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  • Ganze Bohne, Intibuca Organic, Honduras, Cafeto

    Cafeto Ganze Bohne, Intibuca Organic, Honduras, Cafeto

    Entdecken Sie Honduras Bio Intibuca – einen frisch gerösteten Kaffee, der die perfekte Harmonie aus Geschmack und Aroma bietet, ideal für Liebhaber von raffinierten, ausgewogenen Brühungen. Aus der Kooperative Cooperativa Coaquil im Hochland von Intibucá, Honduras (1200–1800 m Höhe) stammend, sind diese Bohnen 100 % Arabica (Varietäten: Catuaí, IHCAFE 90, Lempira, Parainema, Typica) und werden nach einem gewaschenen Verfahren unter zertifizierten Bio- und Fair-Trade-Standards verarbeitet. Am Gaumen offenbart Honduras Bio Intibuca subtile Noten dunkler Schokolade, angereichert durch die Fülle von Trockenfrüchten und eine warme, sonnenverwöhnte Note gelber Pfirsiche – ein Profil, das sowohl sanft als auch einladend ist. Seine Süße und sanfte Säure erzeugen eine abgerundete, harmonische Tasse, die ihn perfekt für einen entspannenden Morgen-Espresso, einen sanften Filterkaffee oder zu jeder Tageszeit macht, wenn Sie einen milden, ausgewogenen Kaffee wünschen. Ob Sie Espresso oder einen sanften Pour-over bevorzugen, Honduras Bio Intibuca zeichnet sich als Spezialitätenkaffee aus, der vielseitigen Genuss bietet, von hellen, fruchtigen Noten bis hin zu wohltuender schokoladiger Wärme.

    €10,88 - €34,80  (250g – 1kg) €43,52 / kg

  • Gemahlener Kaffee, Sidama, Äthiopien, Cafeto

    Cafeto Gemahlener Kaffee, Sidama, Äthiopien, Cafeto

    Entdecken Sie die Eleganz dieses äthiopischen Grand-Cru-Kaffees, der aus dem Hochland von Sidama stammt und von der Familie Dunamo zwischen 1800 und 2000 Metern angebaut wird. Diese 100%ige Arabica-Heirloom-Varietät, vollständig gewaschen und frisch von Cafeto in Montpellier geröstet, ist ein wahres Juwel handwerklicher Kaffeekunst. Dieser biologische Spezialitätenkaffee bietet eine Symphonie von Aromen: Vanille, dunkle Schokolade und Grapefruit, mit subtilen Untertönen von Aprikose, Pfirsich, Jasmin und leichtem Karamell. Das Ergebnis ist eine weiche, lebendige Tasse mit vielschichtiger Komplexität und einem reichen, fruchtigen Abgang. Perfekt für die Filterzubereitung ist dieser Kaffee ideal für alle, die Nuancen, Terroir und Rückverfolgbarkeit in jedem Schluck suchen. Eine sensorische Reise, jetzt auf RoasterCup erhältlich, kuratiert für Kaffeeliebhaber, die frisch gerösteten Kaffee mit einer Geschichte schätzen.

    €10,49  (250 g – 1 kg) €41,96 / kg

  • Gemahlener Kaffee, Huehuetenango, Guatemala, Cafeto

    Cafeto Gemahlener Kaffee, Huehuetenango, Guatemala, Cafeto

    Dieser Bio-Spezialitätenkaffee stammt aus dem Hochland von Huehuetenango und ist ein leuchtendes Beispiel für guatemaltekisches Terroir und Engagement. Angebaut auf 1800 Metern von der Kooperative Flor del Café und verarbeitet im fully-washed-Verfahren, zeigt er das reiche Kaffeeerbe der Region. Dieser handwerklich hergestellte Kaffee, der von einem familiengeführten Exporteur mit über 25 Jahren Erfahrung kreiert wurde, spiegelt eine Mission der Exzellenz und Nachhaltigkeit wider. Mit Hauptsitz und Trockenmühle auf dem Fraijanes-Plateau arbeitet das Team mit Top-Produzenten zusammen, die akribische Ernte- und Verarbeitungsstandards einhalten. Erwarten Sie eine komplexe Tasse mit Verkostungsnoten von dunkler Schokolade, getrockneter Feige, gerösteter Haselnuss und roter Pflaume. Die Varietäten – Bourbon, Caturra und Catuaí – bieten ein lebendiges und ausgewogenes Geschmacksprofil, perfekt für Filtermethoden oder als raffinierter Espresso. Dieser Kaffee wird von Cafeto in Montpellier frisch geröstet und auf RoasterCup vorgestellt. Er ist ein Muss für Liebhaber von Spezialitätenkaffee und rückverfolgbarer, ethischer Beschaffung.

