Description

Le Café de Linette est un assemblage puissant et corsé signé Le THAU/rréfacteur, pensé pour les amateurs d’espresso intense et de caractère. Ce café de spécialité marie avec précision 70 % d’arabica éthiopien cultivé sur des plateaux de haute altitude et 30 % de robusta brésilien, issu d’une ferme éco-responsable à culture monovariétale.

Inspiré du style italien, cet assemblage révèle une tasse dense, structurée et profondément aromatique. En bouche, la force du robusta apporte du corps et une crema généreuse, tandis que l’arabica éthiopien équilibre l’ensemble par une belle complexité aromatique. On y retrouve des notes chaleureuses de fruits secs et de rhum, idéales pour un espresso expressif et persistant.

Fraîchement torréfié par Le THAU/rréfacteur, ce café artisanal est une valeur sûre pour celles et ceux qui recherchent une expérience intense, aussi bien à la maison qu’en machine espresso professionnelle. Un incontournable pour les amateurs de freshly roasted coffee au tempérament affirmé, disponible sur RoasterCup.

Profil aromatique : Fruits secs, rhum
Intensité : Puissante & corsée
Méthode idéale : Espresso

Café moulu, café de linette, mélange, THAU/rréfacteur

€7,19 €28,76  / kg

Fiche produit

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  • Grains fraîchement torréfiés et moulus sur commande
  • Expédié directement du torréfacteur, sans intermédiaire
  • Retour gratuit sous 15 jours

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    Description

    Le Café de Linette est un assemblage puissant et corsé signé Le THAU/rréfacteur, pensé pour les amateurs d’espresso intense et de caractère. Ce café de spécialité marie avec précision 70 % d’arabica éthiopien cultivé sur des plateaux de haute altitude et 30 % de robusta brésilien, issu d’une ferme éco-responsable à culture monovariétale.

    Inspiré du style italien, cet assemblage révèle une tasse dense, structurée et profondément aromatique. En bouche, la force du robusta apporte du corps et une crema généreuse, tandis que l’arabica éthiopien équilibre l’ensemble par une belle complexité aromatique. On y retrouve des notes chaleureuses de fruits secs et de rhum, idéales pour un espresso expressif et persistant.

    Fraîchement torréfié par Le THAU/rréfacteur, ce café artisanal est une valeur sûre pour celles et ceux qui recherchent une expérience intense, aussi bien à la maison qu’en machine espresso professionnelle. Un incontournable pour les amateurs de freshly roasted coffee au tempérament affirmé, disponible sur RoasterCup.

    Profil aromatique : Fruits secs, rhum
    Intensité : Puissante & corsée
    Méthode idéale : Espresso

    Fraîcheur du café

    Ce café est moulu sur commande en fonction des spécifications sélectionnées. Les grains sont torréfiés en petits lots deux fois par semaine.

    Détails du produit

    Idéal pour : sélectionner la mouture qui correspond le mieux à la méthode d'extraction souhaitée
    Traitement : Naturel
    Origine
     : Mélange - Plusieurs origines
    Poids net (grammes) :
    250
    Type de torréfaction
     : Torréfaction moyenne
    Variété
     : Mélange d'Arabica et de Robusta
    Arôme prédominant
     : Fruité et Noisette/Cacao

    À propos du torréfacteur

    Torréfié avec soin par Le THAU/rréfacteur en France . En savoir plus sur le torréfacteur ici

    À propos du torréfacteur

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