être facilement retirée et nettoyée à l'eau courante. De plus, le porte-tasses en acier inoxydable peut être lavé au lave-vaisselle.
Important : ce produit est constitué de cerises de café séchées - il ne peut pas être utilisé avec des cafetières italienne/à filtre et des machines à café automatiques.
Conseils de préparation :
En infusion :
Dans une cafetière à piston ou une théière, mettre 40 g de cascara pour 1L d’eau chaude frémissante (95°C)
Laisser infuser 4 à 6 min
En sirop :
Dans une cafetière à piston, mettre 140g de cascara, 160g de sucre et recouvrir de 400 g (ml) d’eau frémissante (95°C)
Laisser infuser 15 minutes et extraire le sirop dans une bouteille soigneusement lavée
Une fois filtrée, recouvrir à nouveau la préparation cascara et sucre avec 400g (ml) d’eau frémissante (95°C) et laisser de nouveau infuser 15 minutes
Filtrer cette deuxième infusion dans la première
Laisser au frigidaire
Servir avec un ratio 1/10 avec de l’eau pétillante ou du Tonic sur glaçons
L'élégance traditionnelle de la cafetière à piston avec un design moderne, c'est la promesse de l'Espropress P7. Fabriquée en acier inoxydable et avec une technologie à double filtre/double micro-maille, cette presse promet des lots de café doux et sans impuretés en seulement 4 minutes. L'acier inoxydable permet de garder le café chaud plus longtemps.
Caractéristiques:
GARDEZ LE BON À L'INTÉRIEUR ET LE MARC À L'EXTÉRIEUR : Contrairement à la plupart des cafetières à piston, ESPRO utilise deux filtres à micro-mailles pour filtrer votre marc de café, ce qui donne un café plus doux et sans grains.
GARDEZ LA SAVEUR DE CAFÉ PLUS LONGTEMPS : Un rebord tapis de silicone les deux filtres à micro-mailles pour créer un joint étanche lorsque vous appuyez sur le piston. Ce sceau ralentit considérablement l'extraction de votre café, de sorte que votre infusion ne devienne pas amère avec le temps.
MINUTES POUR UN CAFÉ LISSE : la conception rationalise le processus d'infusion, ce qui facilite la préparation d'un café digne d'un café en seulement quatre minutes à la maison.
DURABILITÉ À DOUBLE PAROI : Les parois, les poignées et les boutons en acier inoxydable sont non seulement élégants, mais gardent le café au chaud plus longtemps et offrent plus de durabilité que les presses en verre traditionnelles.
PROFITEZ DE PLUS DE CAFÉ : Choisissez la presse qui correspond le mieux à vos besoins en café ! La presse de 18 onces, sert 1 à 2 personnes tandis que celle à 32 onces est plutôt adaptée pour 3-4 personnes.
Compatible avec les filtres en papier : un café au goût sans huile ou un thé savoureux n'a jamais été aussi facile à obtenir à la maison que lorsque vous ajoutez un filtre en papier à votre cafetière à piston ESPRO entre les deux filtres à micro-mailles. Pssst, les filtres en papier ESPRO sont vendus séparément et compostables !
SANS BPA, BPS ET PHTALATES
Plongez dans l’univers du café de spécialité fraîchement torréfié avec le 1936 BIO de Knopes, une torréfaction moyenne issue des terres fertiles de San Juan del Río Coco, au Nicaragua. Cultivé par une coopérative artisanale regroupant plus de 370 petits producteurs, ce café certifié biologique pousse entre 900 et 1 300 mètres d’altitude, où le climat frais permet aux variétés Bourbon, Catuaí, Caturra et Maragogype d’exprimer toute leur richesse aromatique.
Récolté à la main à parfaite maturité puis traité par voie lavée, il dévoile un équilibre raffiné entre des notes d’amande, de sucre brun et de chocolat noir. Sa texture soyeuse et sa douceur en finale en font un choix idéal pour l’extraction filtre ou espresso. Chaque étape, de la cueillette au séchage, est soigneusement contrôlée pour préserver l’héritage, la qualité et la durabilité qui font la fierté de cette région.
Offrez-vous un moment d’exception avec le 1936 BIO de Knopes, sublimé par RoasterCup.
Depuis 1936, Knopes, torréfacteur de café de spécialité au Luxembourg, s’engage à offrir du café fraîchement torréfié aux amateurs de café exigeants. Cet héritage se reflète dans une sélection minutieuse de cafés d’exception, dont cette nouvelle récolte en provenance du groupe Jaguara au Brésil.
Ce café provient une fois de plus de Jaguara, une ferme familiale située dans la région du Sul de Minas, fondée en 2001 par l’agronome Antonio Wander. Depuis 2013, André et Natalia dirigent l’exploitation avec une vision axée sur la durabilité et l’impact social, inspirée par la naissance de leurs enfants.
Engagés dans la production de café de spécialité de haute qualité, ils privilégient l’agriculture biologique, investissent dans l’agroforesterie et ont obtenu la certification CO2 Négatif en 2023. Knopes a soigneusement sélectionné un lot issu de leur collection "Jag Cult", composé de Yellow Catuai cultivé à 1 100 mètres d’altitude sur la ferme Santa Lucia. Les cerises sont récoltées à la main et traitées naturellement (processus sec), offrant un café onctueux aux notes gourmandes de chocolat au lait et de sucre de canne.
