Unity Coffee

Tauchen Sie ein in eine verfeinerte Tasse von Unity Coffee. Diese Auswahl präsentiert den Ethiopia Oromo Citro, einen eleganten handwerklichen Kaffee aus der berühmten Yirgacheffe-Region, die für einige der feinsten Kaffees der Welt bekannt ist. In beeindruckenden Höhenlagen zwischen 1.700 und 2.200 Metern über dem Meeresspiegel angebaut, besteht dieser Kaffee aus traditionellen Heirloom-Varietäten. Er durchläuft einen sorgfältigen Washed-Fermented-Prozess und wird perfekt für Espresso geröstet, mit einem beachtlichen Q-Grader-Score von 84 Punkten. Dieser geschmeidige Kaffee bietet ein klassisches und zutiefst befriedigendes Geschmacksprofil. Jeder Schluck offenbart feine Noten von schwarzem Tee, reichhaltiger Schokolade und elegantem Jasmin. Die Kombination aus sauberer Washed-Fermented-Aufbereitung und Espresso-Röstung schafft eine ausgewogene Extraktion, die als Einzelespresso ebenso überzeugt wie als raffinierte Basis für Milchgetränke. Ob Sie Ihr tägliches Espresso-Ritual verfeinern oder Ihren Gästen etwas wirklich Besonderes anbieten möchten, dieses äthiopische Los ist die perfekte Wahl. Jetzt auf RoasterCup erhältlich Sorte: Pure Origin (Bio) Herkunft: Äthiopien Profil: Schwarzer Tee, Schokolade & Jasmin Aufbereitung: Washed-Fermented

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Unity Coffee präsentiert den Nakamura aus Brasilien, einen vielseitigen Kaffee, der sowohl als Filterkaffee als auch als Espresso überzeugt. In der Chapada de Minas Region in 1.100 Metern Höhe angebaut, besteht dieser Kaffee zu 100% aus der Yellow Catuai Varietät. Das einzigartige Natural-Anaerobic-Verfahren ergibt ein komplexes Profil mit einem Q-Grader-Score von 85,75 Punkten. Als Filterkaffee offenbart er lebhafte Noten von Nektarine, Haselnuss und Orangenmarmelade. Um diese fruchtigen und nussigen Nuancen voll auszuschöpfen, empfehlen wir unser Hario V60-Rezept. Verwenden Sie 18 Gramm mittelgrob gemahlenen Kaffee und 270 Milliliter Wasser auf 93 Grad Celsius. Spülen Sie zunächst den Papierfilter aus und schütten Sie das Wasser weg. Geben Sie den gemahlenen Kaffee in den Dripper und lassen Sie ihn mit 45 Millilitern Wasser 30 bis 45 Sekunden blühen. Gießen Sie das restliche Wasser in 4 separaten Schüben auf und schließen Sie die Extraktion nach 2 Minuten und 40 Sekunden ab. Linie: Pure Origin Herkunft: Chapada de Minas, Brasilien Profil: Nektarine, Haselnuss und Orangenmarmelade Aufbereitung: Natural

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Willkommen zu diesem außergewöhnlichen Kaffeeerlebnis von Unity Coffee. Wir präsentieren den Colombia Golden Huila, einen erlesenen Kaffee aus der terroir-reichen Huila-Region. In Höhenlagen zwischen 1.200 und 1.800 Metern angebaut, vereint dieses Los die Varietäten Castillo, Caturra und Colombia. Im traditionellen Washed-Fermented-Verfahren aufbereitet und speziell für Espresso geröstet, erreicht er einen beeindruckenden Q-Grader-Score von 84 Punkten. Dieser ausgewogene, süße Kaffee ist vielseitig einsetzbar, für Kaffeeliebhaber und Profis gleichermaßen. Sein Profil macht ihn zur idealen neutralen Basis für Blends jedes Röstgrads, überzeugt aber auch pur. Beim Aufbrühen entfaltet sich ein zartes Pfirsicharoma, gefolgt von geschmeidigen Noten von gelbem Pfirsich, Rohrzucker und cremiger Milchschokolade. Ein frischer Zitrushauch rundet den Abgang ab. Ob klassische Espressogetränke oder kreative Signature-Drinks, diese außergewöhnliche Bohne liefert Konsistenz und Tiefe in jeder Tasse. Jetzt auf RoasterCup entdecken. Sorte: Pure Origin  Herkunft: Kolumbien Profil: Pfirsich, Zitrone, Rohrzucker & Milchschokolade Verarbeitung: Washed

