Description

Sublimez votre rituel quotidien avec ce café d'exception de Mokana Café. Issu de la prestigieuse Finca Las Flores, située dans la région de Huila en Colombie, ce café Bourbon Rouge fraîchement torréfié témoigne d'un savoir-faire méticuleux et d'un terroir d'altitude.

Ce café subit un processus complexe de double fermentation longue, ce qui donne une tasse juteuse et moyennement corsée avec une acidité vive mais équilibrée. Attendez-vous à un profil aromatique raffiné, mêlant des notes d'épices chaudes, de thé aux fruits rouges et une subtile douceur maltée, pour une finale douce et persistante. Que vous préfériez un espresso précis ou un café filtre délicat, ce joyau colombien vous offre une expérience d'exception à chaque tasse.

Café moulu, Bourbon Rouge, Finca Las Flores, Colombie, Mokana Café (250g)

€13,02 €52,08  / kg

Fiche produit

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  • Freshly roasted beans and ground to order
  • Ships directly from the roaster, no intermediary
  • Free returns within 15 days

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    Description

    Sublimez votre rituel quotidien avec ce café d'exception de Mokana Café. Issu de la prestigieuse Finca Las Flores, située dans la région de Huila en Colombie, ce café Bourbon Rouge fraîchement torréfié témoigne d'un savoir-faire méticuleux et d'un terroir d'altitude.

    Ce café subit un processus complexe de double fermentation longue, ce qui donne une tasse juteuse et moyennement corsée avec une acidité vive mais équilibrée. Attendez-vous à un profil aromatique raffiné, mêlant des notes d'épices chaudes, de thé aux fruits rouges et une subtile douceur maltée, pour une finale douce et persistante. Que vous préfériez un espresso précis ou un café filtre délicat, ce joyau colombien vous offre une expérience d'exception à chaque tasse.

    Coffee freshness

    This coffee is ground to order based on the selected specifications. The beans are roasted in small batch sizes Monday through Friday.

    Product details

    Ideal for: select grind to best match the desired extraction method
    Process:
    Lavé
    Origin
    : Pure origine - Colombie
    Net weight (grams):
    250
    Roast type
    : Torréfaction moyenne
    Bean type
    : Arabica
    Predominant flavor note
    : Fruité et Épices

    About the roaster

    Roasted with care by Mokana Café in France. Learn more about the roaster here

    About the roaster

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