Le mélange Deciso de Valentino Caffè est un équilibre parfait entre Arabica et Robusta, pour un café au caractère bien trempé. Le meilleur de la tradition du café italien s'exprime dans une saveur pleine, un corps rond et une crème riche.
Idéal pour la cafetière italienne et l'espresso.
Le mélange Gentile de Valentino Caffè est composé d'Arabicas brésiliens et d'Amérique centrale pour un café à la structure subtile, à l'arôme intense et avec des notes florales. Ce qui caractérise ce mélange c'est sa crème persistante et son goût délicat.
Idéal pour la cafetière italienne et l'espresso.
Goûtez à l’équilibre parfait avec le 1936 Brésil Cascavel Vermelha de Knopes, un freshly roasted coffee qui incarne l’esprit classique des cafés brésiliens. Issu de la gamme « 1936 », hommage à l’année de création de la torréfaction, ce café représente une approche accessible et fiable du specialty coffee.
Cultivé dans les régions du Sul de Minas et du Cerrado Mineiro et traité par procédé naturel, ce café offre une tasse onctueuse aux notes réconfortantes de chocolat au lait et de noisette grillée avec une finale douce et équilibrée.
Polyvalent et facile à apprécier, Brésil Cascavel Vermelha se prête aussi bien à l’expresso ou à la moka qu’à des extractions plus longues. Que vous soyez amateur de artisanal coffee ou à la découverte de cafés brésiliens typiques, ce café livré via RoasterCup enrichira votre rituel quotidien.
Notes de dégustation : Chocolat au lait • Noisette • Corps crémeuxRégion : Sul de Minas & Cerrado Mineiro, Brésil | Traitement : Naturel | Torréfaction : Moyenne-foncée
Savourez l’élégance d’un freshly roasted coffee d’altitude avec le 1936 Bio Pérou La Prosperidad de Chirinos de Knopes. Issu de la collection historique « 1936 », ce specialty coffee certifié biologique met en lumière le savoir-faire des producteurs de la région de Chirinos, au cœur de Cajamarca, au Pérou.
Cultivé en haute altitude et traité par voie lavée, ce café artisanal révèle une tasse nette et équilibrée. Vous y trouverez des notes gourmandes de chocolat noir et d’amande grillée, relevées par une touche d’agrumes délicate et une texture douce et soyeuse. Une combinaison harmonieuse qui séduit aussi bien les amateurs d’expresso que les adeptes de méthodes filtre.
Polyvalent et élégant, ce café biologique exprime pleinement la richesse du terroir péruvien tout en respectant des pratiques agricoles durables.
