Alle Kaffeesorten
Babbocaffè –
Babbo Caffè präsentiert Quillabamba Bio, einen außergewöhnlichen Bio-Kaffee aus der bekannten Region Quillabamba in Peru. Dieser 100% Arabica-Kaffee wird ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden angebaut, was ein reines und natürliches Geschmacksprofil gewährleistet. Angebaut in den fruchtbaren Böden der peruanischen Anden, bietet Quillabamba Bio einen ausgewogenen Geschmack mit guter Säure, subtilen mandelartigen Aromen und Schokoladennoten. Diese harmonische Mischung macht ihn ideal für alle, die eine sanfte und dennoch geschmackvolle Tasse suchen. Babbo Caffè röstet diese Bohnen perfekt, um ihre intrinsischen Qualitäten hervorzuheben und ein reiches, befriedigendes Erlebnis zu liefern. Erhältlich in 250g-Packungen, ist Quillabamba Bio perfekt für Kaffeeliebhaber, die sowohl Qualität als auch Nachhaltigkeit schätzen. Für optimalen Genuss empfehlen wir, diesen Kaffee mit Methoden zuzubereiten, die seine delikaten Aromen bewahren, wie zum Beispiel Pour-over oder French Press. Erleben Sie den authentischen Geschmack peruanischen Bio-Kaffees mit Babbo Caffès Quillabamba Bio.
€9,02 - €33,85 (250g - 1Kg) €34,88 / kg
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Woodster –
Daterra bedeutet „Von der Erde“, und dieser außergewöhnliche Kaffee wird seinem Namen wirklich gerecht. Auf einer Farm in der Cerrado-Region Brasiliens angebaut, produziert er seit 1976 durchweg hochwertige Arabica-Kaffees. Mit idealen Bedingungen – stabilem Klima, kühlen, trockenen Wintern und heißen, feuchten Sommern – ist Daterra ein Maßstab für Exzellenz in der Kaffeewelt. Als erste Rainforest Alliance-zertifizierte Farm Brasiliens ist Daterra ein Pionier sowohl in der nachhaltigen Kaffeeproduktion als auch in der Innovation. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit geht über Zertifizierungen hinaus: Die Farm ist CO2-negativ und ein wichtiger Vorreiter in umweltfreundlichen Praktiken in der Region. Wooster Coffee Roasters hatte das Privileg, Fernanda zu treffen, die erzählte, wie die Werte und Ziele des Gründers jede Entscheidung bei Daterra leiten. Diese Philosophie stellt sicher, dass Qualität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt ihrer Operationen stehen und einen Kaffee produzieren, den Sie mit Stolz genießen können. Erwarten Sie eine ausgewogene und lebendige Tasse mit Noten von Schokolade, Zitrusfrüchten und einem weichen Abgang.
€8,87 (250g) €35,48 / kg
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Woodster –
Die Kombination dieser drei außergewöhnlichen Produzenten ergibt einen Kaffee mit reichem, vollem Körper, perfekt ausbalanciert durch die Süße von Karamell und die lebhafte Säure von Limette. 1.Daterra ist ein Produzent, der sich tief der Nachhaltigkeit verschrieben hat. Als erste Rainforest Alliance-zertifizierte Farm Brasiliens ist Daterra Vorreiterin in Sachen Innovation und verbindet außergewöhnliche Kaffeequalität mit umweltverantwortlichem Handeln. 2.Die Kooperativen hinter diesem peruanischen Kaffee sind bio-zertifiziert und verbinden hochwertige Kaffeeproduktion mit fortschrittlichen sozialen Initiativen. Ihr Einsatz für bessere Lebensbedingungen der Bauern und ihre innovativen Umweltschutzmaßnahmen, darunter moderne Abwasseraufbereitung, zeichnen sie aus. 3.Sumatrakaffee verdankt sein einzigartiges Profil dem besonderen Klima und dem vulkanischen Boden der Region. Das indonesische Wet-Hulling-Verfahren ähnelt einer halbgewaschenen Fermentation, verleiht den Bohnen jedoch ihre charakteristische grüne Farbe und tiefe, erdige Aromen.
