Café moulu

Type de café?
Mouture

6 produits


  • Mouture au choix Café moulu, 1936 Bio, Pérou Café moulu, 1936 Bio, Pérou

    Knopes Café moulu, 1936 Bio, Pérou

    2 avis

    Située entre 1 200 et 1 900 mètres d’altitude au Pérou, près de San Ignacio, la coopérative Prosperidad de Chirinoss’engage dans la production de café de spécialité tout en soutenant l’égalité des genres. À travers son programme Cosecha de Mujer, elle offre des formations en leadership, en agriculture durable, en amélioration de la qualité du café, ainsi qu’en gestion de petites entreprises. Ce programme promeut également l'autosuffisance alimentaire. Le nom "Cosecha de Mujer" met en lumière le rôle essentiel des femmes, tant sur les exploitations que dans leur foyer. Pour soutenir cette initiative, une prime de 7,50 $ par sac de café est attribuée. Fondée en 1968, la coopérative regroupe 817 producteurs de café, dont 25 % sont des femmes, et cultive environ 2 200 hectares à San Ignacio, une région idéale pour produire du café fraîchement torréfié d’excellence. Ce lot de café lavé, issu de plusieurs variétés, révèle en tasse des notes gourmandes de noisette, de chocolat noir et de pomme. Découvrez l’authenticité de ce café de spécialité, proposé par Knopes, et dégustez-le dans nos coffeeshops au Luxembourg ou via RoasterCup, votre référence pour du café fraîchement torréfié livré à domicile.

    €10,50  (250g) €42,00 / kg

  • Mouture au choix Café moulu, Roude Léiw Duusse Goût

    Lëtz Coffee Café moulu, Roude Léiw Duusse Goût

    1 avis

    Les grains que constituent ce café proviennent de Sidamo, en Ethiopie, dans l’une des plus prisées des régions productrices de café. Dans le Duusse Goût, vous trouverez un élégant arabica des hautes terres (100% Bourbon) qui pousse à l'ombre des arbres indigènes, comme l'Acacia, l'Albizia, le Cordia, l'Euphorbia et le Sesbania. Ce  café est torréfié de façon traditionnelle pour faire ressortir les notes chocolatées . Certifié biologique et équitable.

    €14,20 - €15,06  (500g) €30,12 / kg

  • Mouture au choix Café moulu, Roude Léiw Voller Kraaft

    Lëtz Coffee Café moulu, Roude Léiw Voller Kraaft

    1 avis

    Voller Kraaft est un mélange de variétés d'arabica de Sidamo, en Éthiopie et du Chiapas, au Mexique. Probablement l'un des cafés préférés des Luxembourgeois. Le mélange Voller Kraaft est biologique et certifié FairTrade.

    €13,25 - €14,55  (500g) €29,10 / kg

  • Mouture au choix Café moulu, Roude Léiw Espresso

    Lëtz Coffee Café moulu, Roude Léiw Espresso

    Cet assemblage de variétés équilibré (100% Arabica) est originaire de la Selva Alta, au nord du Pérou. Depuis 2003, l'association des producteurs de café souhaitent remplacer les anciennes techniques par de nouveaux procédés de production durables et moins impactant pour la forêt. Ce café est certifié biologique et il est issu du commerce équitable.

    €13,50 - €14,34  (500g) €28,68 / kg

  • Mouture au choix Café moulu, Bob-o-Link, Brésil Café moulu, Bob-o-Link, Brésil

    CafeTree Café moulu, Bob-o-Link, Brésil

    Le Bob-o-Link est originaire de Sao Paulo, au Brésil, de la ferme Santa Rita do Morro Grande. Pour produire un café de spécialité, Enison et sa femme Lia Lopes accordent une attention particulière à la qualité du sol : ils utilisent du compost organique et plantent des arbres d'ombrage. Enison prévoit de convertir sa ferme en une exploitation entièrement biologique. Ce café gourmand présente des arômes caramel, chocolat, amande et cacahuète !

    €9,00  (250g) €36,00 / kg

  • Mouture au choix Café moulu, De Bio

    Maison Josy Juckem Café moulu, De Bio

    Le café De Bio des Cafés Juca est un café certifié Fairtrade et TransFair, issu de l'agriculture biologique. Composé à 100 % de grains d'Arabica du Honduras, ce café incarne un engagement en faveur de la durabilité et de l'équité.Avec sa torréfaction moyenne, De Bio dévoile un arôme subtil, doux et frais qui ravit les amateurs de café authentique. En bouche, il offre une expérience rafraîchissante, avec des notes délicates et une douceur naturelle.Ce café est le choix idéal pour ceux qui recherchent un café éthique et de qualité. La Maison Santos s'engage à soutenir les pratiques agricoles durables en collaborant avec les producteurs locaux du Honduras. Chaque tasse de Café Juca - De Bio reflète non seulement l'excellence du café biologique, mais aussi l'engagement en faveur d'une consommation responsable et éthique.

