Mokana 🇫🇷

Die Seele Kolumbiens, geröstet im Herzen der Bretagne, Frankreich.

Mokana Café entstand aus einer tiefen Leidenschaft für Spezialitätenkaffee und einer initiatischen Reise durch Kolumbien. Mehr als nur eine Marke, ist es eine sensorische Brücke zwischen den Anden und der französischen Landschaft. Geleitet von der Expertise kolumbianischer Produzenten und Baristas, brachte Arthur, der Gründer, authentische Handwerkskunst von der Quelle mit, um einen Kaffee anzubieten, der leicht zu lieben und doch bemerkenswert komplex ist.

Ausgewählte Mokana-Produkte

alle Mokana-Produkte 

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Alle unsere Kaffees werden streng nach den Standards der SCA (Specialty Coffee Association) ausgewählt und bewertet. Wir setzen auf außergewöhnliche Varietäten wie Bourbon Sidra, Bourbon Rouge und unseren Signature-Blend Los Angeles, geerntet in der Region Huila. Jede Bohne erzählt die Geschichte eines Produzenten, einer Farm und einer Leidenschaft.

Die Magie entsteht in den wilden Landschaften der Monts d'Arrée in der Bretagne. Wir praktizieren eine langsame, präzise handwerkliche Röstung, die auf jedes Profil abgestimmt ist, um die Seele der Bohne zu offenbaren: von den schokoladigen, üppigen Noten des Espressos bis zur lebhaften, fruchtigen Säure des Filterkaffees.

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