Description

Provenant de la célèbre région caféière de Jinotega au Nicaragua, ce lot d'exception est sélectionné par l'artisan Knopes. Cultivé entre 1 350 et 1 500 mètres d'altitude, il met à l'honneur la variété rare et très recherchée Yellow Pacamara, reconnue pour la taille généreuse de ses grains et sa sucrosité remarquable.

Savoir-Faire et Précision sur RoasterCup. Ce café se distingue par son traitement Lavé Anaérobie : les cerises sont fermentées dans un milieu privé d'oxygène avant d'être lavées, ce qui concentre les arômes tout en conservant une grande clarté en tasse. Proposé freshly made (fraîchement torréfié), ce lot disponible sur RoasterCup offre une expérience riche et veloutée qui ravira les amateurs de cafés d'exception.

Profil Aromatique. Une tasse profonde, gourmande et d'une grande rondeur. Vous y retrouverez des notes intenses de Dattes, la richesse du Chocolat Noir et une finale suave de Caramel.

Café en grain, Los Papales Nicaragua, Knopes

€14,80 €59,20  / kg

Fiche produit

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  • Grains fraîchement torréfiés
  • Expédié directement du torréfacteur, sans intermédiaire
  • Retour gratuit dans les 15 jours

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    Description

    Provenant de la célèbre région caféière de Jinotega au Nicaragua, ce lot d'exception est sélectionné par l'artisan Knopes. Cultivé entre 1 350 et 1 500 mètres d'altitude, il met à l'honneur la variété rare et très recherchée Yellow Pacamara, reconnue pour la taille généreuse de ses grains et sa sucrosité remarquable.

    Savoir-Faire et Précision sur RoasterCup. Ce café se distingue par son traitement Lavé Anaérobie : les cerises sont fermentées dans un milieu privé d'oxygène avant d'être lavées, ce qui concentre les arômes tout en conservant une grande clarté en tasse. Proposé freshly made (fraîchement torréfié), ce lot disponible sur RoasterCup offre une expérience riche et veloutée qui ravira les amateurs de cafés d'exception.

    Profil Aromatique. Une tasse profonde, gourmande et d'une grande rondeur. Vous y retrouverez des notes intenses de Dattes, la richesse du Chocolat Noir et une finale suave de Caramel.

    Fraîcheur du café

    Ce café est torréfié en petits lots deux fois par semaine. Nous nous efforcerons de vous expédier du café aussi fraîchement torréfié que possible !

    Détails du produit

    Idéal pour : Tous types de préparation
    Traitement :
    Lavé
    Origine
     : Pure origine - autre pays
    Poids net (grammes) :
    250g
    Type de torréfaction
     : Torréfaction moyenne
    Variété
     : Arabica
    Arôme prédominant
     : Noisette/Cacao et Fruité

    À propos du torréfacteur

    Torréfié avec soin par Knopes au Luxembourg . En savoir plus sur le torréfacteur ici

    À propos du torréfacteur
    • 5 stars: 24 (96%)
    • 4 stars: 1 (4%)
    • 3 stars: 0 (0%)
    • 2 stars: 0 (0%)
    • 1 star: 0 (0%)
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    M
    Mohamed M.L.
    In short, everything is perfect.

    “The flavor, aroma, and acidity of the coffee are perfect. The service is excellent, and the prices are reasonable.

    H
    Hind L.
    Top

    Un des meilleurs cafés en grain goûté jusqu’à maintenant ! Subtile, note chocolatée à la fin, équilibré.. livraison rapide. Je valide !

    Y
    Yassine T.
    Great product overall and great service

    I find it perfect for espresso which is what I mostly drink. Great job by the roastercup team and customer service was super helpful 👍

    S
    Sabrina Z.

    Amazing coffee! I used it only with my Carl Henkel Arca X-Tract, and taste was as described, especially the note of darc chocolate comes through perfectly. As I dont have a grinder yet, would be great to get also bigger sized "ground coffee" packages (1kg please :))

    S
    Sabrina

    Schnelle, unkomplizierte Lieferung, ein wahnsinnig leckerer Kaffee! 🙌

    C
    Customer
    Aromatic with great value

    Live the test and started to order 1-3 Kg packs with great value for money.

    N
    Noelle T.
    This is our new favourite coffee

    We loved this - balanced, interesting and satisfying. We will be buying again and again.

    M
    M.
    Un délice

    Ce café, d'une douceur et d'un équilibre exquis, est une véritable pépite. Bravo !

    B
    Bernard E.
    Subtilité et finesse

    Exellent Pink Burbon, remarquable douceur tout en équilibre de goûts.
    Comme d’habitude parfaitement torréfié, merci!

    J
    JFG
    Excellent café

    Première expérience (excellente) avec du café en grains : un café équilibré, sans amertume.

    F
    F.C.F.B.
    High quality

    I just tried these whole bean coffee, and they’re fantastic! The taste is bold and complex, with a smooth finish that’s not too bitter. The freshness of the beans really stands out, making for a truly satisfying cup. Highly recommend for anyone who enjoys quality coffee!

    F
    F.C.F.B.

    I recently bought these whole bean coffee and I'm really impressed! The beans are fresh, and the flavor is rich and smooth with just the right balance. It brews a delicious cup every time, and I love the aroma it fills the room with. Definitely a must-try for coffee lovers!

    R
    Ramya B.
    Creamy sweet espressos

    This one is absolutely stellar. Makes very well balanced espressos - fruity sweet and perfect body.

    E
    Edmond V.
    Excellent !

    Je dois d'ailleurs me faire violence pour ne pas en reprendre et en reprendre encore... Il laisse en bouche un arrière-goût des plus agréables.

    H
    Hind L.
    Top

    Super bon café

    A
    A.G.

    Smells so good and very tasty coffee. Classic brew or cold brew with a french press, the taste is full of flavours with hints of chocolate.

    A
    Anonymous
    Café bien aromatisé

    Café de bonne qualité, il est bien aromatisé sans être trop aigre. Il est très agréable pour le réveil le matin.

    H
    H.D.
    Un délice !

    Indéniablement, ce café est une pure merveille ! Il a fait l’unanimité chez moi. Je vous le recommande vivement !

    E
    Evan A.
    Très bon café

    Café au top et livraison rapide! 👍

    M
    Mouncif F.

    Whole bean, 1936, Brazil

    S
    Sami E.M.
    Excellent

    Pour les connaisseurs vraiment un très bon café !!

    A
    Anonymous
    Bonne surprise

    Doux et goûteux !

    É
    É.P.C.
    Bon café fraîchement torréfié

    Très bon café espresso ou long reçu dans les délais

    X
    X.T.
    Très bon en espresso machine automatique

    Très bon café plein d'arômes et des odeurs gourmandes. Préparé avec une machine à café automatique.
    Le petit sac en toile de knopes est un geste appréciable :)

    A
    Anonymous
    Enfin un déca de qualité

    J'étais un peu hésitant au début vu le prix pour un déca. Une fois que j'ai essayé j'ai toute de suite gouté la différence. Ce produit est décafféiné naturellement et non avec un process chimique.

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