Cet assemblage de variétés équilibré (100% Arabica) est originaire de la Selva Alta, au nord du Pérou.
Depuis 2003, l'association des producteurs de café souhaitent remplacer les anciennes techniques par de nouveaux procédés de production durables et moins impactant pour la forêt. Ce café est certifié biologique et il est issu du commerce équitable.
Voller Kraaft est un mélange de variétés d'arabica de Sidamo, en Éthiopie et du Chiapas, au Mexique. Probablement l'un des cafés préférés des Luxembourgeois.
Le mélange Voller Kraaft est biologique et certifié FairTrade.
Babbocaffè vous propose Cuba Serrano Superior, un café de spécialité qui incarne le savoir-faire et l’héritage du café cubain. Cultivé dans les montagnes de la Sierra Maestra, ce 100% Arabica bénéficie d’un terroir unique qui sublime ses arômes et sa complexité. Sélectionné avec soin, il est traité selon une méthode lavée, garantissant une tasse pure et raffinée aux saveurs bien définies.
Ce café dévoile une harmonie parfaite entre des notes de noix, de tabac et de caramel, avec une douceur naturelle et une acidité très faible. Son corps rond et sa crema généreuse en font un choix idéal pour les amateurs d’espresso recherchant une expérience à la fois intense et équilibrée.
Torréfié à un profil moyen, Babbo Caffè met en valeur la richesse et la subtilité de ces grains cubains. Disponible en format 250 g, il est destiné aux passionnés de café en quête d’authenticité et de qualité.
Pour révéler pleinement ses arômes, Cuba Serrano Superior s’apprécie en espresso ou en cafetière Moka, bien que son équilibre aromatique s’adapte à d’autres méthodes d’extraction. Babbo Caffè vous invite à redécouvrir toute l’âme du café cubain dans chaque tasse.
Un café éthiopien d’altitude au profil floral, fruité et d’une grande élégance
Issu de la région fertile et reconnue de Sidama, le Sidama Nyala de Café Solo est un café de spécialité cultivé en altitude, où le terroir unique d’Éthiopie exprime toute sa richesse. Ce café en grains artisanal, fraîchement torréfié à Montpellier, dévoile une tasse raffinée aux arômes floraux, à l’acidité vive et au corps équilibré.
Typique des grands crus éthiopiens, le Sidama Nyala séduit par sa finesse et sa complexité aromatique. Chaque tasse est une expérience sensorielle authentique, destinée aux amateurs de café à la recherche de subtilité et de caractère.
Découvrez l’élégance éthiopienne dans votre tasse, grâce à ce trésor torréfié avec passion par Café Solo, disponible dès maintenant sur RoasterCup.
Savourez l’élégance d’un Grand Cru d’Éthiopie, cultivé dans les hauteurs de Sidama entre 1800 et 2000 mètres par la famille Dunamo. Ce café 100 % Arabica variété heirloom, lavé et fraîchement torréfié à Montpellier par Cafeto, incarne le raffinement du café artisanal bio.
En tasse, c’est une véritable expérience sensorielle : vanille, chocolat noir et pamplemousse, relevés par des touches délicates d’abricot, pêche, jasmin et caramel blond. Une finale riche en fruits jaunes et en douceur complète ce profil complexe et raffiné.
Parfait en méthode douce, ce café séduira les amateurs à la recherche de café fraîchement torréfié, traçable et riche en terroir. Disponible sur RoasterCup, pour une dégustation pleine de caractère.
Située dans le sud de l'Ethiopie, à la frontière avec le Kenya et la Somalie, la région de Sidama est connue surtout pour son arabica de qualité.
Sidamo est le nom de ce territoire, montagneux pour l'essentiel, mais aussi de la population qui l'habite et de sa langue.
Le café Sidamo provient de caféiers poussant dans un milieu naturel dans un environnement non pollué.