    €10,49  (250 g – 1 kg) €41,96 / kg

  • Gemahlener Kaffee, Narino, Kolumbien, Cafeto

    Cafeto Gemahlener Kaffee, Narino, Kolumbien, Cafeto

    Ein zitrusfrischer Genuss aus dem Hochland von Nariño Dieser Bio-Spezialitätenkaffee von Cafeto stammt aus den schwindelerregenden Höhen der kolumbianischen Region Nariño (1800–2300 m) und ist ein leuchtendes Beispiel für handwerklichen Kaffee von höchster Qualität. Angebaut von der Aunacafé-Kooperative und hergestellt aus 100 % Arabica-Sorten (Castillo, Caturra, Colombia), bietet dieser gewaschene Kaffee eine exquisite Balance aus Süße und Würze. Erwarten Sie eine Tasse, die vor Karamell und Nelken nur so strotzt, abgerundet durch sanfte Noten von Milchschokolade und belebt durch einen saftigen Hauch von Mandarine und gelbem Pfirsich. Dieser in Montpellier fachmännisch geröstete Kaffee ist ein Muss für alle, die klare, lebendige Profile und die Kunst des frisch gerösteten Kaffees schätzen. Perfekt für Filtermethoden oder als delikater Espresso.

  • Ganze Bohne, Narino, Kolumbien, Cafeto

    Cafeto Ganze Bohne, Narino, Kolumbien, Cafeto

    Ein zitrusfrischer Genuss aus dem Hochland von Nariño Dieser Bio-Spezialitätenkaffee von Cafeto stammt aus den schwindelerregenden Höhen der kolumbianischen Region Nariño (1800–2300 m) und ist ein leuchtendes Beispiel für handwerklichen Kaffee vom Feinsten. Angebaut vom Aunacafé-Kollektiv und hergestellt aus 100 % Arabica-Varietäten (Castillo, Caturra, Colombia), bietet dieser gewaschene Kaffee eine exquisite Balance aus Süße und Würze. Erwarten Sie eine Tasse voller Karamell und Nelke, abgerundet durch sanfte Milchschokoladennoten und aufgehellt durch eine saftige Note von Mandarine und gelbem Pfirsich. Dieser in Montpellier fachmännisch geröstete Kaffee ist ein Muss für alle, die klare, lebendige Profile und die Kunst des frisch gerösteten Kaffees schätzen. Perfekt für Filtermethoden oder als delikater Espresso.