€9,07 (250g) €36,28 / kg
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Woodster –
Woodster Coffee Roasters ist stolz darauf, ihren ersten Direktimportkaffee zu präsentieren! Mildred baut ihre Kaffeebäume im Schatten verschiedener Bäume auf der Familienfarm Campo Alegre an. Die Plantage gleicht eher einem natürlichen Wald, wobei alles unternommen wird, um das Ökosystem zu respektieren. Bei der Kaffeeaufbereitung wird wenig Wasser verbraucht, Abfälle werden als Dünger recycelt und das Land sowie der umgebende Wald werden vollständig gepflegt. Dies ist ein Ort, an dem Natur und Menschheit in perfekter Harmonie leben. Mildreds Weg ist geprägt von ihrer Leidenschaft, Wissen zu erlernen und mit anderen Kleinbauern zu teilen. Ihre Farm ist zu einem Zentrum für Forschung und Innovation geworden, das die Qualität des von ihr produzierten Spezialitätenkaffees kontinuierlich verbessert. Mildred ist nicht nur Kaffeeproduzentin, sondern auch Q-Graderin, Rösterin und Chief Quality Control Officer der Kooperative Red Ecolsierra. Die Kooperative Red Ecolsierra zeichnet sich durch drei Kernaufgaben aus: Wiederbelebung kolumbianischer Gemeinden nach dem verheerenden Bürgerkrieg – ein Engagement, das ihnen 2017 den angesehenen „Emprender Paz“-Preis einbrachte. Wiederherstellung der Biosphäre der Sierra Nevada de Santa Marta, die von der UNESCO als das höchste Küstengebirge der Welt und wichtiges Schutzgebiet anerkannt ist. Vorantreiben von Innovationen zur Steigerung der Qualität von Spezialitätenkaffee. Kein Wunder, dass Mildred und ihr Kaffee die Herzen von Woodster Coffee Roasters erobert haben.
€13,14 (250g) €52,56 / kg
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Woodster –
Die Kombination dieser drei außergewöhnlichen Produzenten ergibt einen Kaffee mit reichem, vollem Körper, perfekt ausbalanciert durch die Süße von Karamell und die lebhafte Säure von Limette. 1.Daterra ist ein Produzent, der sich tief der Nachhaltigkeit verschrieben hat. Als erste Rainforest Alliance-zertifizierte Farm Brasiliens ist Daterra Vorreiterin in Sachen Innovation und verbindet außergewöhnliche Kaffeequalität mit umweltverantwortlichem Handeln. 2.Die Kooperativen hinter diesem peruanischen Kaffee sind bio-zertifiziert und verbinden hochwertige Kaffeeproduktion mit fortschrittlichen sozialen Initiativen. Ihr Einsatz für bessere Lebensbedingungen der Bauern und ihre innovativen Umweltschutzmaßnahmen, darunter moderne Abwasseraufbereitung, zeichnen sie aus. 3.Sumatrakaffee verdankt sein einzigartiges Profil dem besonderen Klima und dem vulkanischen Boden der Region. Das indonesische Wet-Hulling-Verfahren ähnelt einer halbgewaschenen Fermentation, verleiht den Bohnen jedoch ihre charakteristische grüne Farbe und tiefe, erdige Aromen.
€9,07 - €34,20 (250 g – 1 kg) €36,28 / kg
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Woodster –
Woodster Coffee Roasters ist stolz darauf, seinen ersten direkt importierten Kaffee zu präsentieren! Mildred baut ihre Kaffeebäume im Schatten einer vielfältigen Baumreihe auf der Familienfarm Campo Alegre an. Die Plantage gleicht eher einem natürlichen Wald, wobei alle Anstrengungen unternommen werden, um das Ökosystem zu respektieren. Bei der Kaffeeaufbereitung wird nur wenig Wasser verwendet, Abfälle werden als Dünger recycelt, und das Land und der umgebende Wald werden in ihrer Gesamtheit gepflegt. Dies ist ein Ort, an dem Natur und Mensch in perfekter Harmonie leben. Mildreds Weg ist geprägt von ihrer Leidenschaft, zu lernen und Wissen mit anderen Kleinbauern zu teilen. Ihre Farm ist zu einem Zentrum für Forschung und Innovation geworden, das die Qualität des von ihr produzierten Spezialitätenkaffees ständig verbessert. Mildred ist nicht nur Kaffeeproduzentin, sondern auch Q-Graderin, Rösterin und Chief Quality Control Officer der Kooperative Red Ecolsierra. Die Kooperative Red Ecolsierra zeichnet sich durch drei Kernaufgaben aus: Wiederbelebung kolumbianischer Gemeinden nach dem verheerenden Bürgerkrieg, ein Engagement, das ihnen 2017 den renommierten Preis „Emprender Paz“ einbrachte. Wiederherstellung der Biosphäre der Sierra Nevada de Santa Marta, von der UNESCO als das höchste Küstengebirge der Welt und wichtiges Schutzgebiet anerkannt. Innovationen vorantreiben, um die Qualität von Spezialitätenkaffee zu steigern. Kein Wunder, dass Mildred und ihr Kaffee die Herzen von Woodster Coffee Roasters erobert haben.