Découvrez les saveurs exotiques du Simbu, un café de spécialité issu des hautes terres de Papouasie-Nouvelle-Guinée, torréfié avec soin par Montista. Cultivé dans la province fertile de Simbu, entre 1 400 et 1 900 mètres d’altitude, ce café artisanal est récolté à la main par Kongo Coffee Limited lors de la récolte sélective 2024.
Composé de variétés rares—Arusha, Bourbon et Typica—ce café fraîchement torréfié offre une expérience sensorielle unique. En tasse, il révèle une douceur maltée, une vivacité d’agrumes et une finale soyeuse et persistante.
Grâce à une torréfaction précise en Robe de Moine (moyenne), Montista met en valeur l’équilibre parfait entre corps et acidité, idéal pour des méthodes douces comme la filtration, le V60 ou la cafetière à piston.
Pour les amateurs en quête d’un café distinctif, RoasterCup et Montista proposent un café de spécialité qui reflète la richesse des terroirs de Papouasie-Nouvelle-Guinée et le savoir-faire artisanal du torréfacteur.
Un arabica d’altitude raffiné aux notes d’agrumes et de chocolat
Cultivé sur les pentes volcaniques fertiles de la région montagneuse de Tarrazú, le café "Les Saints" de Café Solo est un café de spécialité qui marie vivacité, élégance et complexité. Ce café en grains artisanal, fraîchement torréfié à Montpellier, offre une tasse aromatique aux notes gourmandes d’agrumes et de chocolat, avec une acidité équilibrée et une finale tout en douceur.
Apprécié pour sa finesse, ce café séduira les amateurs de café raffiné et gourmand, en quête d’une expérience sensorielle subtile et nuancée.
Un joyau du Costa Rica à découvrir sur RoasterCup, signé par Café Solo, torréfacteur artisanal depuis 1991.
Tojtik par Knopes – Du voilier à la tasse, un engagement durable
Avant même d’arriver dans votre tasse, Tojtik traverse l’Atlantique… à la voile. Transporté par bateau à voile, ce café incarne un engagement écologique rare, du producteur jusqu’au port.
Cultivé sur les sols volcaniques d’Acatenango au Guatemala, Tojtik signifie « le nôtre » en langue locale – un hommage aux petits producteurs unis par leurs traditions. Torréfié à un niveau moyen, ce café fraîchement torréfié déploie des notes de fruits et de noisette, riches et équilibrées.
Issu de la coopérative ASPROGUATE, engagée dans l’agriculture biologique durable, Tojtik est un café de spécialité certifié. Son processus lavé met en valeur toute sa clarté aromatique, idéal pour tous les types d’extraction.
Du vent à la tasse, Tojtik par Knopes est un modèle de café artisanal engagé – à découvrir dès maintenant sur RoasterCup.
Woodster Coffee Roasters est fier de présenter son tout premier café d’importation directe ! Un café qui a du corps, et avec une belle sucrosité naturelle grâce à ses notes subtiles de miel et de papaye. A essayer avec tout type d’extraction.
Mildred cultive ses caféiers à l’ombre d’une incroyable diversité d’arbres sur la ferme familiale Campo Alegre. Ici, on pourrait presque oublier qu’il s’agit d’une plantation tant la nature est préservée. Les procédés utilisés nécessitent très peu d’eau, les déchets sont recyclés en engrais, et la terre ainsi que la forêt environnante sont respectées dans leur intégralité. C’est un lieu où la nature et l’homme cohabitent en parfaite harmonie.
Le parcours de Mildred est marqué par son désir constant d’apprendre et de transmettre ses connaissances à d’autres petits producteurs. Sa ferme est devenue un véritable laboratoire d’innovation et de recherche, toujours à la quête d’améliorer la qualité du café de spécialité qu’elle produit. En plus d’être une productrice de café, Mildred est également Q-Grader, torréfactrice, et responsable du contrôle qualité au sein de la coopérative Red Ecolsierra.
