Laissez-vous tenter par un somptueux assortiment de 9 bonbons au chocolat frais et faits à la main par l'artisan Genaveh. Composée d'un mélange délicieux de ganaches, pralinés et caramels, chaque pièce est réalisée avec précision et enrobée de chocolat noir premium (63 % origine Pérou) ou de chocolat au lait onctueux (39 % origine Sao Tomé-et-Principe).Parfaitement emballée pour offrir ou pour un plaisir personnel, cette collection incarne l'art et la passion que Genaveh met dans chacune de ses créations. Disponible dès maintenant chez RoasterCup—votre destination pour des délices artisanaux d'exception.
Laissez-vous séduire par le caractère audacieux de cette tablette de chocolat artisanale signée Genaveh, mêlant l'intensité riche du chocolat noir au croquant irrésistible des amandes fraîchement caramélisées. Parfaitement équilibrée et préparée avec soin, cette gourmandise offre une expérience luxueuse à chaque bouchée.
Élaborée avec une précision minutieuse, cette tablette reflète la maîtrise de Genaveh, garantissant un goût premium que les amateurs de chocolat adorent. Dimensions : 16,5 x 8 x 1 cm — un ajout délicieux à votre collection RoasterCup.
Laissez-vous tenter par l'ultime expérience du chocolat végan, fraîchement élaborée par l'artisan chocolatier Genaveh. Ce panier gourmand est un véritable trésor de douceurs sans lactose, confectionnées avec soin pour ravir tous les amateurs de chocolat. À l'intérieur, découvrez une sélection irrésistible comprenant une pâte à tartiner intense, des doigts pralinés au chocolat noir, des mendiants, des croustillants, des écorces d'orange confites et deux tablettes de chocolat noir décadentes, dont une aux amandes caramélisées.
Parfait pour offrir ou pour vous faire plaisir, cette collection signée Genaveh incarne la qualité artisanale et la passion qui font la renommée de RoasterCup. Offrez-vous ces saveurs riches et veloutées et sublimez vos moments chocolatés dès aujourd'hui !
Découvrez le savoir-faire raffiné de Genaveh avec Nativo 70 %, un chocolat né de la passion de la communauté de producteurs Choba Choba dans la vallée de Huayabamba au Pérou. Élaboré à partir de variétés anciennes de cacao, cette création fraîchement réalisée soutient la biodiversité, préserve les cacaoyers natifs et rend hommage au dévouement de ses artisans. Ses saveurs équilibrées de café torréfié, bois, agrumes et fruits secs offrent une expérience de dégustation inoubliable.Parfaitement conçu pour les amateurs de chocolat, ce chocolat d'origine péruvienne propose un profil de saveurs fraîches et intenses, incarnant l'artisanat et l'engagement de Genaveh. Un véritable témoignage de qualité, c’est un incontournable à ajouter à votre collection RoasterCup.
Laissez-vous séduire par l'art de Genaveh avec ces pistoles de chocolat fraîchement confectionnées, parfaites pour sublimer vos recettes maison—que vous prépariez des pâtisseries, desserts, ganaches ou gâteaux. Conçues pour une fonte facile et des mesures précises, elles allient praticité et qualité gastronomique à chaque création, comblant même les envies sucrées les plus raffinées.Optez pour le puissant chocolat noir 63 %, élaboré à partir de fèves de cacao péruviennes et de sucre non raffiné, avec ses arômes intenses de fruits jaunes et de noix, ou pour le chocolat au lait 39 % velouté de São Tomé-et-Principe, offrant des notes crémeuses de noix grillées et de miel. Grâce au savoir-faire de Genaveh et à l'engagement de RoasterCup pour l'excellence, ces chocolats délivrent une saveur et une texture irrésistibles à chaque bouchée.
Matcha Japonais de Cérémonie "Hisui" Bio – Teanayis
Ce Matcha d’exception est destiné à la dégustation : il peut se consommer sans sucre, sans lait, à la manière traditionnelle.
le Matcha de Cérémonie c’est toutes les vertus d’un thé de qualité supérieure. Il possède des propriétés stimulantes et tonifiantes qui contribuent à résister à la fatigue physique et mentale.
Ce matcha de cérémonie arbore une couleur verte éclatante symbolisant le jade d’où son nom « Hisui » et une texture ultra fine, presque soyeuse. En bouche, il offre une saveur umami riche, accompagnée de légères notes végétales sucrées. Chaque tasse révèle une mousse onctueuse qui rappelle l’art raffiné de la cérémonie japonaise.
Qté: 1 à 2g / tasse – T: 70°C – Inf: 25 sec.
