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Platypus –
Erleben Sie die lebendigen Höhen Costa Ricas mit „Santa Maria“. Dieses Lot ist eine Hommage an die kollektive Expertise der Coope Dota Kooperative, in der über 1.000 Produzenten im renommierten Tarrazú-Gebiet harmonisch zusammenarbeiten. Fachmännisch kuratiert vom Artisan Platypus Torréfacteur, spiegelt dieser Kaffee die saubere, präzise und meisterhafte Verarbeitung wider, die Costa Ricas Spezialitätenkaffee auszeichnet. Der Honey Process Unterschied bei RoasterCup Was diesen Kaffee bei RoasterCup so besonders macht, ist seine akribische „Honey“-Verarbeitung. Nach der Ernte in großen Höhen (bis zu 1800 m) werden die Bohnen einer trockenen Fermentation unterzogen, bevor sie bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet werden. Dieser frisch geröstete Kaffee ist ein „Omniroast“, was bedeutet, dass er sowohl für einen hellen Filterkaffee als auch für einen sirupartigen Espresso hervorragend geeignet ist. Er ist wirklich der ultimative Begleiter für ein gemütliches Frühstück. Geschmacksprofil Eine wunderbar süße und ausgewogene Tasse. Sie werden dominante Noten von braunem Zucker und Karamell entdecken, ergänzt durch die zarte Säure von gelben Früchten.
€10,98 - €41,74 (250g - 1kg) €43,92 / kg
Platypus –
Entdecken Sie „Inácio“, einen kraftvollen Espresso, benannt nach Inácio Urban, dem visionären Gründer der Fazenda Rio Brilhante. Dieser Bauernhof befindet sich in der Mikroregion Pântano in Minas Gerais und ist einer von nur drei weltweit, der 100 % der Rainforest Alliance-Kriterien erfüllt. Dieser von dem Handwerker Platypus Torréfacteur hergestellte Kaffee stellt eine perfekte Harmonie zwischen hochwertiger Produktion und tiefem Respekt für das Ökosystem und die lokale Gemeinschaft dar. Die kühne Wahl bei RoasterCup Dieser Kaffee mit einem SCA-Score von 83,75 wird frisch zubereitet und speziell für Espresso-Liebhaber geröstet. Die Sorten Catuai rouge und Mundo novo werden zwischen Mai und Juni geerntet und mit der natürlichen Methode in einer Höhe von 1150 m verarbeitet. Ob pur oder in einem Milchgetränk genossen, er liefert eine konsistente, intensive und perfekt ausgewogene Tasse, die ihn zu einem Favoriten bei RoasterCup gemacht hat. Geschmacksprofil Ein konsensuales und intensives Profil mit dominanten Noten von dunkler Schokolade, Haselnuss und Mandel. Er ist der ultimative „Gourmand“-Kaffee für alle, die Stärke ohne Bitterkeit schätzen.
€9,49 - €36,04 (250 g – 1 kg) €37,96 / kg
Platypus –
Tauchen Sie mit "Antonio" in die Geschichte des brasilianischen Spezialitätenkaffees ein. Dieses außergewöhnliche Lot wird von dem Röster Platypus Torréfacteur aus Nantes/Couëron hergestellt. Benannt nach Antonio Coli, der sich Ende des 19. Jahrhunderts in der Region Mantiqueira de Minas niederließ, wird dieser Kaffee nun von der 4. Generation, Álvaro Coli, produziert. Die Farm Sitio da Torre ist ein legendärer Name auf RoasterCup, die den prestigeträchtigen Cup of Excellence 30 Mal gewonnen hat. Handwerkliche Präzision Jeder Beutel Antonio wird frisch zubereitet, um den Höhepunkt seines Terroirs zu gewährleisten. Álvaro Coli erntet die Kirschen von Hand und trocknet sie langsam auf afrikanischen Betten oder Betonterrassen. Das Ergebnis dieser akribischen Sorgfalt ist ein Kaffee mit einer SCA-Bewertung von 85,5, der speziell für Espresso geröstet wird, um eine perfekte Balance zwischen Gourmand-Noten und unerwarteter Fruchtigkeit zu enthüllen. Geschmacksprofil Erwarten Sie eine reiche und tröstliche Tasse mit Noten von dunkler Schokolade, Praline und einem überraschenden Hauch von gelben Früchten. Es ist die ideale Wahl für alle, die einen hochwertigen Spezialitätenespresso suchen, der sich von traditionellen brasilianischen Profilen abhebt.