La coopérative Red Ecolsierra se distingue par trois grandes missions :
Relancer les communautés colombiennes après des décennies de guerre civile, un engagement qui leur a valu le prestigieux prix “Emprender Paz” en 2017.
Régénérer la biosphère de la Sierra Nevada de Santa Marta, classée par l’UNESCO comme la plus haute chaîne de montagnes côtières au monde et un espace protégé irremplaçable.
Innover pour améliorer la qualité du café de spécialité.
Pas étonnant que Mildred et son café soient devenus les favoris de Woodster Coffee Roasters.
Offrez‑vous l’essence du café de spécialité avec cette torréfaction single‑origin pleine de vie, fraîchement torréfiée par notre partenaire.
Cultivé entre 1 350 et 1 800 m d’altitude dans la région de Huila / Pitalito en Colombie, ce café d’exception est produit par la coopérative Asobombo à travers leur groupe féminin « Asobombo Mujeres », composé de 85 femmes agricultrices engagées. Certifié biologique (LU‑BIO‑04), ce café illustre parfaitement l’engagement en faveur de l’égalité des genres, de l’agriculture durable et de la qualité supérieure. Une torréfaction légère à moyenne qui dévoile des notes de groseille, de miel et de pomme croquante. Le procédé lavé garantit une clarté et un lift remarquables dans la tasse.
Torréfié avec soin pour les méthodes dites « douces » : filtre, cafetière à piston, Chemex. Bien qu’il puisse aussi être apprécié en espresso ou moka pot, c’est sur les méthodes douces qu’il exprime tout son potentiel.
Chez RoasterCup, nous vous proposons du café fraîchement torréfié provenant de torréfacteurs de confiance. Ce café artisanal de Knopes est torréfié à la commande, expédié rapidement et sélectionné selon les standards de la communauté du café de spécialité.
Détartrant liquide pour la préservation du goût du café et de votre machine, Adapté aux machines à café automatiques, à capsules ou à dosettes
Utilisation facile en 3 étapes : versage, mélange du produit et démarrage du programme de détartrage
Sans altération du goût du café
Élimination efficace, non corrosive et écologique du calcaire grâce au liquide à base d’acide citrique naturel
Contenu : 1 détartrant liquide Melitta, 250 ml, Poids : 292g, Dimensions (lxHxP) : 7,3 x 17,4 x 4 cm
Nettoyant liquide de système de lait pour la préservation du goût du café et de votre machine, Adapté aux machines à café automatiques et accessoires de préparation du lait chaud
Utilisation facile grâce programme de nettoyage automatique
Sans altération du goût du café, Inodore
Formule douce et très efficace : élimination des dépôts de lait et de la mousse de lait
Contenu : 1 Nettoyant liquide Melitta, 250 ml, Poids : 266g, Dimensions (lxHxP) : 7,2 x 17,5 x 4 cm
Cartouche filtrante pour la préservation du goût du café et de votre machine Idéal pour une eau fraîchement filtrée à chaque préparation
Insertion facile : vissage du filtre dans le fond du réservoir d’eau
Sans altération du goût du café
Efficace : garantie d’une eau constamment neutre et d’une diminution de l’entartrage
Contenu : 1 cartouche filtrante Melitta, Poids : 87g, Dimensions (lxHxP) : 8,5 x 22 x 4,5 cm
Principales caractéristiques:
Un plaisir unique : la machine à café purista, avec son moulin, se concentre sur l'essentiel : la préparation d'un bon café et d'un espresso. Elle offre une intensité de café réglable sur 3 niveaux.
Design épuré : un panneau de commande moderne, de grandes touches et un design fin (largeur : 20 cm) font de cette machine à café élégante le produitidéal pour les petits espaces..
Préparation individuelle : grains de café fraîchement moulus, bec verseur réglable en hauteur
Utilisation intuitive : l'écran LED, la fonction One-Touch et le profil connaisseur facilitent l'utilisation de la machine à café.
