Description

Decouvrez une experience decafeinee et vibrante proposee par Unity Coffee. Cette selection met en vedette le Colombia Decaf Cauca, un cafe artisanal remarquable qui redefinit les attentes autour du decafeine. Cultive sur les hauts plateaux de la region de Cauca, entre 1 500 et 2 100 metres au-dessus du niveau de la mer, ce lot rassemble les varietes Castillo, Caturra et Colombia. Beneficiant d'un processus lave traditionnel et d'une torrefaction idealement adaptee pour l'espresso, il affiche un score de degustation Q-grader de 82.

Ce decafeine unique, aux accents de bonbon, surprend le palais par son profil doux et gourmand. Il revele des notes aromatiques genereuses de fruits tropicaux et d'agrumes eclatants, prouvant qu'il est tout a fait possible de savourer une tasse dynamique et pleine de saveurs sans cafeine. Parfaitement calibre pour l'extraction espresso, il offre une base sucree et animee aussi bien pour vos espressos que pour vos boissons lactees. Sublimez votre rituel de fin de journee avec ce lot d'exception, disponible des maintenant sur RoasterCup.

Gamme : Pure Origine 

Origine : Cauca, Colombie

Profil : Fruits tropicaux et citron

Processus : Lavé 

Café en grain, Espresso, Colombie Decaf Cauca, Unity Coffee

€13,33 €53,32  / kg

Fiche produit

Professionnels ? inscrivez-vous / connectez-vous pour accéder aux prix pro, paiement à 30 jours, échantillons gratuits

  • Grains fraîchement torréfiés
  • Expédié directement du torréfacteur, sans intermédiaire
  • Retours gratuits sous 15 jours

+ -

    Description

    Decouvrez une experience decafeinee et vibrante proposee par Unity Coffee. Cette selection met en vedette le Colombia Decaf Cauca, un cafe artisanal remarquable qui redefinit les attentes autour du decafeine. Cultive sur les hauts plateaux de la region de Cauca, entre 1 500 et 2 100 metres au-dessus du niveau de la mer, ce lot rassemble les varietes Castillo, Caturra et Colombia. Beneficiant d'un processus lave traditionnel et d'une torrefaction idealement adaptee pour l'espresso, il affiche un score de degustation Q-grader de 82.

    Ce decafeine unique, aux accents de bonbon, surprend le palais par son profil doux et gourmand. Il revele des notes aromatiques genereuses de fruits tropicaux et d'agrumes eclatants, prouvant qu'il est tout a fait possible de savourer une tasse dynamique et pleine de saveurs sans cafeine. Parfaitement calibre pour l'extraction espresso, il offre une base sucree et animee aussi bien pour vos espressos que pour vos boissons lactees. Sublimez votre rituel de fin de journee avec ce lot d'exception, disponible des maintenant sur RoasterCup.

    Gamme : Pure Origine 

    Origine : Cauca, Colombie

    Profil : Fruits tropicaux et citron

    Processus : Lavé 

    Fraîcheur du café

    Ce café est torréfié en petites quantités tout au long de la semaine. Nous nous efforcerons de vous expédier du café aussi fraîchement torréfié que possible !

    Détails du produit

    Idéal pour : Expresso et moka
    Processus :
    Lavé
    Origine
     : Origine unique - Colombie
    Poids net (grammes) :
    250g - 1Kg
    Type de torréfaction
     : Torréfaction moyenne
    Type de haricot
     : Arabica
    Note aromatique prédominante
     : Sucré et Fruité

    À propos du torréfacteur

    Torréfié avec soin par Unity Coffee au Portugal. En savoir plus sur le torréfacteur ici

    À propos du torréfacteur

    Derniers produits consultés