€9,98 (250g - 1kg) €39,92 / kg
Teanayis –
Entdecken Sie den vertrauten Charme traditioneller Hausmittel neu mit „Mamie Nicole“, einem beruhigenden Bio-Kräutertee von Teanayis. Inspiriert von den Gartenrezepten der Großmutter, kombiniert diese wärmende Mischung Zitrone, Thymian und Rosmarin, um Sie sanft durch die kälteren Monate zu begleiten. Thymian und Rosmarin werden traditionell bei saisonalem Unbehagen geschätzt, während Eisenkraut, Lavendel und ätherisches Limettenöl eine beruhigende und entspannende Note verleihen. Helle Zitronen- und Grapefruitnoten, verstärkt durch einen Hauch von Zimt, schaffen eine Tasse, die sowohl belebend als auch zutiefst tröstlich ist. Perfekt zum Beruhigen des Halses, zum Aufwärmen an kühlen Tagen oder einfach zum Genießen eines friedlichen Moments, ist dieser koffeinfreie Aufguss ein wahres Wohlfühlritual. Sorgfältig von RoasterCup kuratiert, spiegelt er die Handwerkskunst handwerklicher Spezialitäten-Kräutertees wider, wo Tradition auf sinnlichen Genuss trifft. ❄️ Bio, koffeinfreier Kräuteraufguss🍋🌿 Verkostungsnotizen: frische Zitrone, Thymian, Rosmarin, sanfte Würze
€5,45 - €10,88 (50 g – 100 g) €109,00 / kg
Teanayis –
Gleiten Sie in erholsame Nächte mit „Gros Dodo“, einem beruhigenden Kräutertee von Teanayis, sorgfältig zubereitet, um einen tiefen, erholsamen Schlaf zu fördern. Diese durchdacht ausgewogene Mischung verwandelt Ihre Abendtasse in ein beruhigendes Ritual vor dem Schlafengehen. Baldrian, Passionsblume und Johanniskraut wirken zusammen, um den Geist zu entspannen und den natürlichen Schlaf zu fördern, während Zitronenmelisse, Basilikum und Lavendel eine sanfte blumige Weichheit verleihen. Eine subtile Note von Zitronengras und zerstoßenen Kakaobohnen sorgt für eine beruhigende, leicht verwöhnende Note. Dieser natürlich koffeinfreie Bio-Kräutertee ist perfekt, um eine friedliche Abendroutine zu schaffen. Sorgfältig von RoasterCup kuratiert, spiegelt er die Handwerkskunst handwerklicher Spezialitätenaufgüsse wider, die entwickelt wurden, um Wohlbefinden und sensorischen Genuss in jedem Schluck zu verbinden. 🌙 Bio, koffeinfreier Kräutertee🌿 Geschmacksnoten: sanfte Kräuter, zarte Blüten, leichte Kakao-Nuance
€6,44 - €12,89 (50 g – 100 g) €128,80 / kg
Teanayis –
Erleben Sie die blumige und fruchtige Eleganz von „Wild Rose“ von Teanayis, einer raffinierten Mischung, die die Reinheit von Pai Mu Tan Weißtee mit dem frischen, pflanzlichen Charakter von China Chun Mee und Sencha Grüntees kombiniert. Das Ergebnis ist eine sanfte, ausgewogene Basis, die sich leicht und anmutig am Gaumen anfühlt. Verfeinert mit zarten Rosenblättern (2 %), saftiger Himbeere und der sanft herben Intensität von Johannisbeere und Aronia entfaltet sich dieser Aufguss mit lebendiger und doch subtiler Komplexität. Natürliche rote Fruchtaromen heben die Tasse hervor und erinnern an einen Spaziergang durch einen blühenden Garten. Perfekt für einen Moment der ruhigen Verwöhnung, eine elegante Nachmittagspause oder heiß oder eisgekühlt genossen, verwandelt dieser handwerkliche Spezialitäten-Tee – sorgfältig zusammengestellt von RoasterCup – jeden Schluck in ein raffiniertes blumig-fruchtiges Erlebnis. Tee-Herkunft: China🌿 Bio-Weiß- und Grüntee-Mischung🌹🍓 Verkostungsnotizen: Rose, Himbeere, schwarze Johannisbeere, zarte rote Früchte