Découvrez un monde de douceur avec le Seabiscuit au chocolat au lait, disponible sur RoasterCup. Ce biscuit artisanal est entièrement nappé d'une généreuse couche de notre chocolat au lait signature à 38 %, offrant un équilibre parfait entre un cœur doré croquant et un enrobage onctueux. Produit freshly made par la Chocolaterie RG, ce biscuit totalement enrobé est une invitation au réconfort, transformant votre pause café en un moment de luxe et de gourmandise.
Plongez dans l'histoire de Cuba avec ce chocolat d'origine rare, disponible sur RoasterCup. Issu de plantations ayant succédé aux cultures de café, ce cacao préserve des traditions séculaires sublimées par l'approche artisanale de la Chocolaterie RG. Ce produit freshly made dévoile des notes de café torréfié et de tabac, suivies d'une touche acidulée de fruits rouges et d'une fin de bouche épicée et poivrée.
Mangez du chocolat sans modération avec cette tablette 100% noir origine Madagascar, disponible sur RoasterCup. Ici, le cacao s'exprime dans sa forme la plus pure : les fèves sont torréfiées, broyées et conchées par l'artisan Chocolaterie RG sans aucun ajout. Ce produit freshly made dévoile toute la force de la fève brute pour une intensité artisanale qui reste accessible à vos papilles.
Voyagez jusqu’à la ferme d’Ottange à Madagascar avec ce chocolat freshly made, disponible sur RoasterCup. Issu d'une micro-plantation de 12 hectares bordant la rivière Ramena, ce cacao d'exception bénéficie d'un terroir unique. Cette création artisanale de la Chocolaterie RG dévoile des notes harmonieuses de banane "finsta" (séchée au soleil) complétées en fin de bouche par une pointe d’amertume raffinée.
Issu de la Gakundu Coffee Factory, au cœur du comté d’Embu au Kenya, ce café lavé bénéficie d’un savoir-faire reconnu et d’un terroir d’exception au pied du Mont Kenya. Sélectionné par l'artisan Platypus, ce lot provient d'une région parmi les plus réputées au monde. La station de lavage appartient à une coopérative de plus de 1 200 producteurs engagés dans une production durable et rigoureuse.
Pureté et Précision sur RoasterCup : À 1 650 m d’altitude, les cerises profitent de sols volcaniques rouges riches en nutriments. Ce café freshly made (fraîchement torréfié), disponible sur RoasterCup, suit un protocole strict : récolte manuelle, dépulpage mécanique, fermentation contrôlée et séchage au soleil sur lits africains. Ce processus précis garantit une tasse d’une grande pureté aromatique, typique des meilleurs cafés du Kenya.
À quelques kilomètres seulement de la célèbre ville de Yirgacheffe se trouve la station de lavage Haru, qui produit des cafés au profil aromatique distinct. Fondée en 1979 et dirigée aujourd’hui par Komilachu, elle perpétue une véritable part d’histoire du café éthiopien. Sélectionné par l'artisan Platypus, Haru fait partie des premières stations à avoir mis en lumière la qualité exceptionnelle de l’Éthiopie à l'international.
Savoir-Faire et Pureté sur RoasterCup : Les cerises sont rigoureusement triées à la main, lavées à l’eau claire, puis séchées sur lits surélevés. Ce café freshly made (fraîchement torréfié) met en avant la variété 74112, particulièrement adaptée à cet environnement. Disponible sur RoasterCup, ce lot bénéficie d'un tri final par laser à Addis-Abeba, garantissant une tasse d'une pureté exemplaire, fidèle aux grands terroirs éthiopiens.
Offrez-vous des nuits paisibles avec « Gros Dodo », la tisane bien-être signée Teanayis, spécialement formulée pour favoriser un sommeil profond et réparateur. Ce mélange harmonieux de plantes relaxantes transforme chaque tasse en un véritable rituel du soir.
La valériane, la passiflore et le millepertuis agissent en synergie pour apaiser l’esprit et faciliter l’endormissement. La mélisse, le basilic et la lavande apportent une douceur florale enveloppante, propice à la détente. Une touche subtile de citronnelle et de fève de cacao concassée vient adoucir l’ensemble, offrant une infusion délicate et réconfortante.
Naturellement sans théine, cette tisane bio est idéale pour instaurer un rituel du soir apaisant et accompagner des nuits sereines. Sélectionnée avec soin par RoasterCup, elle incarne l’esprit des infusions artisanales de spécialité, pensées pour allier plaisir et équilibre naturel.
🌙 Infusion biologique sans théine🌿 Notes : herbacées, florales, douce touche cacao
Le Café de Linette est un assemblage puissant et corsé signé Le THAU/rréfacteur, pensé pour les amateurs d’espresso intense et de caractère. Ce café de spécialité marie avec précision 70 % d’arabica éthiopien cultivé sur des plateaux de haute altitude et 30 % de robusta brésilien, issu d’une ferme éco-responsable à culture monovariétale.