€13,14 - €48,54 (250g – 1 kg) €52,56 / kg
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Woodster –
Daterra bedeutet „von der Erde“, und dieser außergewöhnliche Kaffee wird seinem Namen wirklich gerecht. Diese Farm in der Cerrado-Region Brasiliens produziert seit 1976 konstant hochwertige Arabica-Kaffees. Mit idealen Bedingungen – stabilem Klima, kühlen, trockenen Wintern und heißen, feuchten Sommern – ist Daterra ein Maßstab für Exzellenz in der Kaffeewelt. Als erste Rainforest Alliance-zertifizierte Farm Brasiliens ist Daterra ein Pionier sowohl in der nachhaltigen Kaffeeproduktion als auch in der Innovation. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit geht über Zertifizierungen hinaus: Die Farm ist CO2-negativ und ein wichtiger Vorreiter in umweltfreundlichen Praktiken in der Region. Bei einem Besuch bei Daterra lernte das Woodster-Team Fernanda kennen, die eindrucksvoll schilderte, wie die Philosophie des Gründers jeden Aspekt der Farm prägt. Qualität und Nachhaltigkeit sind hier keine Versprechen, sondern gelebte Praxis. Ein Kaffee, den man mit gutem Gewissen genießt. Die Tasse selbst ist ausgewogen und lebendig, mit feinen Noten von Schokolade und Zitrus sowie einem weichen, angenehmen Abgang.
€8,87 - €33,19 (250g - 1Kg) €35,48 / kg
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Maison Santos –
Dieser Kaffee wurde von KURU, dem exklusiven Partner von EFICO in Äthiopien seit über 20 Jahren, sorgfältig ausgewählt und zubereitet, um Qualität und Tradition zu gewährleisten. KURU ist auch für die Umsetzung der Projekte der EFICO Foundation in Äthiopien verantwortlich. Der Kaffee zeichnet sich durch seine Milde und blumigen Noten aus, die gekühlt leicht süßlich werden.
€10,52 (250g) €42,08 / kg
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Maison Santos –
Dieser Kaffee wird in Macuelizo, Nicaragua, auf einer Höhe von 1.300 bis 1.500 Metern von Martha Lucía Albir Sotomayor angebaut. Nach der Ernte werden die Bohnen gewaschen, trocken geschält, 24 Stunden lang natürlich fermentiert und auf schattigen Terrassen getrocknet. Dieser Prozess führt zu einem Trinkschokoladen-Geschmack mit süßen Mandelnoten. Die Region Nueva Segovia ist bekannt für exzellente Kaffeeproduktion, und die Sorte "RED CATUAI" fügt Noten von Nüssen und Kakao hinzu.
€13,30 (250g) €53,20 / kg
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Maison Santos –
Finca La Colonia y Arroyo wird in der Gemeinde Rancho de Arriba in der Region San José de Ocoa in der Dominikanischen Republik auf einer Höhe von 1.250 bis 1.420 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Nach der Handlese werden die Kaffeekirschen entpulpt, fermentiert, sonnengetrocknet und maschinell aufbereitet, was zu einem Kaffee mit süßem braunem Zuckergeschmack und Tabaknoten führt. Dieser vollmundige Kaffee ist elegant am Gaumen, mit holzigen und vegetabilen Nuancen. Das Klima der Insel Hispaniola ist ideal für den Kaffeeanbau.
€10,20 (250g) €40,80 / kg
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Maison Santos –
Fazenda Daterra Monte Cristo ist ein brasilianischer Kaffeeproduzent aus der Region Minas Gerais. Daterra, bekannt für die Kombination von Nachhaltigkeit mit fortschrittlicher Technologie, baut seit 1976 hochwertigen Arabica-Kaffee an. Die Farm liegt in der Cerrado-Region und profitiert von idealen klimatischen Bedingungen. Ihr einzigartiges Verfahren, die Kaffeekirschen am Baum zu trocknen, führt zu einem vollmundigen Kaffee mit reichhaltigen schokoladigen Noten.