€6,95 - €13,87 (50g – 100g) €139,00 / kg
Teanayis –
Verlieben Sie sich in die exotische Eleganz des „Lovers' Tea“ von Teanayis, einer raffinierten Mischung, die auf der kräftigen Basis von indischem Assam-Schwarztee aufbaut. Veredelt mit Pai Mu Tan Weißtee und Darjeeling OP Grüntee bietet diese einzigartige Komposition sowohl Tiefe als auch zarte Komplexität. Helle Passionsfruchtnoten verflechten sich wunderbar mit der sanften tropischen Süße von Mango und Papaya und schaffen so einen reichhaltigen, duftenden Aufguss mit einem natürlich üppigen Charakter. Nuancen von Orange und farbenfrohe Blüten verleihen einen letzten Hauch von Lebendigkeit und Charme. Dieser von RoasterCup sorgfältig zusammengestellte handwerkliche Spezialitäten-Tee ist perfekt für einen gemeinsamen Genussmoment oder eine geschmackvolle Auszeit während des Tages und bietet Frische, Süße und tropische Verführung in jeder Tasse. Primärer Ursprung: Indien🌿 Bio-Schwarztee-, Weißtee- und Grüntee-Mischung🥭 Geschmacksnoten: Passionsfrucht, Mango, Papaya, tropische Süße
€5,45 - €10,88 (50 g – 100 g) €109,00 / kg
Teanayis –
Erleben Sie die Wärme eines authentischen traditionellen Chai mit dieser reichhaltigen Mischung von Teanayis, inspiriert von den zeitlosen Aromen Indiens. Hergestellt mit südindischem Assam Schwarztee (54%), fängt dieser kräftige und aromatische Aufguss die wahre Essenz des handwerklichen Chais ein. Zimt, Ingwer, Kardamom, Anis, Nelken und Fenchel vereinen sich in perfekter Harmonie und schaffen eine zutiefst wohltuende und würzige Tasse. Die Stärke des Assam Schwarztees gleicht die wärmenden Gewürze wunderbar aus und liefert ein vollmundiges und geschmackvolles Erlebnis. Perfekt für die Zubereitung eines cremigen Chai Latte oder zum puren Genuss für einen traditionelleren Geschmack, spiegelt diese Mischung die Handwerkskunst von RoasterCup's sorgfältig ausgewählten handwerklichen Teespezialitäten wider. Eine sanfte und doch lebendige Reise in das Herz exotischer Gewürze – ideal zu jeder Tageszeit. Herkunft des Schwarztees: Indien🌿 Bio-Schwarztee & Gewürze🌶 Geschmacksnoten: warmer Zimt, Ingwerwürze, Kardamom, orientalische Gewürzmischung
€5,45 - €10,88 (50 g – 100 g) €109,00 / kg
Teanayis –
Erleben Sie die lebendige Frische von „Temptation“, einem Bio-Grüntee von Teanayis, bei dem spritzige Zitrone auf die subtile Schärfe von Ingwer trifft. Hergestellt aus hochwertigem China Sencha Grüntee, liefert diese belebende Mischung eine sowohl sanfte als auch anregende Tasse. Mit 10 % Ingwer bietet der Aufguss eine sanfte, würzige Note, die durch die hellen Zitrusaromen von Zitronengras und Zitronenschale ausgeglichen wird. Natürliches Zitronenaroma verfeinert die Mischung und schafft eine erfrischende, lebendige Tasse, die die Sinne weckt. Perfekt für einen natürlichen Energieschub, kann dieser Bio-Grüntee heiß für Behaglichkeit oder eisgekühlt für eine belebende Erfrischung genossen werden. Sorgfältig von RoasterCup zusammengestellt, spiegelt er die Handwerkskunst von handwerklichen Spezialitätentees wider, die darauf ausgelegt sind, jedem Tag Vitalität und Ausgleich zu verleihen. Herkunft des Grüntees: China🌱 Bio-Grüntee🍋 Geschmacksnoten: frische Zitrone, würziger Ingwer, knackige pflanzliche Frische
