Unity Coffee 🇵🇹

réservé aux professionnels

Quand l'Expertise Internationale Rencontre la Passion de la Compétition.
Basé au Portugal, Unity Coffee Roasters est un collectif international d'esprits passionnés de café de spécialité, repoussant les limites de l'artisanat et de la précision. Nous unissons des perspectives mondiales et variées pour sourcer des cafés d'origine unique exceptionnels (stellar single-origins) et du matcha de qualité supérieure, le tout torréfié dans notre atelier à la pointe de la technologie à Lisbonne. Porté par des personnes tout simplement brillantes qui torréfient un café exceptionnel, Unity utilise des données techniques précises pour révéler le profil aromatique vibrant de chaque terroir, garantissant une clarté et un équilibre maximaux en tasse.

Chez Unity, la précision technique et la régularité sont au cœur de chaque lot que nous créons :

  • Le Maître de la Régularité : Sous la direction d'Oleg, notre Roastmaster, nous ajustons méticuleusement chaque lot sur notre torréfacteur Giesen de haute précision, transformant plusieurs fois par semaine les grains verts en profils aromatiques précis et éclatants.
  • Notre Ancre Sensorielle : Grâce à Lisa, notre Head Barista et juge de compétition, nous faisons le pont entre l'atelier de torréfaction et votre tasse, en veillant à ce que chaque extraction libère son plein potentiel.
  • Fraîcheur & Pureté : Rejetant les compromis commerciaux, nous nous concentrons strictement sur des origines uniques d'exception et du matcha premium, torréfiés en petites quantités et expédiés en quelques jours pour garantir une fraîcheur absolue.

Découvrir Unity, c'est prendre part à un voyage sensoriel où la vision internationale rencontre le respect absolu du produit.