    €30,47  (1kg) €30,47 / kg

Vivez l'Excellence du café moulu avec RoasterCup

Lorsque vous cherchez à acheter du café, que ce soit pour une préparation du café matinale ou pour savourer une tasse de café après un repas, choisir le bon fournisseur est crucial. C’est pourquoi, notre société RoasterCup se distingue comme un e-shop de café artisanal, offrant une variété de café moulu, café en grain, accessoires ou encore équipements de café. Nos cafés sont sélectionnés avec soin pour leur qualité et leur profil aromatique gourmand, allant des notes de chocolat noir à celles de vanille et caramel, garantissant à chaque amateur de café une expérience riche et satisfaisante.
Avec une torréfaction artisanale et un engagement vers des produits certifiés et d'origine contrôlée, Nous répondons aux attentes des amateurs de café les plus exigeants. Découvrez ci-dessous les réponses aux questions fréquemment posées qui vous aideront à faire le choix idéal pour votre prochaine commande de café.

Comment RoasterCup garantit-il la fraîcheur de son café moulu ?

La fraîcheur est une priorité pour RoasterCup et nous la garantissons pour le café moulu par le biais de deux options :

1. Mouture à la demande de l'artisan torréfacteur : c'est tout simplement le café le plus frais qui soit. Nous attendons votre commande pour moudre les grains selon vos spécifications. La plupart de nos produits entrent dans cette catégorie et sont identifiés par la mention "mouture au choix".

2. Emballé peu de temps après le broyage pour préserver toutes ses notes aromatiques et sa fraîcheur. Le broyage se fait par lots avec une fréquence qui varie de deux fois par semaine à une fois par mois.

De plus, l'emballage est conçu pour protéger le café de l'air et de la lumière, deux facteurs qui peuvent rapidement dégrader la qualité du café.

Quels types de café puis-je trouver chez RoasterCup ?

Nous proposons une large gamme de cafés moulus, incluant des cafés arabica et robusta, ainsi que des cafés en grains pour ceux qui préfèrent moudre leur propre café. La torréfaction est réalisée de manière artisanale pour chaque variété, afin de mettre en avant les arômes uniques de chaque type de café. Cette approche permet de maximiser la saveur et la fraîcheur des cafés, offrant une expérience gustative riche et pleinement développée.

RoasterCup offre-t-elle des conseils pour préparer le café parfait à la maison ?

Absolument! RoasterCup fournit des conseils de préparation détaillés pour différentes méthodes d'infusion, incluant l'espresso, le latte, et le cappuccino. Que vous utilisiez une machine à café automatique, une cafetière italienne, ou une machine à expresso, vous pouvez trouver des recommandations pour obtenir la meilleure tasse de café. RoasterCup aide ainsi ses clients à maximiser l'arôme et la saveur de leur café, garantissant une dégustation idéale à chaque fois.

Quels sont les avantages de commander du café moulu chez RoasterCup ?

L'un des principaux avantages de choisir RoasterCup pour votre café moulu est la variété et la qualité des options disponibles. La plupart des produits sont également moulus à la demande par le torréfacteur artisanal après votre sélection du type de mouture / de la méthode d'extraction souhaitée. Ces produits sont identifiés par le label "mouture au choix" et garantissent une expérience gustative supérieure.

RoasterCup offre-t-il des options de café moulu bio ?

Oui, RoasterCup s'engage à offrir une gamme étendue de cafés moulus bio. Ces produits sont cultivés sans l'utilisation de produits chimiques, dans le respect total de l'environnement, ce qui correspond à un choix idéal pour les consommateurs soucieux de la protection de la nature et de la santé.

RoasterCup, votre destination pour un café durable et délicieux

RoasterCup est un e-shop qui se spécialise dans la sélection des meilleurs cafés, en collaborant avec des torréfacteurs locaux qui respectent les principes du commerce équitable et de l'agriculture biologique.
Notre offre comprend une variété de cafés bio certifiés, provenant de plantations engagées dans des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Choisir RoasterCup, c’est opter pour la durabilité et le respect des normes éthiques, tout en profitant d'une qualité et d'une saveur de café inégalées.
Avec RoasterCup, chaque grain de café est une invitation à explorer un monde de saveurs authentiques et sophistiquées. Notre engagement pour la qualité et la diversité des cafés transforme chaque tasse en une expérience café unique. Plongez dans l'univers du café en grains avec RoasterCup et laissez-nous enrichir votre rituel quotidien du café.

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