Dégustez ce café de spécialité chaque jour dans les coffeeshops Knopes, où l’excellence du café fraîchement torréfié se savoure à chaque espresso. Grâce à RoasterCup, les amateurs de café au Luxembourg et au-delà peuvent découvrir le savoir-faire d’artisans passionnés comme Knopes.
Plongez dans l’équilibre parfait de Blend #5, un assemblage de café de spécialité soigneusement torréfié par Montista. Ce café artisanal marie des grains d’Inde (Karnataka, Bourbon lavé) et d’Ouganda (Katamaale, Drugar Honey), offrant une tasse d’une richesse aromatique remarquable.
En dégustation, ce café fraîchement torréfié dévoile des notes de chocolat, d’épices et de fruits rouges, avec un corps soyeux et une finale persistante. Conçu pour exprimer complexité et douceur, Blend #5 s’adapte parfaitement à l’espresso, au filtre ou à la cafetière à piston.
Grâce au savoir-faire artisanal de Montista, chaque tasse de Blend #5 reflète la diversité des terroirs et l’art de l’assemblage.
Un choix idéal pour les amateurs en quête d’un café de spécialité équilibré et gourmand, à savourer aussi bien au quotidien que lors de moments privilégiés.
Un mélange doux et équilibré d’un torréfacteur montpelliérain de confiance depuis 1991
Savourez le mélange emblématique de Café Solo avec leur best-seller Blend 4 Arabicas — un café en grains soigneusement élaboré, révélant des notes gourmandes de fruits à coque grillés et de cacao. Ce café artisanal séduit par sa douceur et son équilibre, que ce soit nature ou accompagné de lait, idéal à tout moment de la journée.
Issu d’un assemblage de quatre Arabicas de spécialité, ce café fraîchement torréfié offre un profil rond et constant, parfait pour l'espresso, la cafetière italienne ou la presse française. Que ce soit pour démarrer la journée ou s’accorder une pause, le Blend 4 Arabicas vous invite à découvrir l’élégance du café de spécialité à Montpellier.
Élevez votre rituel café avec ce mélange artisanal signé Café Solo, disponible sur RoasterCup.
Le Bob-o-Link est originaire de Sao Paulo, au Brésil, de la ferme Santa Rita do Morro Grande.
Pour produire un café de spécialité, Enison et sa femme Lia Lopes accordent une attention particulière à la qualité du sol : ils utilisent du compost organique et plantent des arbres d'ombrage. Enison prévoit de convertir sa ferme en une exploitation entièrement biologique.
Ce café gourmand présente des arômes caramel, chocolat, amande et cacahuète !
Babbocaffè vous propose Cerrado Linda, un café d'exception provenant de la région du Cerrado Mineiro au Brésil, réputée pour sa production d'Arabica de haute qualité. Ce café 100% Arabica est cultivé à des altitudes comprises entre 800 et 1 300 mètres, profitant du terroir unique de la région.
Traité selon un processus naturel, Cerrado Linda offre une tasse douce avec des notes de chocolat et de noisette, et une faible acidité. Son profil équilibré en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent une expérience café riche et satisfaisante.
Babbo Caffè torréfie ces grains avec soin pour mettre en valeur leurs arômes naturels et garantir une tasse constante. Disponible en paquets de 250 g, Cerrado Linda est parfait pour les amateurs de café qui apprécient à la fois la qualité et la durabilité.
Pour une dégustation optimale, nous recommandons de préparer ce café en utilisant des méthodes qui mettent en valeur ses saveurs douces et noisettées, telles que l'espresso ou la presse française. Découvrez le goût authentique du café brésilien avec Cerrado Linda de Babbo Caffè.
Plongez dans l’élégance de l’Éthiopie Chelichele de Knopes, un café de spécialité fraîchement torréfié, issu d’une culture artisanale au cœur de Yirgacheffe. Cultivé entre 1 945 et 1 970 mètres d’altitude, ce café de terroir est produit selon des méthodes agroforestières durables, sans engrais ni pesticides.
Récoltées à la main et lavées avec soin, les cerises sont séchées sur lits africains pendant 18 jours, révélant une tasse claire et équilibrée. Ce café dévoile des notes subtiles de nectarine, citronnelle et thé noir, reflet fidèle du terroir éthiopien.
Knopes travaille en partenariat avec des stations locales qui accompagnent les producteurs grâce à des formations ciblées, garantissant une traçabilité complète et une qualité constante.
Idéal en méthode douce, l’Éthiopie Chelichele incarne l’art du café, l’engagement environnemental et la quête d’excellence — signé RoasterCup.
Tumbaga est le nom d’un alliage d’or, de cuivre et d’argent utilisé pour la fabrication d’objets religieux en Colombie. Au même titre, ce café est un assemblage de plusieurs régions Colombiennes pour créer un décaféiné produit naturellement, riche et plein de douceur.
Pour extraire la caféine, le café est plongé dans une solution d’eau et d’acétate d’éthyle, un solvant naturel dérivé de la fermentation du sucre de canne. Ce procédé unique permet de conserver de manière remarquable les propriétés naturelles du café vert produit dans les régions de Cauca, Tolima et Antioquia.
