Babbocaffè vous propose Cuba Serrano Superior, un café de spécialité qui incarne le savoir-faire et l’héritage du café cubain. Cultivé dans les montagnes de la Sierra Maestra, ce 100% Arabica bénéficie d’un terroir unique qui sublime ses arômes et sa complexité. Sélectionné avec soin, il est traité selon une méthode lavée, garantissant une tasse pure et raffinée aux saveurs bien définies.
Ce café dévoile une harmonie parfaite entre des notes de noix, de tabac et de caramel, avec une douceur naturelle et une acidité très faible. Son corps rond et sa crema généreuse en font un choix idéal pour les amateurs d’espresso recherchant une expérience à la fois intense et équilibrée.
Torréfié à un profil moyen, Babbo Caffè met en valeur la richesse et la subtilité de ces grains cubains. Disponible en format 250 g, il est destiné aux passionnés de café en quête d’authenticité et de qualité.
Pour révéler pleinement ses arômes, Cuba Serrano Superior s’apprécie en espresso ou en cafetière Moka, bien que son équilibre aromatique s’adapte à d’autres méthodes d’extraction. Babbo Caffè vous invite à redécouvrir toute l’âme du café cubain dans chaque tasse.
Babbocaffè vous propose Quillabamba Bio, un café biologique d'exception provenant de la célèbre région de Quillabamba au Pérou. Ce café 100% Arabica est cultivé sans l'utilisation d'engrais chimiques ni de pesticides, garantissant un profil aromatique pur et naturel.
Cultivé dans les sols fertiles des Andes péruviennes, Quillabamba Bio offre un goût équilibré avec une bonne acidité, présentant des saveurs subtiles rappelant l'amande et des notes de chocolat. Cette harmonie en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent une tasse douce mais savoureuse.
Babbo Caffè torréfie ces grains à la perfection, mettant en valeur leurs qualités intrinsèques et offrant une expérience riche et satisfaisante. Disponible en paquets de 250g, Quillabamba Bio est parfait pour les amateurs de café qui apprécient à la fois la qualité et la durabilité.
Pour une dégustation optimale, nous recommandons de préparer ce café en utilisant des méthodes qui préservent ses arômes délicats, telles que le filtre manuel ou la presse française. Découvrez le goût authentique du café biologique péruvien avec le Quillabamba Bio de Babbo Caffè.
Babbocaffè vous propose Gundira Shela, un café d’exception en provenance de la région de Kaffa en Éthiopie, berceau du café Arabica. Cultivé à 1 850 mètres d’altitude, ce 100% Arabica des variétés 74110 et 74112 est traité selon un processus naturel, révélant une complexité aromatique unique.
Ce café séduit par ses notes fruitées de pêche, cerise, fraise et melon, équilibrées par une acidité malique et un corps moyen. Un choix idéal pour les amateurs de cafés aux profils aromatiques complexes et équilibrés.
La ferme Gundira Shela, dirigée par Ephrem Mulugeta depuis 2001, est située à la frontière des kebeles Gundira et Shela. Bénéficiant d’un sol fertile et d’une riche biodiversité, incluant des arbres indigènes tels que Shego, Getem et Shola, cette ferme suit des pratiques rigoureuses. Les cerises de café sont récoltées à la main par des travailleurs qualifiés et séchées à l’ombre pendant plusieurs jours afin de préserver leur complexité aromatique.
Babbo Caffè torréfie ces grains avec soin pour mettre en valeur leurs arômes naturels, offrant une tasse riche et raffinée. Disponible en format 250 g, Gundira Shela est parfait pour les passionnés en quête d’un café éthiopien authentique.
Pour une dégustation optimale, nous recommandons une méthode filtre ou espresso, qui révèlera pleinement la finesse et les arômes fruités de ce café. Découvrez toute l’essence du café éthiopien avec Gundira Shela de Babbo Caffè.
Babbocaffè vous propose El Tostón, un café d'exception provenant de la région de Dipilto au Nicaragua. Ce mélange unique met principalement en avant la variété Caturra, complétée par des grains de Maragogype et de Maracaturra, offrant un profil aromatique harmonieux et complexe.