€5,45 - €10,88 (50g - 100g) €109,00 / kg
Teanayis –
Erleben Sie ein Gefühl der Leichtigkeit mit diesem biologischen Detox-Kräutertee von Teanayis, der zur Unterstützung der natürlichen Reinigung und des allgemeinen Wohlbefindens entwickelt wurde. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Pflanzen, die für ihre reinigenden und entwässernden Eigenschaften bekannt sind, hilft diese sanfte Mischung dem Körper, Giftstoffe auszuscheiden und das Gleichgewicht wiederherzustellen. Brennnessel- und Birkenblätter unterstützen eine tiefgehende Reinigung, während Hagebutte und Schachtelhalm eine revitalisierende, mineralreiche Note verleihen. Fenchel, Anis und Eisenkraut helfen, die Verdauung zu beruhigen, abgerundet durch die weichen, natürlich süßen Noten der Süßholzwurzel. Leicht, erfrischend und koffeinfrei, ist dieser Aufguss perfekt, um ihn den ganzen Tag über als Teil einer Wellness-Routine zu genießen. Von RoasterCup kuratiert, spiegelt er die Handwerkskunst handwerklicher Kräuterspezialitäten wider, bei denen Reinheit, Gleichgewicht und Genuss in jeder Tasse zusammenkommen. 🌱 Bio, koffeinfreier Kräuteraufguss🌿 Geschmacksnoten: frische Kräuter, subtiler Anis, sanfte Süße
€5,45 - €10,88 (50g - 100g) €109,00 / kg
Teanayis –
Genießen Sie eine wohltuende Wellness-Auszeit mit dieser Bio-Kräuterinfusion von Teanayis, die sorgfältig zusammengestellt wurde, um den Verdauungskomfort zu unterstützen und gleichzeitig ein tiefes Gefühl der Ruhe zu fördern. Diese sanfte Mischung vereint sorgfältig ausgewählte Pflanzen, die für ihre ausgleichenden und entspannenden Eigenschaften bekannt sind. Zitronenmelisse und Kamille sorgen für natürliche Beruhigung, während Pfefferminze, Anis, Fenchel und Kümmel eine reibungslose Verdauung unterstützen. Süßholzwurzel und Karotte verleihen eine sanfte, runde Süße, ergänzt durch zarte Noten von Eisenkraut, Hopfen und Ringelblumen. Sanft, wohltuend und koffeinfrei – dieser Aufguss ist perfekt nach den Mahlzeiten, für eine achtsame Pause am Tag oder als abendliches Entspannungsritual. Kuratiert von RoasterCup, spiegelt er die Essenz handwerklicher Spezialitäten-Kräutertees wider, wo Natur, Gleichgewicht und Genuss zusammenkommen. 🌱 Bio, koffeinfreier Kräuteraufguss🌿 Geschmacksnoten: sanfte Kräuter, zarte Süße, erfrischende Minze
€5,95 - €11,89 (50g - 100g) €119,00 / kg
Teanayis –
„Ambrosia der Weisen“ ist ein wahres Elixier der Gelassenheit, ein biologischer Oolong-Tee von Teanayis, kreiert für Momente der Ruhe und Kontemplation. Diese außergewöhnliche Mischung vereint prestigeträchtige chinesische Tees – China Oolong, Sencha Grüntee und exquisite Jasmine Dragon Pearls – zu einer Tasse von bemerkenswerter aromatischer Tiefe. Die beruhigenden blumigen Noten von Jasmin verflechten sich wunderbar mit der sanften, wohltuenden Süße von Vanille, was zu einem geschmeidigen, eleganten Aufguss führt, der Achtsamkeit und Entspannung fördert. Jeder Schluck bietet Balance, Klarheit und sensorischen Genuss. Dieser von RoasterCup sorgfältig kuratierte, handwerkliche Oolong-Tee spiegelt die Kunst der Spezialitäten-Teeherstellung wider und wurde für jene entwickelt, die in jeder Tasse Harmonie, Raffinesse und innere Ruhe suchen. Tee-Ursprünge: China🌱 Bio Oolong & Grüntees🌸 Geschmacksnoten: Jasmin, Vanille, zarte Blüten, seidige Textur