Facile à nettoyer : un programme automatique de nettoyage et de détartrage, en plus de l'unité d'infusion amovible pour faciliter son nettoyage.
Purista en détails :
Savourez un café fraichement moulu même si vous n'avez pas beaucoup d'espace
La Melitta Purista est, comme son nom l'indique, une machine à café faite pour les puristes. Entièrement automatique, elle se concentre entièrement sur la préparation d'un café parfait. La base du développement du Purista était le résultat d'une étude de marché qui nous a montré que de nombreux clients souhaitent une machine simple, entièrement automatique, avec des boutons de référence séparés pour chaque boisson et un panneau de commande large et clair.
Le résultat est une machine à café entièrement automatique dotée d'une technologie moderne et d'une toute nouvelle commande de pompe. Cette dernière contrôle parfaitement le temps de contact entre l'eau et la mouture. Cela permet aux arômes du café de se développer encore plus.
Une merveille de finesse
Avec une largeur de seulement 20 cm, c'est l'une des machines à café automatiques les plus fines du marché. Mais même le meilleur design ne convainc que s’il peut également être fonctionnel. Et c'est le cas pour cette machine avec son panneau de commande moderne, ses boutons accessibles et sa grande molette de commande garantissent une utilisation facile.
Techniquement, un très grande machine
Le bac d'égouttage nouvellement conçu comprend un bac d'égouttage en acier inoxydable avec insert en plastique anti-rayures de haute qualité.
Le broyeur conique en acier est reprie des modèles haut de gamme de la même marque (CI Touch et Barista T/TS Smart). Il faut salué aussi son silence lors de la préparation de votre boisson favoriteC'est particulièrement calme. La petite Purista a tout, techniquement, d'une grande !
Fonction café préféré
Mécanisme silencieux
Merveille de finesse
Unité de percolation amovible
Transformez votre rituel avec la fonction "café préféré". Un véritable point fort que l'on ne retrouve que sur les machines automatiques haut de gamme.
Le matin, buvez votre café fraîchement moulu, sans réveiller votre entourage. Votre machine à café est équipée d'un broyeur conique en acier.
La Purista est vraiment fine : seulement 20 cm de large. Pas besoin de plus d'espace pour une technologie Melitta de haute qualité.
L'ensemble de préparation complet est facile à retirer et à nettoyer. L'intérieur de la machine est accessible et peut être facilement nettoyé.
Nettoyant en tablettes pour la préservation du goût du café et de votre machine, Adapté aux machines à café automatiques, à capsules ou à dosettes
Utilisation facile en 3 étapes : versage, mélange du produit et démarrage du programme de détartrage ou de la machine
Sans altération du goût du café, Inodore
Élimination efficace des dépôts, résidus de graisse et d’huiles
Contenu : 1 nettoyant en tablettes Melitta, 4 x 1,8 g, Poids : 7g, Dimensions (lxHxP) : 6,3 x 16,2 x 1,3 cm
Partagez la magie du bon café avec vos proches grâce à nos cartes cadeaux numériques !Pas de frais, pas de date d'expiration et une livraison immédiate par e-mail.
Sage le Barista Pro SES878
Fonctionnement intuitif, moulin intégré, extraction précise et faite pour les petits espaces.
Grâce à l'interface de commande intuitive qui répond à toutes vos exigences, vous pouvez préparer un café de barista à la maison. Le moulin intégré délivre la bonne quantité de mouture pour un café à votre goût. Grâce au temps de chauffage de seulement 3 secondes, le temps d'attente est réduit au minimum.
Les 4 éléments clés pour préparer les spécialités de café Troisième Vague à la maison :
Arôme corsé
Goût parfaitement équilibré
Consistance idéale
Sensation en bouche soyeuse et veloutée
Principales caractéristiques:
Temps de chauffage ultra rapide : seulement 3 secondes avec le système de chauffage innovant ThermoJet.