Cultivés à des altitudes comprises entre 1 200 et 1 500 mètres, ces grains bénéficient d'une méthode de traitement en honey rouge. Après dépulpage, le café sèche sur des lits surélevés pendant environ 30 jours, période durant laquelle il est couvert pour conserver la chaleur et le protéger du climat en altitude.
En tasse, El Tostón offre un équilibre agréable entre douceur et acidité, avec des notes prononcées de fruits mûrs et un corps soyeux. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience café nuancée et satisfaisante.
Babbo Caffè torréfie ces grains avec soin pour mettre en valeur leurs arômes naturels et offrir une tasse équilibrée. Disponible en paquets de 250 g, El Tostón est parfait pour les amateurs de café qui apprécient à la fois la qualité et la durabilité.
Pour une dégustation optimale, nous recommandons des méthodes d'infusion qui préservent ses arômes délicats, telles que le filtre manuel ou la presse française. Découvrez le goût authentique du café nicaraguayen avec El Tostón de Babbo Caffè.
Babbocaffè vous propose Cerrado Linda, un café d'exception provenant de la région du Cerrado Mineiro au Brésil, réputée pour sa production d'Arabica de haute qualité. Ce café 100% Arabica est cultivé à des altitudes comprises entre 800 et 1 300 mètres, profitant du terroir unique de la région.
Traité selon un processus naturel, Cerrado Linda offre une tasse douce avec des notes de chocolat et de noisette, et une faible acidité. Son profil équilibré en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent une expérience café riche et satisfaisante.
Babbo Caffè torréfie ces grains avec soin pour mettre en valeur leurs arômes naturels et garantir une tasse constante. Disponible en paquets de 250 g, Cerrado Linda est parfait pour les amateurs de café qui apprécient à la fois la qualité et la durabilité.
Pour une dégustation optimale, nous recommandons de préparer ce café en utilisant des méthodes qui mettent en valeur ses saveurs douces et noisettées, telles que l'espresso ou la presse française. Découvrez le goût authentique du café brésilien avec Cerrado Linda de Babbo Caffè.
Babbocaffè vous propose Cuba Serrano Superior, un café de spécialité qui incarne le savoir-faire et l’héritage du café cubain. Cultivé dans les montagnes de la Sierra Maestra, ce 100% Arabica bénéficie d’un terroir unique qui sublime ses arômes et sa complexité. Sélectionné avec soin, il est traité selon une méthode lavée, garantissant une tasse pure et raffinée aux saveurs bien définies.
Ce café dévoile une harmonie parfaite entre des notes de noix, de tabac et de caramel, avec une douceur naturelle et une acidité très faible. Son corps rond et sa crema généreuse en font un choix idéal pour les amateurs d’espresso recherchant une expérience à la fois intense et équilibrée.
Torréfié à un profil moyen, Babbo Caffè met en valeur la richesse et la subtilité de ces grains cubains. Disponible en format 250 g, il est destiné aux passionnés de café en quête d’authenticité et de qualité.
Pour révéler pleinement ses arômes, Cuba Serrano Superior s’apprécie en espresso ou en cafetière Moka, bien que son équilibre aromatique s’adapte à d’autres méthodes d’extraction. Babbo Caffè vous invite à redécouvrir toute l’âme du café cubain dans chaque tasse.
Babbocaffè vous propose Quillabamba Bio, un café biologique d'exception provenant de la célèbre région de Quillabamba au Pérou. Ce café 100% Arabica est cultivé sans l'utilisation d'engrais chimiques ni de pesticides, garantissant un profil aromatique pur et naturel.
Cultivé dans les sols fertiles des Andes péruviennes, Quillabamba Bio offre un goût équilibré avec une bonne acidité, présentant des saveurs subtiles rappelant l'amande et des notes de chocolat. Cette harmonie en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent une tasse douce mais savoureuse.
Babbo Caffè torréfie ces grains à la perfection, mettant en valeur leurs qualités intrinsèques et offrant une expérience riche et satisfaisante. Disponible en paquets de 250g, Quillabamba Bio est parfait pour les amateurs de café qui apprécient à la fois la qualité et la durabilité.