€6,95 - €13,87 (50g - 100g) €139,00 / kg
Teanayis –
Wecken Sie Ihre Sinne mit „Morning Light“, einem Bio-Weißtee von Teanayis, der die Frische und Gelassenheit des ersten Tageslichts einfängt. Dieser aus hochwertigem chinesischem Weißtee hergestellte, raffinierte Blend liefert einen weichen, seidigen Aufguss, der leicht, aromatisch und wunderbar ausgewogen ist. Zarte Pfirsichnoten verschmelzen nahtlos mit dem sanften Blumencharakter von Holunderblüten, während Apfelstücke einen natürlich süßen und wohltuenden Touch verleihen. Ringelblumenblätter runden die Mischung ab und verbessern sowohl ihre Eleganz als auch ihre Optik. Leicht, beruhigend und anmutig – dieser Tee ist perfekt, um den Morgen sanft zu beginnen oder zu jeder Tageszeit einen Moment der Entspannung zu genießen. Von RoasterCup sorgfältig kuratiert, spiegelt er die Kunstfertigkeit und Finesse handwerklich hergestellter Spezialitäten-Tees wider. Ursprung des weißen Tees: China🌱 Bio-Weißtee🍑 Geschmacksnoten: Pfirsich, Apfel, Holunderblüte, sanfte Blumenakzente
€6,95 - €13,87 (50 g – 100 g) €139,00 / kg
Teanayis –
Gönnen Sie sich einen Frischekick mit diesem lebendigen Schwarztee von Teanayis, inspiriert von den sonnenverwöhnten Aromen Andalusiens. Hergestellt mit indischem Assam-Schwarztee, liefert diese belebende Mischung einen reichen, vollmundigen Aufguss, der von hellen Mandarinen- und Grapefruitnoten belebt wird. Spritzige Zitrusaromen verflechten sich wunderbar mit der Tiefe des Schwarztees, während Zitronengras, Zitronenschale und Passionsblume eine raffinierte Kräuternote hinzufügen. Das Ergebnis ist eine ausgewogene Tasse – lebhaft, leicht herb und unwiderstehlich erfrischend. Perfekt, um den Tag energiegeladen zu beginnen oder jederzeit eine belebende Pause zu genießen, spiegelt dieser handwerkliche Tee die Qualität und Leidenschaft wider, die von RoasterCup kuratiert wird. Ein kühner und doch eleganter Schwarztee für Liebhaber von zitrusbetonten Spezialitätentees. Herkunft des Schwarztees: Indien🌱 Bio-Zutaten🍊 Geschmacksnoten: Mandarine, Grapefruit, Zitrone, sanfte Kräuterakzente
€5,45 - €10,88 (50g - 100g) €109,00 / kg
Teanayis –
Genießen Sie einen wunderschön fruchtigen Bio-Grüntee von Teanayis, perfekt für Liebhaber raffinierter, aromatischer Tees. Dieser chinesische Sencha-Grüntee liefert einen frischen, milden Aufguss, verfeinert durch eine lebendige Mischung aus Waldbeeren – saftige Erdbeere, reichhaltige Brombeere, kräftige schwarze Johannisbeere und spritzige rote Johannisbeere. Lebendig und doch samtig, bietet dieser Tee eine natürlich duftende Tasse mit einer ausgewogenen Süße und erfrischenden Säure. Jeder Schluck ist elegant und wohltuend, was ihn zu einem idealen Begleiter für eine achtsame Pause den ganzen Tag über macht. Genießen Sie ihn heiß für einen beruhigenden Moment oder eisgekühlt für eine erfrischende Leckerei. Sorgfältig ausgewählt und zusammengestellt von RoasterCup, spiegelt dieser handwerkliche Tee ein Engagement für Qualität, Authentizität und Genuss wider – ohne Reue. Herkunft des Grüntees: China🌱 Bio-Grüntee🍓 Geschmacksnoten: Erdbeere, Brombeere, schwarze Johannisbeere, rote Johannisbeere
