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Café moulu, Bombe Abore, Ethiopia

Description

On avait adoré la précédente récolte et c’est reparti avec ce nouveau lot tout frais de Bombe Abore, pour une sélection éthiopienne très typée : des notes de myrtille, de pêche et de thé noir, sur un fond relativement floral et épicé.

Logée dans des collines ensoleillées et luxuriantes de la région de Sidama, la station Abore collabore avec environ 1000 fermiers et fermières locales pour produire des lots de très haute qualité, sous la tutelle de Daye Bensa, qui ont permis à plusieurs lots d’être primés au concours Cup of Excellence. Cette sélection traitée par voie sèche est placée sur des lits africains entre 16 et 25 jours, dépendant de la météo.

On vous recommande ce café si vous le préparez au filtre, en cafetière à piston ou avec d'autres méthodes douces, et si vous cherchez quelque chose de floral et de fruité.

Café moulu, Bombe Abore, Ethiopia

Fiche produit

€14,00 TVA incluse

  • Grains fraîchement torréfiés et moulus à la commande
  • Expédié directement du torréfacteur, sans intermédiaire
  • Retour gratuit dans les 15 jours

+ -

    Carbon-Neutral Shipping Banner
    Coffee freshness

    This coffee is roasted in small batch sizes twice a week. We will aim to ship you coffee that is as freshly roasted as possible!

    Product details

    Ideal for:
    Process:
    Naturel
    Origin
    : Pure origine - Ethiopie
    Net weight (grams):
    250
    Roast type
    : Torréfaction légère
    Bean type
    : Arabica
    Predominant flavor note
    : Floral, Epicé et Fruité

    About the roaster

    Roasted with care by Jolt Coffee Roasters in Luxembourg. Learn more about the roaster here

    About the roaster
    Description

    On avait adoré la précédente récolte et c’est reparti avec ce nouveau lot tout frais de Bombe Abore, pour une sélection éthiopienne très typée : des notes de myrtille, de pêche et de thé noir, sur un fond relativement floral et épicé.

    Logée dans des collines ensoleillées et luxuriantes de la région de Sidama, la station Abore collabore avec environ 1000 fermiers et fermières locales pour produire des lots de très haute qualité, sous la tutelle de Daye Bensa, qui ont permis à plusieurs lots d’être primés au concours Cup of Excellence. Cette sélection traitée par voie sèche est placée sur des lits africains entre 16 et 25 jours, dépendant de la météo.

    On vous recommande ce café si vous le préparez au filtre, en cafetière à piston ou avec d'autres méthodes douces, et si vous cherchez quelque chose de floral et de fruité.

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