    €9,78 - €33,84  (250g - 1Kg) €39,12 / kg

  • Ganze Bohne, Huehuetenango, Guatemala, Cafeto

    Cafeto Ganze Bohne, Huehuetenango, Guatemala, Cafeto

    Dieser Bio-Spezialitätenkaffee stammt aus dem Hochland von Huehuetenango und ist ein leuchtendes Beispiel für guatemaltekisches Terroir und Engagement. Angebaut auf 1800 Metern von der Coop Flor del Café und im Fully Washed-Verfahren verarbeitet, zeigt er das reiche Kaffeeerbe der Region. Dieser handwerklich hergestellte Kaffee, kreiert von einem familiengeführten Exporteur mit über 25 Jahren Erfahrung, spiegelt eine Mission der Exzellenz und Nachhaltigkeit wider. Mit Sitz auf dem Fraijanes-Plateau – wo sich ihr Hauptquartier und ihre Trockenmühle befinden – arbeitet das Team mit Spitzenproduzenten zusammen, die akribische Ernte- und Verarbeitungsstandards einhalten. Erwarten Sie eine komplexe Tasse mit Geschmacksnoten von dunkler Schokolade, getrockneter Feige, gerösteter Haselnuss und roter Pflaume. Die Varietäten – Bourbon, Caturra und Catuaí – bieten ein lebendiges und ausgewogenes Geschmacksprofil, perfekt für Filtermethoden oder als raffinierter Espresso. Frisch geröstet von Cafeto in Montpellier und auf RoasterCup vorgestellt, ist dieser Kaffee ein Muss für Liebhaber von Spezialitätenkaffee und rückverfolgbarer, ethischer Beschaffung.

    €10,49 - €35,89  (250g - 1Kg) €41,96 / kg

  • Ganze Bohne, Sidama, Äthiopien, Cafeto

    Cafeto Ganze Bohne, Sidama, Äthiopien, Cafeto

    Entdecken Sie die Eleganz dieses äthiopischen Grand Cru Kaffees, der aus dem Hochland von Sidama stammt und von der Familie Dunamo zwischen 1800 und 2000 Metern angebaut wird. Diese zu 100 % Arabica-Heirloom-Varietät, vollständig gewaschen und frisch von Cafeto in Montpellier geröstet, ist ein wahres Juwel der handwerklichen Kaffeekunst. Dieser biologische Spezialitätenkaffee bietet eine Symphonie von Aromen: Vanille, dunkle Schokolade und Grapefruit, mit subtilen Nuancen von Aprikose, Pfirsich, Jasmin und leichtem Karamell. Das Ergebnis ist eine sanfte, lebendige Tasse mit vielschichtiger Komplexität und einem reichen, fruchtigen Abgang. Perfekt für die Filterzubereitung ist dieser Kaffee ideal für alle, die Nuancen, Terroir und Rückverfolgbarkeit in jedem Schluck suchen. Eine sensorische Reise, jetzt auf RoasterCup erhältlich, kuratiert für Kaffeeliebhaber, die frisch gerösteten Kaffee mit einer Geschichte schätzen.

    €10,49 - €35,89  (250 g - 1 kg) €41,96 /

  • Ganze Bohne, Equilibrium, Neuguinea Ganze Bohne, Equilibrium, Neuguinea

    Lëtz Coffee Ganze Bohne, Equilibrium, Neuguinea

    Entdecken Sie Equilibrium von Lëtz Coffee, einen Spezialitätenkaffee, der die Seele des Lamari-Tals in Papua-Neuguinea einfängt. Eingebettet in den Eastern Highlands bietet diese abgelegene Region ein seltenes Terroir, das von vulkanischen Böden, tropischem Klima und großer Höhe geprägt ist – ideale Bedingungen für den Anbau von wirklich außergewöhnlichem frisch geröstetem Kaffee. Ein verborgenes Juwel unter den besten Ursprüngen der WeltZwischen 1700 und 2000 Metern von engagierten Kleinbauern angebaut, ist dieser handwerklich hergestellte Kaffee ein Single-Origin-Juwel mit tiefer Rückverfolgbarkeit. Die reichen vulkanischen Böden und die langsame Reifung der Kaffeekirschen ergeben eine aromatische Komplexität, die an Äthiopien und Kolumbien erinnert – und doch unverwechselbar papuanisch ist. Alte Sorten, präzise verarbeitetEquilibrium vereint traditionelle Arabica-Sorten – Arusha, Blue Mountain, Bourbon und Typica – die alle gewaschen wurden, um Klarheit und Tiefe zu verbessern. Diese akribische Methode enthüllt die lebendige Reinheit des einzigartigen Profils der Eastern Highlands. Lëtz Coffee's Engagement für authentische QualitätBei Lëtz Coffee erzählt jede Tasse eine Geschichte. Equilibrium ist ein Beweis für unsere Hingabe an Spezialitätenkaffee, der die Hände und das Erbe hinter jeder Bohne ehrt. Mit fachmännischer Röstung und respektvoller Beschaffung bieten wir Ihnen einen Kaffee, der Weltklasse-Standards erreicht. Eine sensorische Reise wie keine andereErwarten Sie vielschichtige Noten, eine tadellose Balance und einen anhaltenden Abgang, der Sie in die üppigen Landschaften Papua-Neuguineas entführt. Equilibrium ist mehr als Kaffee – es ist ein Erlebnis.