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Entdecken Sie einen Kaffee voller Charakter und Lebendigkeit von Unity Coffee. Diese Auswahl präsentiert den Guatemala Meissa APA, einen außergewöhnlichen Kaffee aus der Atitlan-Region. In Höhenlagen zwischen 1.480 und 1.800 Metern angebaut, vereint dieses Los die Varietäten Caturra und Obata. Im Natural-Verfahren aufbereitet, um seine natürliche Fruchtigkeit zu bewahren, überzeugt er sowohl als Filterkaffee als auch als Espresso. Mit einem Q-Grader-Score von 87 Punkten steht er für außergewöhnliche Qualität. Sein komplexes Geschmacksprofil begeistert mit Noten von blumigem Hibiskus, süßem Panela und tropischer Papaya. Vielseitig genug für einen frischen Pour-over am Morgen oder einen fruchtigen Espressoshot am Nachmittag, fügt er sich perfekt in jedes Zubereitungsritual ein. Jetzt auf RoasterCup entdecken. Sorte: Pure Origin Herkunft: Atitlan, Guatemala Profil: Blumiger Hibiskus, süßes Panela & tropische Papaya Verarbeitung: Natural

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Unity Coffee präsentiert den Almeisan aus Kolumbien, einen wunderbar ausgewogenen Kaffee für die Filterzubereitung. Aus den Hochlagen der Huila-Region in 1.600 Metern Höhe bezogen, hebt dieser Kaffee die außergewöhnliche Pink Bourbon Varietät hervor. Dank sorgfältiger Washed-Aufbereitung erreicht er ein sauberes und elegantes Profil mit einem Q-Grader-Score von 86,25 Punkten. Jede Tasse begeistert mit lebhaften Noten von roter Pflaume, Pfirsich und Brombeere. Um die volle Komplexität dieser Steinobst- und Beerennoten zu erleben, empfehlen wir unser Hario V60-Rezept. Verwenden Sie 18 Gramm mittelgrob gemahlenen Kaffee und 270 Milliliter Wasser auf 93 Grad Celsius. Spülen Sie zunächst den Papierfilter aus und schütten Sie das Wasser weg. Geben Sie den Kaffee in den Dripper und lassen Sie ihn mit 45 Millilitern Wasser 30 bis 45 Sekunden ziehen. Gießen Sie das restliche Wasser in 4 gleichmäßigen Schüben auf und schließen Sie den Brühvorgang nach 2 Minuten und 40 Sekunden ab. Linie: Pure Origin Herkunft: Huila, Kolumbien Profil: Rote Pflaume, Pfirsich und Brombeere Verarbeitung: Washed

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Unity Coffee präsentiert den Kolumbien Pineapple Express, einen abenteuerlustigen und lebhaften Kaffee speziell für die Filterzubereitung. In der Tolima-Region in 1.500 Metern Höhe angebaut, besteht dieser Kaffee aus den Varietäten Red und Yellow Caturra. Er durchläuft einen charakteristischen Natural- und Milchsäure-Fermentationsprozess, der ein faszinierend komplexes Profil mit einem Q-Grader-Score von 89 Punkten schafft. Diese Aufbereitung erzeugt ausgeprägte Noten von Joghurt, Erdbeere und Kirsche. Um diese frischen und cremigen Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfehlen wir unser Hario V60-Rezept. Sie benötigen 18 Gramm mittelgrob gemahlenen Kaffee und 270 Milliliter Wasser auf 93 Grad Celsius. Spülen Sie zunächst den Papierfilter aus und schütten Sie das Wasser weg. Geben Sie den gemahlenen Kaffee hinzu und lassen Sie ihn mit 45 Millilitern Wasser 30 bis 45 Sekunden blühen. Gießen Sie anschließend das restliche Wasser in 4 separaten Schüben auf und schließen Sie den gesamten Brühvorgang nach 2 Minuten und 40 Sekunden ab. Sorte: Pure Origin Herkunft: Tolima, Kolumbien Profil: Joghurt, Erdbeere und Kirsche Verarbeitung: Natural

