Beschreibung

Daterra bedeutet „von der Erde“, und dieser außergewöhnliche Kaffee wird seinem Namen wirklich gerecht. Diese Farm in der Cerrado-Region Brasiliens produziert seit 1976 konstant hochwertige Arabica-Kaffees. Mit idealen Bedingungen – stabilem Klima, kühlen, trockenen Wintern und heißen, feuchten Sommern – ist Daterra ein Maßstab für Exzellenz in der Kaffeewelt.

Als erste Rainforest Alliance-zertifizierte Farm Brasiliens ist Daterra ein Pionier sowohl in der nachhaltigen Kaffeeproduktion als auch in der Innovation. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit geht über Zertifizierungen hinaus: Die Farm ist CO2-negativ und ein wichtiger Vorreiter in umweltfreundlichen Praktiken in der Region.

Wooster Coffee Roasters hatte das Privileg, Fernanda zu treffen, die erzählte, wie die Werte und Ziele des Gründers jede Entscheidung bei Daterra leiten. Diese Philosophie stellt sicher, dass Qualität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt ihrer1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111

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Ganze Bohne, Easy Peasy, Brasilien, Woodster

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    Kaffeefische

    Dieser Kaffee wird zweimal wöchentlich in kleinen Chargen geröstet. Wir sind bestrebt, Ihnen Kaffee zu liefern, der so frisch wie möglich geröstet ist!

    Produktdetails

    Ideal für: Alle Brühmethoden
    Verfahren:     Sonstige
    Herkunft    : Single Origin – Brasilien
    Nettogewicht (Gramm):     250g - 1Kg
    Röstung    : Mittelstark geröstet
    Bohnensorte    : Arabica
    Vorherrschende Geschmacksnote    : Nussig / Kakao und Geröstet

    Über den Röster

    Mit Sorgfalt geröstet von Woodster in Belgien. Erfahre mehr über den Röster hier

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