€5,45 - €10,88 (50g - 100g) €109,00 / kg
Le THAU/rréfacteur –
Le Perfec’Thau ist die charakteristische Mischung von Le Thau rréfacteur, ein raffinierter Spezialitätenkaffee, der eine perfekt ausgewogene und aromatische Tasse liefert. Diese 100%ige Arabica-Mischung vereint brasilianischen Arabica aus der bekannten Region Minas Gerais – bekannt für seine Geschmeidigkeit und Konsistenz – mit äthiopischem Arabica, der von unabhängigen Bauern in sehr großer Höhe angebaut wird und Lebendigkeit sowie aromatische Intensität bietet. Wenn Brasiliens natürliche Süße auf Äthiopiens kräftigen Charakter trifft, entsteht ein harmonischer, genussvoller und subtil fruchtiger Kaffee, ideal für den täglichen Genuss, ohne an Tiefe einzubüßen. Artisanally geröstet, spiegelt Le Perfec’Thau die Werte des handwerklich hergestellten Kaffees wider, die von Le Thau rréfacteur hochgehalten und von RoasterCup kuratiert werden. Herkunft: Brasilien (Minas Gerais) & ÄthiopienArt: 100% ArabicaVerfahren: Natürlich / GewaschenGeschmacksprofil: ausgewogen, aromatisch, genussvollAromatische Noten: Nüsse, MilchschokoladeAm besten geeignet für: Espresso, Mokkakanne, Filterzubereitung
€7,99 (250g) €31,96 / kg
Le THAU/rréfacteur –
Decaf Mexico Sueño ist ein raffinierter, entkoffeinierter Spezialitätenkaffee, geröstet von Le Thau Torréfacteur, der Komfort und Geschmack liefert, ohne auf aromatische Qualität zu verzichten. Dieser 100 % Arabica-Kaffee aus Chiapas, Mexiko, wird im Wasserverfahren entkoffeiniert, völlig frei von chemischen Lösungsmitteln. Diese schonende Methode bewahrt den natürlichen Charakter und die Ausgewogenheit des Kaffees. In der Tasse bietet er ein sanftes und verwöhnendes Profil mit leichten Noten von getrockneten Früchten, Datteln und Haselnüssen. Der Abgang offenbart langsam sanfte Gewürze mit subtilen Anklängen von weißem Pfeffer, die Tiefe und einen angenehmen, anhaltenden Nachgeschmack verleihen. Ein beruhigender und ausdrucksstarker Entkoffeinierter, perfekt für Liebhaber von frisch geröstetem Kaffee, die zu jeder Tageszeit hochwertigen handwerklichen Kaffee suchen, kuratiert von RoasterCup. Herkunft: Mexiko – ChiapasArt: ArabicaVerfahren: Wasserentkoffeinierung (lösemittelfrei)Geschmacksprofil: sanft, verwöhnendAromen: getrocknete Früchte, Dattel, Haselnuss, sanfte Gewürze, weißer PfefferAm besten für: Espresso, Filter, Moka-Kanne
€8,89 (250g) €35,56 / kg
Le THAU/rréfacteur –
Der Ethiopia Echemo ist ein herausragender Spezialitätenkaffee, geröstet von Le Thau rréfacteur, der den lebendigen Charakter äthiopischer Waldkaffees zur Geltung bringt. Dieser 100%ige Arabica-Heirloom-Kaffee stammt aus traditionellem Waldkaffeeanbau und wächst in der Region Jimma – Gomma auf 2100 Metern über dem Meeresspiegel. Die natürliche Aufbereitung verstärkt seine aromatische Intensität und sorgt für eine komplexe und ausdrucksstarke Tasse. Geschmacklich ist dieser Kaffee anhaltend, fruchtig und verwöhnend, mit hellen Zitrus- und roten Fruchtnoten, durchzogen von Anklängen an Nüsse und dunkle Schokolade. Die Tasse ist gut ausbalanciert und bietet einen langen Abgang mit einem fruchtigen, haselnussartigen Nachgeschmack. Ein raffinierter und charaktervoller Kaffee, perfekt für Liebhaber frisch gerösteten Kaffees, die hochwertigen handwerklichen Kaffee suchen, kuratiert von RoasterCup. Herkunft: Äthiopien – Jimma, GommaHöhe: 2100 mSorte: HeirloomVerarbeitung: NaturGeschmacksprofil: fruchtig, verwöhnend, anhaltendAromatische Noten: Karamell, blumig, Mandel, Grapefruit, Erdbeere, RosineAm besten für: Filtermethoden, Espresso