    €15,62  (500 g) €31,24 / kg

  • Ganze Bohne, Indonesien Bio, Arduina Ganze Bohne, Indonesien Bio, Arduina

    Arduina Ganze Bohne, Indonesien Bio, Arduina

    Sumatra Highlands – Bio-Fairtrade-SpezialitätenkaffeeDieser kräftige und lebendige Spezialitätenkaffee stammt von der üppigen Insel Sumatra, wo die Sorten Typica und Catimor in großer Höhe angebaut werden – ungewöhnlich für Indonesien und ideal für die Entwicklung komplexer Geschmacksprofile. Das Ergebnis: eine vollmundige, intensive Tasse, die perfekt für diejenigen ist, die ihren Kaffee stark und aromatisch mögen. Nachhaltig mit biologischen Methoden angebaut und Fair-Trade-zertifiziert, respektiert dieser Kaffee sowohl die Umwelt als auch die Bauern, die hinter jeder Ernte stehen. Sein kraftvoller Charakter und seine Tiefe spiegeln den Reichtum seines vulkanischen Terroirs wider. Dieser frisch geröstete Kaffee ist sowohl als ganze Bohne als auch gemahlen erhältlich und jetzt bei RoasterCup für alle Spezialitätenkaffeeliebhaber erhältlich, die kräftige Ursprünge schätzen.

    €11,47  (250g) €45,88 / kg

  • Ganze Bohne, Peru bio, Arduina Ganze Bohne, Peru bio, Arduina

    Arduina Ganze Bohne, Peru bio, Arduina

    Peru Condor Huabal – Bio Fair Trade SpezialitätenkaffeeEntdecken Sie diesen biologischen und Fair Trade-zertifizierten Spezialitätenkaffee aus dem Huabal-Terroir im Norden Perus, nahe der ecuadorianischen Grenze. Angebaut auf einer Höhe von 1660 Metern in der Provinz Jaén in der Region Cajamarca, werden diese 100% Arabica-Bohnen — der Sorten Caturra Red, Bourbon und Typica — zwischen März und September geerntet. Dieser Hochlandkaffee profitiert von idealen Anbaubedingungen und traditionellen Anbaumethoden, die die Komplexität und Ausgewogenheit des regionalen Profils hervorheben. Mit biologischen Praktiken und Fair Trade-Engagement ist der Condor Huabal Kaffee sowohl umweltfreundlich als auch sozial verantwortlich. Dieser frisch geröstete Spezialitätenkaffee, jetzt bei RoasterCup erhältlich, bietet eine helle Säure, zarte Süße und einen geschmeidigen Körper — perfekt für den bewussten Kaffeeliebhaber.

    €11,47  (250g) €45,88 / kg

  • Ganze Bohne, Äthiopien bio, Arduina Ganze Bohne, Äthiopien bio, Arduina

    Arduina Ganze Bohne, Äthiopien bio, Arduina

    Äthiopischer Wald-Spezialitätenkaffee – Region WallaggaGenießen Sie die Essenz von Tradition und Artenvielfalt mit diesem ganzen Bohnen-Spezialitätenkaffee aus dem üppigen Hochland von Wallagga, Westäthiopien – nur wenige Kilometer von der sudanesischen Grenze entfernt. Diese Region ist bekannt für ihre dichten Wälder und reiche Vegetation, wo Kaffee seit Jahrhunderten mit althergebrachten Methoden im Schatten wächst. Äthiopische Bauern praktizieren weiterhin nachhaltige, biologische Landwirtschaft und integrieren Kaffee in vielfältige Polykultursysteme. Da die internationale Nachfrage stark gestiegen ist, ist der Kaffeeanbau zu einem wichtigen Bestandteil der regionalen Wirtschaft geworden – ohne die über Generationen weitergegebene Ahnenweisheit zu beeinträchtigen. Jetzt bei RoasterCup erhältlich, präsentieren diese frisch gerösteten ganzen Bohnen die Komplexität und Authentizität einer der bekanntesten Kaffeeursprünge der Welt. Eine Hommage an Natur und Erbe, kuratiert für Spezialitätenkaffee-Liebhaber.