Inspiré du style italien, cet assemblage révèle une tasse dense, structurée et profondément aromatique. En bouche, la force du robusta apporte du corps et une crema généreuse, tandis que l’arabica éthiopien équilibre l’ensemble par une belle complexité aromatique. On y retrouve des notes chaleureuses de fruits secs et de rhum, idéales pour un espresso expressif et persistant.
Fraîchement torréfié par Le THAU/rréfacteur, ce café artisanal est une valeur sûre pour celles et ceux qui recherchent une expérience intense, aussi bien à la maison qu’en machine espresso professionnelle. Un incontournable pour les amateurs de freshly roasted coffee au tempérament affirmé, disponible sur RoasterCup.
Profil aromatique : Fruits secs, rhumIntensité : Puissante & corséeMéthode idéale : Espresso
Savourez l’élégance d’un Grand Cru d’Éthiopie, cultivé dans les hauteurs de Sidama entre 1800 et 2000 mètres par la famille Dunamo. Ce café 100 % Arabica variété heirloom, lavé et fraîchement torréfié à Montpellier par Cafeto, incarne le raffinement du café artisanal bio.
En tasse, c’est une véritable expérience sensorielle : vanille, chocolat noir et pamplemousse, relevés par des touches délicates d’abricot, pêche, jasmin et caramel blond. Une finale riche en fruits jaunes et en douceur complète ce profil complexe et raffiné.
Parfait en méthode douce, ce café séduira les amateurs à la recherche de café fraîchement torréfié, traçable et riche en terroir. Disponible sur RoasterCup, pour une dégustation pleine de caractère.
Un café éthiopien d’altitude au profil floral, fruité et d’une grande élégance
Issu de la région fertile et reconnue de Sidama, le Sidama Nyala de Café Solo est un café de spécialité cultivé en altitude, où le terroir unique d’Éthiopie exprime toute sa richesse. Ce café en grains artisanal, fraîchement torréfié à Montpellier, dévoile une tasse raffinée aux arômes floraux, à l’acidité vive et au corps équilibré.
Typique des grands crus éthiopiens, le Sidama Nyala séduit par sa finesse et sa complexité aromatique. Chaque tasse est une expérience sensorielle authentique, destinée aux amateurs de café à la recherche de subtilité et de caractère.
Découvrez l’élégance éthiopienne dans votre tasse, grâce à ce trésor torréfié avec passion par Café Solo, disponible dès maintenant sur RoasterCup.
Le café De Bloen des Cafés Juca est un mélange 100% Arabica, composé de grains sélectionnés dans quatre régions différentes d'Amérique latine. Ce café se distingue par son goût léger et fin, offrant une expérience de consommation raffinée.Grâce à sa torréfaction fine, De Bloen permet aux consommateurs d'apprécier pleinement son arôme délicat et subtil. Ce café est idéal pour les amateurs de cafés doux, à la recherche d'une boisson équilibrée et élégante.
Le café De Bio des Cafés Juca est un café certifié Fairtrade et TransFair, issu de l'agriculture biologique. Composé à 100 % de grains d'Arabica du Honduras, ce café incarne un engagement en faveur de la durabilité et de l'équité.Avec sa torréfaction moyenne, De Bio dévoile un arôme subtil, doux et frais qui ravit les amateurs de café authentique. En bouche, il offre une expérience rafraîchissante, avec des notes délicates et une douceur naturelle.Ce café est le choix idéal pour ceux qui recherchent un café éthique et de qualité. La Maison Santos s'engage à soutenir les pratiques agricoles durables en collaborant avec les producteurs locaux du Honduras. Chaque tasse de Café Juca - De Bio reflète non seulement l'excellence du café biologique, mais aussi l'engagement en faveur d'une consommation responsable et éthique.
Sencha Cálida de Café Solo réinvente le thé vert avec fraîcheur et originalité — un mariage délicat entre le sencha végétal, des groseilles séchées acidulées et une pointe de vanille douce. En bouche, l’attaque fruitée et légèrement acidulée se fond dans une finale soyeuse et apaisante. La vivacité du fruit sublime la richesse herbacée du sencha, tandis que la vanille adoucit l’ensemble avec élégance. Parfait pour démarrer la journée ou pour une pause rafraîchissante, Sencha Cálida offre un équilibre subtil entre énergie et douceur — signé Café Solo.
lliance parfaite entre élégance florale et fraîcheur d’agrumes, l’Earl Grey Darjeeling de Babbocaffè associe un thé noir Darjeeling de qualité à un arôme naturel de bergamote. Son goût équilibré et parfumé en fait un incontournable du petit-déjeuner ou du tea time.
