Description

Découvrez les saveurs vibrantes du Kenya avec ce café de spécialité signé Plaine Café. Cultivé sur les hauts plateaux au sud du Mont Kenya, dans la célèbre région de Kiambu, cet Arabica est produit par de petits exploitants et des domaines travaillant en harmonie au sein de coopératives. Le processus de lavage méticuleux, typique du Kenya, met en valeur son acidité vive et son profil complexe, en faisant une référence dans le monde du café de spécialité.

Grâce à une torréfaction moyenne qui équilibre ses caractéristiques naturelles, ce café vous accueille avec des arômes fruités et floraux. En bouche, profitez d'une attaque audacieuse aux notes de miel et de cerise, évoluant vers des saveurs d'agrumes, de chocolat au lait et une finale caramélisée. Avec un score impressionnant de 84,75, c'est un choix raffiné pour les amateurs de café en quête d'une tasse mémorable.

Café en grain, Kenya Massai, Plaine Café

€11,02 €44,08  / kg

Fiche produit

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  • Freshly roasted beans
  • Ships directly from the roaster, no intermediary
  • Free returns within 15 days

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    Description

    Découvrez les saveurs vibrantes du Kenya avec ce café de spécialité signé Plaine Café. Cultivé sur les hauts plateaux au sud du Mont Kenya, dans la célèbre région de Kiambu, cet Arabica est produit par de petits exploitants et des domaines travaillant en harmonie au sein de coopératives. Le processus de lavage méticuleux, typique du Kenya, met en valeur son acidité vive et son profil complexe, en faisant une référence dans le monde du café de spécialité.

    Grâce à une torréfaction moyenne qui équilibre ses caractéristiques naturelles, ce café vous accueille avec des arômes fruités et floraux. En bouche, profitez d'une attaque audacieuse aux notes de miel et de cerise, évoluant vers des saveurs d'agrumes, de chocolat au lait et une finale caramélisée. Avec un score impressionnant de 84,75, c'est un choix raffiné pour les amateurs de café en quête d'une tasse mémorable.

    Coffee freshness

    This coffee is roasted in small batch sizes on a daily basis. We will aim to ship you coffee that is as freshly roasted as possible!

    Product details

    Ideal for: Cafetière | filtre | chemex | pour-over
    Process:
    Lavé
    Origin
    : Pure origine - Kenya
    Net weight (grams):
    250g - 1Kg
    Roast type
    : Torréfaction moyenne
    Bean type
    : Arabica
    Predominant flavor note
    : Fruité et Doux

    About the roaster

    Roasted with care by Plaine Café in France. Learn more about the roaster here

    About the roaster

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