    €11,47  (250g) €45,88 / kg

  • Ganze Bohne, Brasilien bio, Arduina Ganze Bohne, Brasilien bio, Arduina

    Arduina Ganze Bohne, Brasilien bio, Arduina

    Arduina Spezialitätenkaffee – Dutra Family Estate, Brasilien:Erleben Sie das Erbe brasilianischer Spitzenklasse mit diesem frisch gerösteten Spezialitätenkaffee als ganze Bohne, der vom historischen Anwesen Arduina stammt. Gegründet in den 1950er Jahren von José Dutra Sobrinho – liebevoll Zeca Dutra genannt – begann dieser Familienbetrieb in Minas Gerais auf nur einem Hektar Land. Zecas Leidenschaft und Vision verwandelten es in ein florierendes Anwesen, und heute führen seine Söhne, Walter und Ednilson Dutra, sein Erbe fort. Mit über 35 Jahren Erfahrung in allen Aspekten der Kaffeeproduktion haben die Dutra-Brüder ihre Farm zu einem Symbol für Qualität gemacht. Sie haben Innovation, Nachhaltigkeit und bewährte Praktiken angenommen, um Bio- und Spezialitätenkaffeebohnen zu produzieren, die sowohl in Brasilien als auch weltweit gefeiert werden. Jetzt exklusiv über RoasterCup erhältlich, werden diese ganzen Bohnen frisch geröstet, um die einzigartigen Geschmacksnoten des Terroirs von Arduina hervorzuheben. Genießen Sie eine Tasse, die in Tradition verwurzelt und durch Generationen von Expertise verfeinert wurde.

    €11,47 - €40,00  (250 g - 1 kg) €45,88 / kg

  • Gemahlener Kaffee, Bob-o-Link, Brasilien Gemahlener Kaffee, Bob-o-Link, Brasilien

    CafeTree Gemahlener Kaffee, Bob-o-Link, Brasilien

    Der Bob-o-Link stammt aus Sao Paulo, Brasilien, von der Farm Santa Rita do Morro Grande. Um einen Spezialitätenkaffee zu produzieren, achten Enison und seine Frau Lia Lopes besonders auf die Bodenqualität: Sie verwenden Bio-Kompost und pflanzen Schattenbäume. Enison plant, seine Farm auf einen vollständig biologischen Betrieb umzustellen. Dieser Gourmetkaffee bietet Aromen von Karamell, Schokolade, Mandel und Erdnuss!

  • Gemahlener Kaffee, De Bio

    Maison Josy Juckem Gemahlener Kaffee, De Bio

    De Bio Kaffee von Cafés Juca ist ein Fairtrade und TransFair zertifizierter Kaffee aus biologischem Anbau. Bestehend aus 100 % Arabica-Bohnen aus Honduras, verkörpert dieser Kaffee ein Engagement für Nachhaltigkeit und Fairness. Mit seiner mittleren Röstung entfaltet De Bio ein subtiles, süßes und frisches Aroma, das Liebhaber authentischen Kaffees begeistert. Am Gaumen bietet er ein erfrischendes Erlebnis mit zarten Noten und natürlicher Süße. Dieser Kaffee ist die ideale Wahl für alle, die ethischen und hochwertigen Kaffee suchen. Maison Santos engagiert sich für nachhaltige Anbaumethoden, indem es mit lokalen Produzenten in Honduras zusammenarbeitet. Jede Tasse Café Juca - De Bio spiegelt nicht nur die Exzellenz von Bio-Kaffee wider, sondern auch das Engagement für verantwortungsvollen und ethischen Konsum.