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Entdecken Sie einen Kaffee voller Leben und Charakter von Unity Coffee. Diese Auswahl präsentiert den Guatemala Meissa APA, einen außergewöhnlichen handwerklichen Kaffee aus der wunderschönen Atitlan-Region. In Höhenlagen zwischen 1.480 und 1.800 Metern über dem Meeresspiegel angebaut, ist dieses Los eine einzigartige Mischung aus den Varietäten Caturra und Obata. Im Natural-Verfahren aufbereitet, um seine natürliche Fruchtigkeit zu bewahren, wurde er sorgfältig geröstet, um sowohl als Filter- als auch als Espressokaffee zu überzeugen. Mit einem beeindruckenden Q-Grader-Score von 87 Punkten steht diese Auswahl für außergewöhnliche Qualität. Dieser Natural-Kaffee begeistert mit seinem komplexen und lebhaften Geschmacksprofil. Sie entdecken ausgeprägte Noten von blumigem Hibiskus, reichhaltigem und süßem Panela sowie tropischer Papaya. Da er vielseitig genug ist, um als frischer Filterkaffee oder als reicher, komplexer Espresso genossen zu werden, passt er sich perfekt Ihrem bevorzugten Zubereitungsritual an. Ob Sie Ihren Morgen mit einem aromatischen Pour-over beginnen oder einen süßen, fruchtigen Espressoshot genießen möchten, dieses Los ist eine herausragende Ergänzung für Ihre Sammlung. Entdecken Sie ihn noch heute auf RoasterCup. Sorte: Pure Origin Herkunft: Atitlan, Guatemala Profil: Blumiger Hibiskus, süßes Panela & tropische Papaya Verarbeitung: Natural

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Unity Coffee präsentiert den La María aus Kolumbien, einen außergewöhnlichen Kaffee auf Wettbewerbsniveau. Dieser Kaffee aus der Santander-Region begeistert mit faszinierender Komplexität. In beeindruckenden Höhenlagen zwischen 1.950 und 2.050 Metern angebaut, besteht er ausschließlich aus der begehrten Pacamara-Varietät. Zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, durchläuft er einen sorgfältigen 48-stündigen Oxidationsprozess, gefolgt von 72 Stunden kontrollierter Fermentation. Anschließend wird er 17 Tage lang langsam auf afrikanischen Trockenbetten getrocknet, eine aufwendige Methode die ihm einen beeindruckenden Q-Grader-Score von 88 Punkten eingebracht hat. Speziell für die Filterzubereitung geröstet, entwickelt dieser Kaffee ein tiefes und ausdrucksstarkes Profil. Jede Tasse offenbart einzigartige Noten von schwarzem Pfeffer, lebhaften roten Früchten, saftigem roten Trauben und einem reichen Unterton von Melasse. Eine anspruchsvolle Wahl für Kenner, die ein wirklich unvergessliches Pour-over-Erlebnis suchen. Jetzt auf RoasterCup entdecken. Sorte: Pure Origin  Herkunft: Santander, Kolumbien Profil: Schwarzer Pfeffer, rote Früchte, rote Traube & Melasse Verarbeitung: Washed

