Beschreibung

Daterra bedeutet „von der Erde“, und dieser außergewöhnliche Kaffee wird seinem Namen wirklich gerecht. Diese Farm in der Cerrado-Region Brasiliens produziert seit 1976 konstant hochwertige Arabica-Kaffees. Mit idealen Bedingungen – stabilem Klima, kühlen, trockenen Wintern und heißen, feuchten Sommern – ist Daterra ein Maßstab für Exzellenz in der Kaffeewelt.

Als erste Rainforest Alliance-zertifizierte Farm Brasiliens ist Daterra ein Pionier sowohl in der nachhaltigen Kaffeeproduktion als auch in der Innovation. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit geht über Zertifizierungen hinaus: Die Farm ist CO2-negativ und ein wichtiger Vorreiter in umweltfreundlichen Praktiken in der Region.

Bei einem Besuch bei Daterra lernte das Woodster-Team Fernanda kennen, die eindrucksvoll schilderte, wie die Philosophie des Gründers jeden Aspekt der Farm prägt. Qualität und Nachhaltigkeit sind hier keine Versprechen, sondern gelebte Praxis. Ein Kaffee, den man mit gutem Gewissen genießt.

Die Tasse selbst ist ausgewogen und lebendig, mit feinen Noten von Schokolade und Zitrus sowie einem weichen, angenehmen Abgang.

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Ganze Bohne, Easy Peasy, Brasilien, Woodster

€8,87 €35,48  / kg

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  • Frisch geröstete Bohnen
  • Wird direkt von der Rösterei versandt, kein Zwischenhändler
  • Kostenlose Rücksendung innerhalb von 15 Tagen

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    Daterra bedeutet „von der Erde“, und dieser außergewöhnliche Kaffee wird seinem Namen wirklich gerecht. Diese Farm in der Cerrado-Region Brasiliens produziert seit 1976 konstant hochwertige Arabica-Kaffees. Mit idealen Bedingungen – stabilem Klima, kühlen, trockenen Wintern und heißen, feuchten Sommern – ist Daterra ein Maßstab für Exzellenz in der Kaffeewelt.

    Als erste Rainforest Alliance-zertifizierte Farm Brasiliens ist Daterra ein Pionier sowohl in der nachhaltigen Kaffeeproduktion als auch in der Innovation. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit geht über Zertifizierungen hinaus: Die Farm ist CO2-negativ und ein wichtiger Vorreiter in umweltfreundlichen Praktiken in der Region.

    Bei einem Besuch bei Daterra lernte das Woodster-Team Fernanda kennen, die eindrucksvoll schilderte, wie die Philosophie des Gründers jeden Aspekt der Farm prägt. Qualität und Nachhaltigkeit sind hier keine Versprechen, sondern gelebte Praxis. Ein Kaffee, den man mit gutem Gewissen genießt.

    Die Tasse selbst ist ausgewogen und lebendig, mit feinen Noten von Schokolade und Zitrus sowie einem weichen, angenehmen Abgang.

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    Kaffeefrische

    Dieser Kaffee wird zweimal wöchentlich in kleinen Chargen geröstet. Wir sind bestrebt, Ihnen Kaffee zu liefern, der so frisch wie möglich geröstet ist!

    Produktdetails

    Ideal für: Alle Zubereitungsmethoden
    Verfahren:     Sonstige
    Herkunft    : Single Origin - Brasilien
    Nettogewicht (Gramm):     250g - 1Kg
    Röstung    : Mittelstark geröstet
    Bohnensorte    : Arabica
    Vorherrschende Geschmacksnote    : Nussig / Kakao und Röstig

    Über den Röster

    Mit Sorgfalt geröstet von Woodster in Belgien. Erfahre mehr über den Röster hier

    Über den Röster

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