  • Ganze Bohne, De Bio

    Maison Josy Juckem Ganze Bohne, De Bio

    Der De Bio Kaffee von Cafés Juca ist ein Fairtrade- und TransFair-zertifizierter Kaffee aus biologischem Anbau. Er besteht zu 100 % aus Arabica-Bohnen aus Honduras und verkörpert ein Engagement für Nachhaltigkeit und Fairness. Mit seiner mittleren Röstung entfaltet De Bio ein subtiles, süßes und frisches Aroma, das Liebhaber authentischen Kaffees begeistert. Am Gaumen bietet er ein erfrischendes Erlebnis mit zarten Noten und natürlicher Süße. Dieser Kaffee ist die ideale Wahl für alle, die ethischen und qualitativ hochwertigen Kaffee suchen. Maison Santos engagiert sich für die Unterstützung nachhaltiger Anbaumethoden, indem es mit lokalen Produzenten in Honduras zusammenarbeitet. Jede Tasse Café Juca – De Bio spiegelt nicht nur die Exzellenz von Bio-Kaffee wider, sondern auch das Engagement für verantwortungsvollen und ethischen Konsum.

    €31,25  (1 kg) €31,25 / kg

  • Gemahlener Kaffee, Roude Léiw Voller Kraaft

    Lëtz Coffee Gemahlener Kaffee, Roude Léiw Voller Kraaft

    Voller Kraaft ist eine Mischung aus Arabica-Sorten aus Sidamo, Äthiopien, und Chiapas, Mexiko. Wahrscheinlich einer der beliebtesten Kaffees in Luxemburg. Die Mischung Voller Kraaft ist biologisch und FairTrade-zertifiziert.

  • Gemahlener Kaffee, Roude Léiw Espresso

    Lëtz Coffee Gemahlener Kaffee, Roude Léiw Espresso

    Diese ausgewogene Mischung von Sorten (100% Arabica) stammt aus der Selva Alta, im Norden Perus. Dort, seit 2003, möchte der Verband der Kaffeeproduzenten die alten Techniken durch neue, dauerhafte Produktionsverfahren ersetzen, die den Wald schonen. Bio- und Fairtrade-zertifiziert.

  • Gemahlener Kaffee, Roude Léiw Duusse Goût

    Lëtz Coffee Gemahlener Kaffee, Roude Léiw Duusse Goût

    Sidamo, in Äthiopien, ist eine der beliebtesten Kaffeeanbauregionen. Für unseren Duusse Goût haben wir einen eleganten Hochland-Arabica (100% Bourbon) ausgewählt, der im Schatten einheimischer Bäume wie Akazie, Albizia, Cordia, Euphorbia und Sesbania wächst. Wir rösten ihn auf traditionelle Weise, um die Schokoladennoten hervorzuheben. Bio- und Fairtrade-zertifiziert.

  • Ganze Bohne, Roude Léiw Espresso

    Lëtz Coffee Ganze Bohne, Roude Léiw Espresso

    Diese ausgewogene Mischung aus Sorten (100% Arabica) stammt aus der Selva Alta, im Norden Perus. Dort, seit 2003, möchte der Verband der Kaffeebauern alte Techniken durch neue, nachhaltige Produktionsprozesse ersetzen, die den Wald schonen. Bio- und Fairtrade-zertifiziert.

    €14,17  (500 g) €28,34 / kg

  • Ganze Bohne, Roude Léiw Voller Kraaft

    Lëtz Coffee Ganze Bohne, Roude Léiw Voller Kraaft

    Voller Kraaft ist eine Mischung aus Arabica-Varietäten aus Sidamo, Äthiopien und Chiapas, Mexiko. Wahrscheinlich einer der beliebtesten Kaffees in Luxemburg. Die Voller Kraaft Mischung ist bio und FairTrade zertifiziert.