€13,30 (250g) €53,20 / kg
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CafeTree –
Genießen Sie die exquisite Süße der Crema-Mischung, harmonisch komponiert aus außergewöhnlichen Kaffees dreier Herkunftsländer: Äthiopien, Brasilien und Guatemala. Mit ihrer perfekten Balance zwischen der Subtilität des Arabica (80 %) und der Cremigkeit des Robusta (20 %) bietet diese einzigartige Mischung bei jedem Schluck ein unvergleichliches sensorisches Erlebnis. Lassen Sie sich von dieser Geschmackssymphonie mitreißen und machen Sie jeden Moment zu einem köstlichen Intermezzo mit diesem Kaffee, Ihrem idealen Begleiter den ganzen Tag über.
€10,26 (250g) €41,04 / kg
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CafeTree –
Genießen Sie die exquisite Süße der Crema-Mischung, harmonisch zusammengesetzt aus außergewöhnlichen Kaffees dreier Herkunftsländer: Äthiopien, Brasilien und Guatemala. Mit seiner perfekten Balance zwischen der Subtilität des Arabica (80 %) und der Cremigkeit des Robusta (20 %) bietet diese einzigartige Mischung bei jedem Schluck ein unvergleichliches sensorisches Erlebnis. Lassen Sie sich von dieser Symphonie der Aromen mitreißen und machen Sie jeden Moment zu einem köstlichen Intermezzo mit diesem Kaffee, Ihrem idealen Begleiter den ganzen Tag über.
€10,26 - €28,72 (250 g – 1 kg) €41,04 / kg
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CafeTree –
Dieser Kaffee setzt sich aus drei hochwertigen Kaffees zusammen, mit einem neuen Kaffee von der Insel Sulawesi, Indonesien. Die drei Ursprünge sind Indonesien, Brasilien und Äthiopien, und der Kaffee bietet Ihnen Aromen von Mandeln, Früchten und Schokolade. Diese weiche, harmonische 100% Arabica-Mischung ist der perfekte Start in einen sonnigen Morgen.
€10,26 (250g) €41,04 / kg
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CafeTree –
Dieser Kaffee setzt sich aus drei hochwertigen Kaffees zusammen, darunter ein neuer Kaffee von der Insel Sulawesi, Indonesien. Die drei Ursprünge sind Indonesien, Brasilien und Äthiopien, und der Kaffee bietet Ihnen Aromen von Mandel, Frucht und Schokolade. Diese weiche, harmonische 100% Arabica-Mischung ist der perfekte Start in einen sonnigen Morgen.
€10,26 - €28,72 (250g - 1kg) €41,04 / kg
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CafeTree –
Presso Kaffee ist eine Mischung aus drei verschiedenen Kaffeesorten und enthält 40 % Arabica und 60 % Robusta. Es ist eine Mischung aus zwei Arabica-Kaffees (aus Brasilien und El Salvador) und einem Robusta (aus Ruanda). Diese Mischung bietet intensive, komplexe Aromen, perfekt für Espresso-Liebhaber. Noten von Erdnuss und Schokolade mit der Intensität des Robusta-Kaffees definieren diese Mischung.
€10,26 (250g) €41,04 / kg
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CafeTree –
Presso Kaffee ist eine Mischung aus drei verschiedenen Kaffeesorten, die zu 40 % aus Arabica und zu 60 % aus Robusta bestehen. Es ist eine Mischung aus zwei Arabica-Kaffees (aus Brasilien und El Salvador) und einem Robusta (aus Ruanda). Diese Mischung bietet intensive, komplexe Aromen, perfekt für Espresso-Liebhaber. Noten von Erdnuss und Schokolade mit der Intensität des Robusta-Kaffees prägen diese Mischung.
€10,26 - €28,72 (250 g – 1 kg) €41,04 / kg
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CafeTree –
Entdecken Sie die Stärke und Lebendigkeit des guatemaltekischen Robusta-Kaffees, perfekt für alle, die gleich morgens eine belebende Dosis Energie suchen. Seine kräftigen Aromen und seine cremige Textur werden Sie vom ersten Schluck an verführen und jede Tasse zu einem echten Erlebnis machen. Dieser Kaffee wird im Herzen der Finca Panama auf einer Höhe von 1.500 Metern angebaut. Dieser hochgelegene Robusta garantiert eine hervorragende Rückverfolgbarkeit und ein perfektes Espresso-Profil. An sonnenverwöhnten Hängen, auf Parzellen, die zu den organisch reichsten des Landes gehören, angebaut, ist dieser Kaffee die Frucht der Arbeit eines anspruchsvollen Produzenten. Dieser Robusta-Kaffee bietet eine unvergleichliche Geschmacksintensität, die erdige, holzige Noten mit einer reichen Süße, die an Ahornsirup erinnert, verbindet und so eine unvergessliche Sinnesreise ermöglicht.