Interface de contrôle intuitive : écran LCD affichant la progression du broyage et de l’extraction. L'écran fournit toutes les informations importantes de manière rapide et claire.
Presse : D'une simple pression, le moulin intégré délivre juste la bonne quantité de mouture pour un café parfait.
Qualité Barista : Avec la bonne quantité de mouture, vous obtiendrez un espresso onctueux et velouté. Le porte-filtre de 54 mm pour 19 à 22 g est la clé d'un café plein de saveur et de qualité barista.
Accessoires : Filtre simple paroi et double paroi (1 tasse et 2 tasses), l'aide au dosage du rasoir, pot à lait en inox 480 ml, kit de nettoyage, filtre à eau.
Douce, florale et naturellement relaxante, la Camomille de Babbocaffè est une tisane délicate à base de fleurs de camomille entières. Appréciée pour ses vertus apaisantes et sa saveur légère rappelant le miel, elle est idéale pour un moment de détente ou une soirée tout en douceur.
Sélectionnée par RoasterCup en partenariat avec Babbocaffè, cette infusion artisanale complète élégamment notre offre de cafés de spécialité fraîchement torréfiés.
lliance parfaite entre élégance florale et fraîcheur d’agrumes, l’Earl Grey Darjeeling de Babbocaffè associe un thé noir Darjeeling de qualité à un arôme naturel de bergamote. Son goût équilibré et parfumé en fait un incontournable du petit-déjeuner ou du tea time.
Proposé par RoasterCup et Babbocaffè, ce thé noir de spécialité s’intègre avec finesse à notre sélection de cafés fraîchement torréfiés et d’infusions artisanales.
Un voyage sensoriel aux accents exotiques — Exotique de Babbocaffè est une infusion sans caféine mêlant pomme, hibiscus, ananas, papaye, écorces d’orange et fleurs délicates. Douce, acidulée et parfumée, elle se savoure aussi bien chaude que glacée pour une pause gourmande et ensoleillée.
Sélectionnée par RoasterCup et Babbocaffè, cette tisane artisanale complète parfaitement nos cafés de spécialité fraîchement torréfiés. Un délice fruité pour tous les amateurs de boissons raffinées.
Fraîche, vivifiante et 100 % naturelle, la Menthe Verte de Babbocaffè est une tisane apaisante qui réveille les sens. Composée uniquement de feuilles de menthe verte, elle séduit par son parfum intense et sa finale douce. Sans caféine, elle est idéale en fin de repas ou tout au long de la journée.
Distribuée par RoasterCup en collaboration avec Babbocaffè, cette infusion artisanale incarne le même savoir-faire que nos cafés de spécialité fraîchement torréfiés. Parfaite pour les amateurs de boissons raffinées, elle complète élégamment toute sélection de thés et cafés.
Élégant, doux et désaltérant, le Sencha de Babbocaffè est un thé vert d’exception aux longues feuilles vertes éclatantes. Il offre une infusion claire et dorée, aux arômes végétaux et à la finale soyeuse. Parfait pour une pause zen à tout moment de la journée.
Sélectionné par RoasterCup en partenariat avec Babbocaffè, ce thé de spécialité incarne la même exigence artisanale que nos cafés fraîchement torréfiés. Un incontournable pour les amateurs de thé ou les curieux du goût.
Revitalisantes et riches en bienfaits, les Feuilles d’Ortie Bio de Babbocaffè offrent une tisane douce et végétale, reconnue pour ses propriétés apaisantes et détoxifiantes. Sans caféine, elle s’intègre parfaitement dans une routine bien-être naturelle et équilibrée.
Proposée par RoasterCup et Babbocaffè, cette infusion artisanale s’accorde harmonieusement avec nos cafés de spécialité fraîchement torréfiés. Un incontournable pour les amateurs d’infusions saines et authentiques.
