Description

Découvrez un lot d'exception du Brésil proposé par l'artisan Unity Coffee. Issu de la plantation de Claudio Nakamura, un producteur reconnu pour allier la rigueur japonaise aux plus belles traditions caféières brésiliennes, ce café incarne une agriculture durable et axée sur la plus haute qualité. Les cerises sont récoltées à parfaite maturité afin de garantir une tasse équilibrée, gourmande et d'une clarté exemplaire.

Travaillé spécifiquement pour sublimer l'extraction en espresso, ce café freshly made (fraîchement torréfié) est à retrouver sur RoasterCup. Le soin apporté lors des étapes post-récolte préserve la sucrosité naturelle du grain, offrant une crema dense, un corps onctueux et une acidité très douce. C'est l'espresso quotidien idéal, qu'il soit dégusté pur ou en boisson lactée.

Une tasse riche et réconfortante aux notes dominantes de Noisette Torréfiée, de Chocolat au Lait et une finale subtile de Sucre Brun.

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Café en grain, Brésil, Claudio Nakamura, Unity Coffee

€10,26 €41,04  / kg

Fiche produit

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  • Grains fraîchement torréfiés
  • Expédié directement du torréfacteur, sans intermédiaire
  • Retours gratuits sous 15 jours

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    Découvrez un lot d'exception du Brésil proposé par l'artisan Unity Coffee. Issu de la plantation de Claudio Nakamura, un producteur reconnu pour allier la rigueur japonaise aux plus belles traditions caféières brésiliennes, ce café incarne une agriculture durable et axée sur la plus haute qualité. Les cerises sont récoltées à parfaite maturité afin de garantir une tasse équilibrée, gourmande et d'une clarté exemplaire.

    Travaillé spécifiquement pour sublimer l'extraction en espresso, ce café freshly made (fraîchement torréfié) est à retrouver sur RoasterCup. Le soin apporté lors des étapes post-récolte préserve la sucrosité naturelle du grain, offrant une crema dense, un corps onctueux et une acidité très douce. C'est l'espresso quotidien idéal, qu'il soit dégusté pur ou en boisson lactée.

    Une tasse riche et réconfortante aux notes dominantes de Noisette Torréfiée, de Chocolat au Lait et une finale subtile de Sucre Brun.

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    Fraîcheur du café

    Ce café est torréfié en petites quantités tout au long de la semaine. Nous nous efforcerons de vous expédier du café aussi fraîchement torréfié que possible !

    Détails du produit

    Idéal pour : Machine à expresso | Machine à café automatique
    Processus :     Naturel
    Origine     : Pure origine - Brésil
    Poids net (grammes) :     250g - 1Kg
    Type de torréfaction     : Torréfaction foncée
    Type de haricot     : Arabica
    Note aromatique prédominante     : Noisette/Cacao, Doux et Fruité

    À propos du torréfacteur

    Torréfié avec soin par Unity Coffee au Portugal. En savoir plus sur le torréfacteur ici

    À propos du torréfacteur

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