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Entdecken Sie ein lebhaftes, koffeinfreies Erlebnis von Unity Coffee. Diese Auswahl präsentiert den Colombia Decaf Cauca, einen bemerkenswerten handwerklichen Kaffee, der neu definiert, was ein entkoffeinierter Kaffee sein kann. Angebaut in den Hochlagen der Cauca-Region zwischen 1.500 und 2.100 Metern über dem Meeresspiegel, vereint dieses Los die Varietäten Castillo, Caturra und Colombia. Im klassischen Washed-Verfahren aufbereitet und sorgfältig für Espresso geröstet, erreicht er einen beachtlichen Q-Grader-Score von 82 Punkten. Dieser einzigartige Decaf überrascht den Gaumen mit seinem verspielten, süßen Profil. Mit köstlichen Geschmacksnoten von tropischen Früchten und lebhafter Zitrus beweist er, dass man kein Koffein braucht, um eine dynamische, aromenreiche Tasse zu genießen. Perfekt für die Espresso-Extraktion optimiert, liefert er eine süße, lebendige Basis für Einzelshots und Milchgetränke gleichermaßen. Bereichern Sie Ihren Abendkaffee oder Ihre Nachmittags-Espresso-Routine mit diesem außergewöhnlichen Los, jetzt auf RoasterCup erhältlich. Linie: Pure Origin Herkunft: Cauca, Kolumbien Profil: Tropische Früchte & Zitrus Aufbereitung: Washed  

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Unity Coffee präsentiert den Äthiopien Tabe Honey, einen brillanten Kaffee speziell für Filterkaffee- und AeroPress-Liebhaber. Aus den Hochlagen der Guji-Region in beeindruckenden 2.330 Metern über dem Meeresspiegel bezogen, vereint dieser Kaffee die Varietäten 74110, 74112, Heirloom und Kurume. Im schonenden Honey-Verfahren aufbereitet, erreicht er ein wunderbar sauberes Profil mit einem Q-Grader-Score von 86,75 Punkten. Jede Tasse überzeugt mit lebhaftem Charakter und nuancierten Noten von schwarzem Tee, Mandel und Beeren. Um die volle Tiefe dieses Kaffees zu erleben, empfehlen wir den AeroPress im invertierten Verfahren. Dafür benötigen Sie 15 Gramm Kaffee, etwas feiner gemahlen als für Pour-over, und 220 Milliliter Wasser auf 92 Grad Celsius erhitzt. Stellen Sie den AeroPress kopfüber auf, damit das Wasser nicht vorzeitig durchläuft und ein volleres, intensiveres Aroma entsteht. Gießen Sie das gesamte Wasser ein und rühren Sie sofort etwa 10 Sekunden lang um. Lassen Sie den Kaffee genau 1 Minute ziehen, drehen Sie das Gerät dann vorsichtig um und drücken Sie langsam durch. Sorte: Pure Origin (Bio) Herkunft: Guji, Äthiopien Profil: Schwarzer Tee, Mandel und Beeren Verarbeitung: Hönig

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Unity Coffee präsentiert den Nakamura aus Brasilien, einen vielseitigen Kaffee, der sowohl als Filterkaffee als auch als Espresso überzeugt. In der Chapada de Minas Region in 1.100 Metern Höhe angebaut, besteht dieser Kaffee zu 100% aus der Yellow Catuai Varietät. Das einzigartige Natural-Anaerobic-Verfahren ergibt ein komplexes Profil mit einem Q-Grader-Score von 85,75 Punkten. Als Filterkaffee offenbart er lebhafte Noten von Nektarine, Haselnuss und Orangenmarmelade. Um diese fruchtigen und nussigen Nuancen voll auszuschöpfen, empfehlen wir unser Hario V60-Rezept. Verwenden Sie 18 Gramm mittelgrob gemahlenen Kaffee und 270 Milliliter Wasser auf 93 Grad Celsius. Spülen Sie zunächst den Papierfilter aus und schütten Sie das Wasser weg. Geben Sie den gemahlenen Kaffee in den Dripper und lassen Sie ihn mit 45 Millilitern Wasser 30 bis 45 Sekunden blühen. Gießen Sie das restliche Wasser in 4 separaten Schüben auf und schließen Sie die Extraktion nach 2 Minuten und 40 Sekunden ab. Sorte: Pure Origin  Herkunft: Chapada de Minas, Brasilien Profil: Nektarine, Haselnuss und Orangenmarmelade Verarbeitung: Natural

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