Direction la Colombie pour cette nouvelle sélection espresso ! Des tasses savoureuses avec une belle sucrosité, des notes de chocolat au lait et un finish très crémeux. Pour tous les fans d’El Dorado, voici un digne successeur.
Le nom Exotico a été tout trouvé quand il a fallu nommer les cafés sortis de la station Giraldo : des saveurs uniques pour la région et des conditions climatiques hors du commun pour ce terroir. Sous l’impulsion de notre partenaire, The Coffee Quest, ce lot collectif est un bel exemple des efforts déployés pour obtenir des lots de café de plus en plus qualitatifs, tout en aidant les communautés locales pour qu’elles gagnent en autonomie à travers des programmes de sensibilisation sociaux et écologiques.
On vous recommande ce café si vous le préparez à l'espresso sur une machine automatique ou traditionnelle ou en moka, et si vous cherchez quelque chose d'équilibré entre la douceur et le fruit.
Direction la Colombie pour cette nouvelle sélection espresso ! Des tasses savoureuses avec une belle sucrosité, des notes de chocolat au lait et un finish très crémeux. Pour tous les fans d’El Dorado, voici un digne successeur.
Le nom Exotico a été tout trouvé quand il a fallu nommer les cafés sortis de la station Giraldo : des saveurs uniques pour la région et des conditions climatiques hors du commun pour ce terroir. Sous l’impulsion de notre partenaire, The Coffee Quest, ce lot collectif est un bel exemple des efforts déployés pour obtenir des lots de café de plus en plus qualitatifs, tout en aidant les communautés locales pour qu’elles gagnent en autonomie à travers des programmes de sensibilisation sociaux et écologiques.
On vous recommande ce café si vous le préparez à l'espresso sur une machine automatique ou traditionnelle ou en moka, et si vous cherchez quelque chose d'équilibré entre la douceur et le fruit.
Un lot brésilien aux intenses saveurs de fruits secs : noix de macadamia, amandes et noisettes viennent compléter la douceur du cacao pour des espresso très ronds, emplis de sucrosité.
La ferme Nossa Senhora das Graças est une affaire familiale depuis 100 ans, et est gérée pour le moment par Maria et ses filles. Produisant uniquement du café, elles le font sécher sur des patios en ciment selon les méthodes traditionnelles de la région. Leur volonté est d’améliorer la productivité et la qualité du café, en investissant dans des méthodes de récolte qui bénéficient à l’environnement.
On vous recommande ce café si vous le préparez à l'espresso sur une machine automatique ou traditionnelle ou en moka, et si vous cherchez quelque chose d'équilibré entre la douceur et le fruit.
Un lot brésilien aux intenses saveurs de fruits secs : noix de macadamia, amandes et noisettes viennent compléter la douceur du cacao pour des espresso très ronds, emplis de sucrosité.
La ferme Nossa Senhora das Graças est une affaire familiale depuis 100 ans, et est gérée pour le moment par Maria et ses filles. Produisant uniquement du café, elles le font sécher sur des patios en ciment selon les méthodes traditionnelles de la région. Leur volonté est d’améliorer la productivité et la qualité du café, en investissant dans des méthodes de récolte qui bénéficient à l’environnement.
On vous recommande ce café si vous le préparez à l'espresso sur une machine automatique ou traditionnelle ou en moka, et si vous cherchez quelque chose d'équilibré entre la douceur et le fruit.