Pour une dégustation optimale, nous recommandons de préparer ce café en utilisant des méthodes qui préservent ses arômes délicats, telles que le filtre manuel ou la presse française. Découvrez le goût authentique du café biologique péruvien avec le Quillabamba Bio de Babbo Caffè.
Babbocaffè vous propose Gundira Shela, un café d’exception en provenance de la région de Kaffa en Éthiopie, berceau du café Arabica. Cultivé à 1 850 mètres d’altitude, ce 100% Arabica des variétés 74110 et 74112 est traité selon un processus naturel, révélant une complexité aromatique unique.
Ce café séduit par ses notes fruitées de pêche, cerise, fraise et melon, équilibrées par une acidité malique et un corps moyen. Un choix idéal pour les amateurs de cafés aux profils aromatiques complexes et équilibrés.
La ferme Gundira Shela, dirigée par Ephrem Mulugeta depuis 2001, est située à la frontière des kebeles Gundira et Shela. Bénéficiant d’un sol fertile et d’une riche biodiversité, incluant des arbres indigènes tels que Shego, Getem et Shola, cette ferme suit des pratiques rigoureuses. Les cerises de café sont récoltées à la main par des travailleurs qualifiés et séchées à l’ombre pendant plusieurs jours afin de préserver leur complexité aromatique.
Babbo Caffè torréfie ces grains avec soin pour mettre en valeur leurs arômes naturels, offrant une tasse riche et raffinée. Disponible en format 250 g, Gundira Shela est parfait pour les passionnés en quête d’un café éthiopien authentique.
Pour une dégustation optimale, nous recommandons une méthode filtre ou espresso, qui révèlera pleinement la finesse et les arômes fruités de ce café. Découvrez toute l’essence du café éthiopien avec Gundira Shela de Babbo Caffè.
Babbocaffè vous propose El Tostón, un café d'exception provenant de la région de Dipilto au Nicaragua. Ce mélange unique met principalement en avant la variété Caturra, complétée par des grains de Maragogype et de Maracaturra, offrant un profil aromatique harmonieux et complexe.
Cultivés à des altitudes comprises entre 1 200 et 1 500 mètres, ces grains bénéficient d'une méthode de traitement en honey rouge. Après dépulpage, le café sèche sur des lits surélevés pendant environ 30 jours, période durant laquelle il est couvert pour conserver la chaleur et le protéger du climat en altitude.
En tasse, El Tostón offre un équilibre agréable entre douceur et acidité, avec des notes prononcées de fruits mûrs et un corps soyeux. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience café nuancée et satisfaisante.
Babbo Caffè torréfie ces grains avec soin pour mettre en valeur leurs arômes naturels et offrir une tasse équilibrée. Disponible en paquets de 250 g, El Tostón est parfait pour les amateurs de café qui apprécient à la fois la qualité et la durabilité.
Pour une dégustation optimale, nous recommandons des méthodes d'infusion qui préservent ses arômes délicats, telles que le filtre manuel ou la presse française. Découvrez le goût authentique du café nicaraguayen avec El Tostón de Babbo Caffè.
Babbocaffè vous propose Cerrado Linda, un café d'exception provenant de la région du Cerrado Mineiro au Brésil, réputée pour sa production d'Arabica de haute qualité. Ce café 100% Arabica est cultivé à des altitudes comprises entre 800 et 1 300 mètres, profitant du terroir unique de la région.
Traité selon un processus naturel, Cerrado Linda offre une tasse douce avec des notes de chocolat et de noisette, et une faible acidité. Son profil équilibré en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent une expérience café riche et satisfaisante.
Babbo Caffè torréfie ces grains avec soin pour mettre en valeur leurs arômes naturels et garantir une tasse constante. Disponible en paquets de 250 g, Cerrado Linda est parfait pour les amateurs de café qui apprécient à la fois la qualité et la durabilité.
Pour une dégustation optimale, nous recommandons de préparer ce café en utilisant des méthodes qui mettent en valeur ses saveurs douces et noisettées, telles que l'espresso ou la presse française. Découvrez le goût authentique du café brésilien avec Cerrado Linda de Babbo Caffè.