€10,26 (250g) €41,04 / kg
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CafeTree –
Entdecken Sie die Stärke und Lebendigkeit des guatemaltekischen Robusta-Kaffees, perfekt für alle, die morgens eine belebende Dosis Energie suchen. Seine kräftigen Aromen und cremige Textur werden Sie vom ersten Schluck an verführen und jede Tasse zu einem wahren Erlebnis machen. Dieser Kaffee wird im Herzen der Panama-Farm auf einer Höhe von 1.500 Metern angebaut. Dieser hochgelegene Robusta gewährleistet eine hervorragende Rückverfolgbarkeit und ein perfektes Espresso-Profil. Angebaut an sonnenverwöhnten Hängen, auf Parzellen, die zu den reichsten an organischem Material des Landes gehören, ist dieser Kaffee die Frucht der Arbeit eines anspruchsvollen Produzenten. Dieser Robusta-Kaffee bietet eine unvergleichliche Geschmacksintensität, die erdige, holzige Noten mit einer reichen Süße kombiniert, die an Ahornsirup erinnert, für eine unvergessliche sensorische Reise.
€10,26 - €28,72 (250g - 1kg) €41,04 / kg
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CafeTree –
Der Bob-o-Link stammt aus Sao Paulo, Brasilien, von der Farm Santa Rita do Morro Grande. Um einen Spezialitätenkaffee zu produzieren, achten Enison und seine Frau Lia Lopes besonders auf die Bodenqualität: Sie verwenden Bio-Kompost und pflanzen Schattenbäume. Enison plant, seine Farm auf einen vollständig biologischen Betrieb umzustellen. Dieser Gourmetkaffee bietet Aromen von Karamell, Schokolade, Mandel und Erdnuss!
€10,26 (250g) €41,04 / kg
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CafeTree –
Der Bob-o-Link stammt aus Sao Paulo, Brasilien, von der Farm Santa Rita do Morro Grande. Um einen Spezialitätenkaffee zu produzieren, achten Enison und seine Frau Lia Lopes besonders auf die Bodenqualität: Sie verwenden Bio-Kompost und pflanzen Schattenbäume. Enison plant, seine Farm vollständig auf Bio-Betrieb umzustellen. Dieser Gourmetkaffee zeichnet sich durch Karamell-, Schokoladen-, Mandel- und Erdnussaromen aus!
€10,26 - €28,72 (250g - 1kg) €41,04 / kg
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CafeTree –
Die Region Sidama liegt im Süden Äthiopiens an der Grenze zu Kenia und Somalia und ist vor allem für ihren hochwertigen Arabica-Kaffee bekannt. Sidamo ist nicht nur der Name der größtenteils bergigen Gegend, sondern auch der dort lebenden Menschen und ihrer Sprache. Sidamo-Kaffee stammt von Kaffeebäumen, die in einer natürlichen, unverschmutzten Umgebung wachsen.
€10,26 (250g) €41,04 / kg
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CafeTree –
Die Region Sidama liegt im Süden Äthiopiens an der Grenze zu Kenia und Somalia und ist vor allem für ihren hochwertigen Arabica-Kaffee bekannt. Sidamo ist nicht nur der Name des größtenteils gebirgigen Gebiets, sondern auch der der dort lebenden Menschen und ihrer Sprache. Sidamo-Kaffee stammt von Kaffeebäumen, die in einer natürlichen, unbelasteten Umgebung wachsen.
€10,26 - €28,72 (250g - 1kg) €41,04 / kg
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Maison Josy Juckem –
De Brongen Kaffee ist 100% Arabica, bezogen aus den besten Regionen Lateinamerikas. Mit seinem ausgewogenen Profil und seinen subtilen Noten bietet dieser Kaffee ein authentisches und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis. Mit einer mittleren Röstung entfaltet De Brongen ein weiches und zartes Aroma, begleitet von Noten von Schokolade und Früchten. Am Gaumen bietet er einen samtigen Körper und eine sanfte Textur, die bei jedem Schluck ein angenehmes Gefühl vermittelt. Dieser Kaffee wird für seine gleichbleibende Qualität und seinen subtilen Geschmack geschätzt.
