Description

Plongez dans l’univers du café de spécialité fraîchement torréfié avec le 1936 BIO de Knopes, une torréfaction moyenne issue des terres fertiles de San Juan del Río Coco, au Nicaragua. Cultivé par une coopérative artisanale regroupant plus de 370 petits producteurs, ce café certifié biologique pousse entre 900 et 1 300 mètres d’altitude, où le climat frais permet aux variétés Bourbon, Catuaí, Caturra et Maragogype d’exprimer toute leur richesse aromatique.

Récolté à la main à parfaite maturité puis traité par voie lavée, il dévoile un équilibre raffiné entre des notes d’amande, de sucre brun et de chocolat noir. Sa texture soyeuse et sa douceur en finale en font un choix idéal pour l’extraction filtre ou espresso. Chaque étape, de la cueillette au séchage, est soigneusement contrôlée pour préserver l’héritage, la qualité et la durabilité qui font la fierté de cette région.

Offrez-vous un moment d’exception avec le 1936 BIO de Knopes, sublimé par RoasterCup.

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Café en grain, 1936 Bio, Nicaragua

€11,28 €45,12 / kg

Fiche produit
Café Bio Organic Coffee
  • Grains fraîchement torréfiés
  • Expédié directement du torréfacteur, sans intermédiaire
  • Retour gratuit dans les 15 jours

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    Fraîcheur du café

    Ce café est torréfié en petits lots deux fois par semaine. Nous nous efforcerons de vous expédier du café aussi fraîchement torréfié que possible !

    Détails du produit

    Idéal pour : Tous types de préparation
    Traitement :     Lavé
    Origine     : Pure origine - autre pays
    Poids net (grammes) :     250g - 1kg
    Type de torréfaction     : Torréfaction moyenne
    Variété     : Arabica
    Arôme prédominant     : Noisette/Cacao et Fruité

    À propos du torréfacteur

    Torréfié avec soin par Knopes au Luxembourg. En savoir plus sur le torréfacteur ici

    À propos du torréfacteur
    Description

    Plongez dans l’univers du café de spécialité fraîchement torréfié avec le 1936 BIO de Knopes, une torréfaction moyenne issue des terres fertiles de San Juan del Río Coco, au Nicaragua. Cultivé par une coopérative artisanale regroupant plus de 370 petits producteurs, ce café certifié biologique pousse entre 900 et 1 300 mètres d’altitude, où le climat frais permet aux variétés Bourbon, Catuaí, Caturra et Maragogype d’exprimer toute leur richesse aromatique.

    Récolté à la main à parfaite maturité puis traité par voie lavée, il dévoile un équilibre raffiné entre des notes d’amande, de sucre brun et de chocolat noir. Sa texture soyeuse et sa douceur en finale en font un choix idéal pour l’extraction filtre ou espresso. Chaque étape, de la cueillette au séchage, est soigneusement contrôlée pour préserver l’héritage, la qualité et la durabilité qui font la fierté de cette région.

    Offrez-vous un moment d’exception avec le 1936 BIO de Knopes, sublimé par RoasterCup.

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    Customer Reviews

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    F
    F.C.F.B.
    High quality

    I just tried these whole bean coffee, and they’re fantastic! The taste is bold and complex, with a smooth finish that’s not too bitter. The freshness of the beans really stands out, making for a truly satisfying cup. Highly recommend for anyone who enjoys quality coffee!

    E
    Edmond V.
    Excellent !

    Je dois d'ailleurs me faire violence pour ne pas en reprendre et en reprendre encore... Il laisse en bouche un arrière-goût des plus agréables.

    É
    É.P.C.
    Bon café fraîchement torréfié

    Très bon café espresso ou long reçu dans les délais

    Y
    Yassine T.
    Great product overall and great service

    I find it perfect for espresso which is what I mostly drink. Great job by the roastercup team and customer service was super helpful 👍

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