€11,99 (250g) €47,96 / kg
Le THAU/rréfacteur –
Le Café de Linette von Le THAU/rréfacteur ist eine kräftige und vollmundige Mischung, die für Liebhaber eines starken Espresso nach italienischer Art kreiert wurde. Dieser Spezialitätenkaffee kombiniert 70 % äthiopischen Hochland-Arabica mit 30 % brasilianischem Robusta von einer umweltbewussten, reinsortigen Farm. Diese Mischung wurde entwickelt, um Intensität und Struktur zu liefern, und bietet ein reiches Mundgefühl, eine dicke Crema und einen lang anhaltenden Abgang. Der brasilianische Robusta bringt Kraft und Tiefe, während der äthiopische Arabica Ausgewogenheit und aromatische Komplexität verleiht. Die Tasse öffnet sich mit warmen Noten von getrockneten Früchten und Rum, was ein zutiefst befriedigendes und ausdrucksstarkes Espresso-Erlebnis schafft. Frisch geröstet von Le THAU/rréfacteur ist dieser handwerkliche Kaffee perfekt für alle, die einen starken, aber raffinierten Espresso suchen. Ein Muss für Fans von frisch geröstetem Kaffee und charaktervollen Mischungen, von RoasterCup für echte Kaffeeliebhaber kuratiert. Geschmacksnoten: Getrocknete Früchte, RumKörper: Kräftig & vollAm besten für: Espresso
€7,19 (250g) €28,76 / kg
Le THAU/rréfacteur –
Le Perfec’Thau ist die charakteristische Mischung von Le Thau rréfacteur, ein raffinierter Spezialitätenkaffee, der eine perfekt ausgewogene und aromatische Tasse liefert. Diese 100%ige Arabica-Mischung vereint brasilianischen Arabica aus der bekannten Region Minas Gerais – bekannt für seine Geschmeidigkeit und Konsistenz – mit äthiopischem Arabica, der von unabhängigen Bauern in sehr hohen Lagen angebaut wird und Lebendigkeit und aromatische Intensität bietet. Wenn Brasiliens natürliche Süße auf Äthiopiens kräftigen Charakter trifft, entsteht ein harmonischer, verwöhnender und subtil fruchtiger Kaffee, ideal für den täglichen Genuss, ohne an Tiefe einzubüßen. Artisanell geröstet, spiegelt Le Perfec’Thau die Werte des handwerklichen Kaffees wider, die von Le Thau rréfacteur hochgehalten und von RoasterCup kuratiert werden. Herkunft: Brasilien (Minas Gerais) & ÄthiopienArt: 100% ArabicaVerfahren: Natürlich / GewaschenGeschmacksprofil: ausgewogen, aromatisch, verwöhnendAromatische Noten: Nüsse, MilchschokoladeAm besten geeignet für: Espresso, Mokkakanne, Filterkaffee
€7,99 - €31,15 (250g - 1Kg) €31,96 / kg
Le THAU/rréfacteur –
