Plongez dans l'univers vibrant du street art colombien et du café de haute voltige avec ce café de spécialité signé Mokana Café. Produit par Mme Martínez à la célèbre Finca Las Flores dans la région d'Acevedo (Huila), ce café fraîchement torréfié met à l'honneur les variétés Caturra et Castillo.
Grâce à un processus de traitement lavé avec une fermentation longue, ce café offre une tasse juteuse au corps moyen et à la texture soyeuse. Son profil aromatique est particulièrement gourmand, révélant des notes de chocolat et d'abricot, soutenues par la douceur du miel et une acidité citrique persistante. Que vous le prépariez en espresso intense ou en méthode douce, sa finale propre et légèrement fruitée saura vous séduire.
Découvrez une perle rare du café de spécialité : le Bourbon Sidra de Mokana Café. Cultivée à la célèbre Finca Las Flores dans la région de Huila en Colombie, cette édition de 250g fraîchement torréfiée offre une expérience sensorielle hors du commun. La variété Sidra est un hybride prestigieux alliant la sucrosité du Bourbon Rouge à l'élégance aromatique du Typica.
Grâce à un procédé innovant de "choc thermique" et de fermentation anaérobie maîtrisé par les frères Vergara, ce café révèle un profil vibrant et complexe. Vous y trouverez des notes florales de rose et de sureau, suivies par la douceur tropicale du litchi et une finale vive rappelant la limonade. C'est un café propre, soyeux et intensément aromatique, véritable emblème de l'innovation colombienne.
Sublimez votre rituel quotidien avec ce café d'exception de Mokana Café. Issu de la prestigieuse Finca Las Flores, située dans la région de Huila en Colombie, ce café Bourbon Rouge fraîchement torréfié témoigne d'un savoir-faire méticuleux et d'un terroir d'altitude.
Ce café subit un processus complexe de double fermentation longue, ce qui donne une tasse juteuse et moyennement corsée avec une acidité vive mais équilibrée. Attendez-vous à un profil aromatique raffiné, mêlant des notes d'épices chaudes, de thé aux fruits rouges et une subtile douceur maltée, pour une finale douce et persistante. Que vous préfériez un espresso précis ou un café filtre délicat, ce joyau colombien vous offre une expérience d'exception à chaque tasse.
Découvrez une perle rare du café de spécialité : le Bourbon Sidra de Mokana Café. Cultivée à la célèbre Finca Las Flores dans la région de Huila en Colombie, cette édition de 250g fraîchement torréfiée offre une expérience sensorielle hors du commun. La variété Sidra est un hybride prestigieux alliant la sucrosité du Bourbon Rouge à l'élégance aromatique du Typica.
Grâce à un procédé innovant de "choc thermique" et de fermentation anaérobie maîtrisé par les frères Vergara, ce café révèle un profil vibrant et complexe. Vous y trouverez des notes florales de rose et de sureau, suivies par la douceur tropicale du litchi et une finale vive rappelant la limonade. C'est un café propre, soyeux et intensément aromatique, véritable emblème de l'innovation colombienne.
Découvrez une perle rare du café de spécialité : le Bourbon Sidra de Mokana Café. Cultivée à la célèbre Finca Las Flores dans la région de Huila en Colombie, cette édition de 250g fraîchement torréfiée offre une expérience sensorielle hors du commun. La variété Sidra est un hybride prestigieux alliant la sucrosité du Bourbon Rouge à l'élégance aromatique du Typica.
Grâce à un procédé innovant de "choc thermique" et de fermentation anaérobie maîtrisé par les frères Vergara, ce café révèle un profil vibrant et complexe. Vous y trouverez des notes florales de rose et de sureau, suivies par la douceur tropicale du litchi et une finale vive rappelant la limonade. C'est un café propre, soyeux et intensément aromatique, véritable emblème de l'innovation colombienne.
Sublimez votre rituel quotidien avec ce café d'exception de Mokana Café. Issu de la prestigieuse Finca Las Flores, située dans la région de Huila en Colombie, ce café Bourbon Rouge fraîchement torréfié témoigne d'un savoir-faire méticuleux et d'un terroir d'altitude.
Ce café subit un processus complexe de double fermentation longue, ce qui donne une tasse juteuse et moyennement corsée avec une acidité vive mais équilibrée. Attendez-vous à un profil aromatique raffiné, mêlant des notes d'épices chaudes, de thé aux fruits rouges et une subtile douceur maltée, pour une finale douce et persistante. Que vous préfériez un espresso précis ou un café filtre délicat, ce joyau colombien vous offre une expérience d'exception à chaque tasse.
