Description

Découvrez Ichuga Nyeri Kenya de Jolt Coffee Roasters — un café de spécialité fraîchement torréfié, originaire des hauts plateaux du centre‑Kenya. Ce café d’exception provient de la station Ichuga, gérée par la coopérative Kiama près de Karatina dans le comté de Nyeri. Cultivé à environ 1 700 m d’altitude dans un sol volcanique riche, il reflète une provenance engagée et qualitative.

Le traitement est de type « fully washed » : les cerises sont triées à la main, dépulpées, fermentées puis séchées au soleil sur lits surélevés — un procédé qui garantit la clarté aromatique que RoasterCup recherche dans chaque lot de café artisanal.

En tasse, attendez‑vous à des notes vives de cassis, framboise et agrumes, portées par une belle acidité et un corps moyen. Certains décrivent aussi des accents de citronnelle ou de boysenberry avec une finale évoquant un vin léger.

Pourquoi vous allez l’adorer :

  • Un café de spécialité à l’identité forte, parfait pour les méthodes d’infusion douce
  • Profil aromatique : fruits rouges, éclat agrumes, finale élégante
  • Torréfié par Jolt Coffee Roasters et sélectionné par RoasterCup comme exemple de café artisanal fraîchement torréfié
  • À déguster pur pour révéler toute sa finesse aromatique

Ichuga Nyeri Kenya représente l’engagement de RoasterCup à proposer des cafés de qualité, authentiques et puissamment aromatiques.

  • Jolt Coffee Roasters

Café en grain, Ichuga Nyeri, Kenya, Jolt

€16,42 €65,68  / kg

Fiche produit
  • Grains fraîchement torréfiés
  • Expédié directement du torréfacteur, sans intermédiaire
  • Retour gratuit dans les 15 jours

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    Fraîcheur du café

    Ce café est torréfié en petits lots tout au long de la semaine. Nous nous efforcerons de vous expédier du café aussi fraîchement torréfié que possible !

    Détails du produit

    Idéal pour : Cafetière | filtre | chemex | pour-over
    Traitement :
    Lavé
    Origine
     : Pure origine – Kenya
    Poids net (grammes) :
    250g
    Type de torréfaction
     : Torréfaction claire
    Variété
     : Arabica
    Arôme prédominant
     : Fruité

    À propos du torréfacteur

    Torréfié avec soin par Jolt Coffee Roasters au Luxembourg. En savoir plus sur le torréfacteur ici

    À propos du torréfacteur
    Description

    Découvrez Ichuga Nyeri Kenya de Jolt Coffee Roasters — un café de spécialité fraîchement torréfié, originaire des hauts plateaux du centre‑Kenya. Ce café d’exception provient de la station Ichuga, gérée par la coopérative Kiama près de Karatina dans le comté de Nyeri. Cultivé à environ 1 700 m d’altitude dans un sol volcanique riche, il reflète une provenance engagée et qualitative.

    Le traitement est de type « fully washed » : les cerises sont triées à la main, dépulpées, fermentées puis séchées au soleil sur lits surélevés — un procédé qui garantit la clarté aromatique que RoasterCup recherche dans chaque lot de café artisanal.

    En tasse, attendez‑vous à des notes vives de cassis, framboise et agrumes, portées par une belle acidité et un corps moyen. Certains décrivent aussi des accents de citronnelle ou de boysenberry avec une finale évoquant un vin léger.

    Pourquoi vous allez l’adorer :

    • Un café de spécialité à l’identité forte, parfait pour les méthodes d’infusion douce
    • Profil aromatique : fruits rouges, éclat agrumes, finale élégante
    • Torréfié par Jolt Coffee Roasters et sélectionné par RoasterCup comme exemple de café artisanal fraîchement torréfié
    • À déguster pur pour révéler toute sa finesse aromatique

    Ichuga Nyeri Kenya représente l’engagement de RoasterCup à proposer des cafés de qualité, authentiques et puissamment aromatiques.

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