Der Decaf Mexico Sueño ist ein edler, entkoffeinierter Spezialitätenkaffee, geröstet von Le Thau rréfacteur, der Komfort und Geschmack liefert, ohne auf aromatische Qualität zu verzichten. Dieser 100% Arabica-Kaffee aus Chiapas, Mexiko, wird mittels Wasserverfahren koffeinfrei gemacht, ganz ohne chemische Lösungsmittel. Diese schonende Methode bewahrt den natürlichen Charakter und die Ausgewogenheit des Kaffees. In der Tasse bietet er ein sanftes und genussvolles Profil mit leichten Noten von getrockneten Früchten, Datteln und Haselnüssen. Der Abgang offenbart langsam sanfte Gewürze mit subtilen Anklängen von weißem Pfeffer, die Tiefe und einen angenehm anhaltenden Nachgeschmack verleihen. Ein wohltuender und ausdrucksstarker entkoffeinierter Kaffee, perfekt für Liebhaber frisch gerösteten Kaffees, die zu jeder Tageszeit hochwertigen handwerklichen Kaffee suchen, ausgewählt von RoasterCup. Herkunft: Mexiko – ChiapasArt: ArabicaVerfahren: Wasserentkoffeinierung (lösungsmittelfrei)Geschmacksprofil: sanft, genussvollAromatische Noten: getrocknete Früchte, Dattel, Haselnuss, sanfte Gewürze, weißer PfefferAm besten für: Espresso, Filter, Mokkakanne
€8,89 - €34,75 (250 g – 1 kg) €35,56 / kg
Le THAU/rréfacteur –
Äthiopien Echemo ist ein herausragender Spezialitätenkaffee, geröstet von Le Thau rréfacteur, der den lebhaften Charakter äthiopischer Waldkaffees zur Geltung bringt. Dieser 100%ige Arabica-Heirloom-Kaffee stammt aus traditionellem Waldkaffeeanbau und wird in der Region Jimma-Gomma auf 2100 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Die natürliche Aufbereitung verstärkt seine aromatische Intensität und liefert eine komplexe und ausdrucksstarke Tasse. Im Geschmack ist dieser Kaffee nachhaltig, fruchtig und genussvoll, mit hellen Zitrus- und roten Fruchtnoten, durchzogen von Anklängen an Nüsse und dunkle Schokolade. Die Tasse ist ausgewogen und bietet einen langen Abgang mit einem fruchtigen, haselnussartigen Nachgeschmack. Ein raffinierter und charaktervoller Kaffee, perfekt für Liebhaber von frisch geröstetem Kaffee, die hochwertigen handwerklichen Kaffee suchen, kuratiert von RoasterCup. Herkunft: Äthiopien – Jimma, GommaHöhe: 2100 mSorte: HeirloomVerarbeitung: NaturGeschmacksprofil: fruchtig, genussvoll, nachhaltigAromatische Noten: Karamell, blumig, Mandel, Grapefruit, Erdbeere, RosineAm besten für: Filtermethoden, Espresso
€11,99 - €46,84 (250 g – 1 kg) €47,96 / kg
Le THAU/rréfacteur –
Le Café de Linette von Le THAU/rréfacteur ist eine kräftige und vollmundige Mischung für Liebhaber starker, italienischer Espressos. Dieser Spezialitätenkaffee kombiniert 70 % äthiopischen Hochland-Arabica mit 30 % brasilianischem Robusta aus einem umweltfreundlichen, reinsortigen Anbau. Diese Mischung wurde entwickelt, um Intensität und Struktur zu liefern, und bietet ein reiches Mundgefühl, eine dicke Crema und einen lang anhaltenden Abgang. Der brasilianische Robusta sorgt für Kraft und Tiefe, während der äthiopische Arabica für Ausgewogenheit und aromatische Komplexität sorgt. Die Tasse beginnt mit warmen Noten von getrockneten Früchten und Rum, was ein zutiefst befriedigendes und ausdrucksstarkes Espresso-Erlebnis schafft. Frisch von Le THAU/rréfacteur geröstet, ist dieser handwerkliche Kaffee perfekt für alle, die einen starken und doch raffinierten Espresso suchen. Ein Muss für Liebhaber von frisch geröstetem Kaffee und charaktervollen Mischungen, kuratiert von RoasterCup für echte Kaffee-Enthusiasten. Geschmacksnoten: Getrocknete Früchte, RumKörper: Kräftig & vollmundigAm besten für: Espresso
€7,19 - €28,06 (250g – 1 kg) €28,76 / kg
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