Proposé par RoasterCup et Babbocaffè, ce thé noir de spécialité s’intègre avec finesse à notre sélection de cafés fraîchement torréfiés et d’infusions artisanales.
Cultivé à 2 040 mètres d'altitude dans la région de Jimma, ce café provient de la station de lavage Beshasha, fondée par Mustefa Abakeno en 2018. Grâce à cette structure, il exporte aujourd'hui ses cafés directement tout en travaillant avec les producteurs des villages voisins pour valoriser les récoltes de sa région. Façonné par l'artisan de renom Knopes, ce lot met en valeur les variétés JARC 74110 et 74112, sélectionnées pour leur excellente qualité en tasse et leur parfaite adaptation aux hautes altitudes.
Élégance Florale sur RoasterCup Ce café freshly made (fraîchement torréfié), disponible sur RoasterCup, bénéficie d'une méthode de traitement lavée qui garantit une clarté aromatique exemplaire. Ce processus méticuleux permet de révéler toute la complexité et la pureté des grains, offrant une tasse fine et éclatante qui ravira les amateurs de grands cafés d'Afrique de l'Est.
Profil Aromatique Une tasse typiquement éthiopienne, d'une grande distinction. Elle s'ouvre sur des notes Florales intenses, suivies d'une douceur fruitée qui rappelle le Thé à la Pêche, pour se conclure sur une touche vibrante de Citronnelle en finale.
Cultivé à 2 040 mètres d'altitude dans la région de Jimma, ce café provient de la station de lavage Beshasha, fondée par Mustefa Abakeno en 2018. Grâce à cette structure, il exporte aujourd'hui ses cafés directement tout en travaillant avec les producteurs des villages voisins pour valoriser les récoltes de sa région. Façonné par l'artisan de renom Knopes, ce lot met en valeur les variétés JARC 74110 et 74112, sélectionnées pour leur excellente qualité en tasse et leur parfaite adaptation aux hautes altitudes.
Élégance Florale sur RoasterCup Ce café freshly made (fraîchement torréfié), disponible sur RoasterCup, bénéficie d'une méthode de traitement lavée qui garantit une clarté aromatique exemplaire. Ce processus méticuleux permet de révéler toute la complexité et la pureté des grains, offrant une tasse fine et éclatante qui ravira les amateurs de grands cafés d'Afrique de l'Est.
Profil Aromatique Une tasse typiquement éthiopienne, d'une grande distinction. Elle s'ouvre sur des notes Florales intenses, suivies d'une douceur fruitée qui rappelle le Thé à la Pêche, pour se conclure sur une touche vibrante de Citronnelle en finale.
Découvrez une tasse raffinée et équilibrée proposée par les Cafés Jeanne d’Arc. Cette sélection signature met en valeur le Café Jeanne d’Arc, un assemblage fin de deux grands arabicas du Honduras et de Colombie, pensé tout particulièrement pour les moments d’exception. Cultivé à des altitudes élevées entre 1 500 et 1 800 mètres au-dessus du niveau de la mer et issu d’un process de café lavé traditionnel, ce café artisanal de premier choix bénéficie d’une torréfaction minutieuse réalisée en France.
En tasse, ce lot offre une expérience de dégustation très harmonieuse. Il se distingue par un profil aromatique caractérisé par des notes chocolatées ou cacaotées marquées, subtilement associées à des nuances de fruits jaunes. Parfaitement équilibré, il s’impose comme le choix idéal pour les amateurs de café désireux de sublimer leur rituel quotidien ou de partager une extraction sophistiquée. Retrouvez ce mélange signature d’exception dès à présent sur RoasterCup.
Découvrez une tasse raffinée et aromatique proposée par les Cafés Jeanne d’Arc. Cette sélection met en lumière le Café d’Orléans, un assemblage subtil et finement corsé de deux grands arabicas du Brésil et d’Ouganda. Cultivé à des altitudes variant entre 1 500 et 1 800 mètres au-dessus du niveau de la mer et issu d’un process de café lavé traditionnel, ce lot bénéficie d’une torréfaction de premier choix réalisée en France.
En tasse, il développe une matière onctueuse et parfumée, tout en offrant une belle longueur en bouche. Son profil aromatique révèle des notes de dégustation naturelles caoutchoutées et de fruits à coque. Idéal pour accompagner tous vos moments de la journée, ce café artisanal se conserve dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité afin de préserver toute sa fraîcheur. Retrouvez cette création équilibrée dès à présent sur RoasterCup.
