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Description

Découvrez une tasse d’une profondeur exceptionnelle avec le Café Sumatra Gayo FR-BIO-01, présenté par les Cafés Jeanne d’Arc. Ce grand arabica pousse dans les montagnes Gayo de l’île de Sumatra, où les conditions climatiques idéales et le travail soigneux des producteurs se combinent pour créer un café artisanal tout à fait remarquable. Certifié biologique, ce lot témoigne à la fois d’un respect de l’environnement et d’une qualité supérieure.

À la tasse, il procure un café charnu doté d’un excellent corps et offre une rare longueur en bouche. Son profil gustatif complexe développe de belles notes boisées et cuivrées, parfaitement équilibrées par une pointe délicate de chocolat noir. C’est le choix idéal pour les amateurs de cafés puissants, structurés et profondément satisfaisants. Retrouvez cette sélection indonésienne unique dès à présent sur RoasterCup.

Café en grain, Café Sumatra Gayo FR-BIO-01, Cafés Jeanne d'Arc

€10,15 €40,60  / kg

Fiche produit

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  • Freshly roasted beans
  • Ships directly from the roaster, no intermediary
  • Free returns within 15 days

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    Découvrez une tasse d’une profondeur exceptionnelle avec le Café Sumatra Gayo FR-BIO-01, présenté par les Cafés Jeanne d’Arc. Ce grand arabica pousse dans les montagnes Gayo de l’île de Sumatra, où les conditions climatiques idéales et le travail soigneux des producteurs se combinent pour créer un café artisanal tout à fait remarquable. Certifié biologique, ce lot témoigne à la fois d’un respect de l’environnement et d’une qualité supérieure.

    À la tasse, il procure un café charnu doté d’un excellent corps et offre une rare longueur en bouche. Son profil gustatif complexe développe de belles notes boisées et cuivrées, parfaitement équilibrées par une pointe délicate de chocolat noir. C’est le choix idéal pour les amateurs de cafés puissants, structurés et profondément satisfaisants. Retrouvez cette sélection indonésienne unique dès à présent sur RoasterCup.

    Coffee freshness

    This coffee is roasted in small batch sizes on a daily basis. We will aim to ship you coffee that is as freshly roasted as possible!

    Product details

    Ideal for: Toutes les méthodes
    Process:

    Origin
    : Pure origine - Indonésie
    Net weight (grams):
    250g - 1Kg
    Roast type
    : Torréfaction moyenne
    Bean type
    : Arabica
    Predominant flavor note
    : Noisette/Cacao

    About the roaster

    Roasted with care by Comptoir Jeanne D'arc in France. Learn more about the roaster here

    About the roaster

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