    €14,39  (500 g) €28,78 / kg

  • Ganze Bohne, Roude Léiw Duusse Goût

    Lëtz Coffee Ganze Bohne, Roude Léiw Duusse Goût

    Sidamo, in Äthiopien, ist eine der beliebtesten Kaffeeanbauregionen. Für unseren Duusse Goût haben wir einen eleganten Hochland-Arabica (100% Bourbon) ausgewählt, der im Schatten einheimischer Bäume wie Akazie, Albizia, Cordia, Euphorbia und Sesbania wächst. Wir rösten ihn auf traditionelle Weise, um die Schokoladennoten hervorzuheben. Bio- und Fairtrade-zertifiziert.

    €14,92  (500 g) €29,84 / kg

  • Ganze Bohnen, Guatemala Terroir

    Lëtz Coffee Ganze Bohnen, Guatemala Terroir

    Diese Mischung aus Arabica-Bohnen aus der Region Huehuetenango vereint alle Qualitäten dieses Terroirs: lebhafte Säure, sehr ausgeprägte fruchtige und blumige Noten. Auf 2.000 Metern über dem Meeresspiegel liegt Huehuetenango an der Kreuzung warmer Luft, die von den Tehuantepec-Ebenen in Oaxaca, Mexiko, ostwärts strömt, und kühler Luft, die von den Cuchumatanes-Bergen herabströmt. Dies schafft ein Mikroklima, das den Frost verlangsamt und den Kaffeeanbau in dieser Höhe ermöglicht. Diese Bedingungen sind perfekt, um Arabica-Bohnen mit lebhafter Säure und fruchtigen Noten zu produzieren, die typisch für die Region sind. In dieser abgelegenen Region verarbeiten die meisten Produzenten ihre Kaffees selbst; die Fülle an Bächen und Flüssen erleichtert die Produktion von gewaschenen (Fully Washed) Kaffees erheblich. Die Kirschen werden von Hand gepflückt und vor Ort entpulpt, in der Regel mit kleinen manuellen oder elektrischen Mühlen. Nach der Fermentation werden die Bohnen mit Wasser gespült, um restlichen Schleim zu entfernen. Das verwendete Wasser wird gefiltert, um die lokalen Wasserwege nicht zu verunreinigen. Die Bohnen werden anschließend entweder auf Tischen oder auf Terrassen getrocknet.

    €15,43  (500 g) €30,86 / kg

  • Ganze Bohne, Peru Terroir El Palto

    Lëtz Coffee Ganze Bohne, Peru Terroir El Palto

    El Palto ist ein Kaffee, der zwischen 1300 und 1800 Metern über dem Meeresspiegel in den dichten, feuchten Wäldern der Selva Alta im Norden Perus angebaut wird. Es ist ein hochwertiger Kaffee, der 3 Arabica-Varietäten (Caturra, Typica, Catimor) mischt. Die Tasse ist ausgewogen, leicht säuerlich, mit Noten von Milchschokolade im Abgang. El Palto ist das Ergebnis der Arbeit eines Produzentenverbands, JUMARP. Dieser Verband wurde 2003 von 35 Kleinbauern gegründet, um eine nachhaltige Kaffeeproduktion im Einklang mit dem Wald zu entwickeln und den Kaffeeexport selbst in die Hand zu nehmen. Heute produzieren die 211 Mitglieder alle biologisch und fair gehandelte Kaffees.

    €15,29  (500 g) €30,58 / kg

  • Ganze Bohne, Barista, Lëtz Coffee Ganze Bohne, Barista, Lëtz Coffee

    Lëtz Coffee Ganze Bohne, Barista, Lëtz Coffee

    Kräftig. Ausgewogen. Unverblümt reichhaltig. Die Barista-Mischung von Lëtz Coffee ist ein fachmännisch zubereiteter handwerklicher Kaffee, der vier Ursprungsbohnen in einem dunklen Röstprofil für Espressoliebhaber vereint. Geröstet, um tiefe Kakao- und Zartbitterschokoladennoten zu betonen, liefert dieser Spezialitätenkaffee eine vollmundige, samtige Textur – ideal für Espresso nach italienischer Art, Mokka-Kannen-Zubereitungen oder cremige Cappuccinos. Egal, ob Sie zu Hause Shots ziehen oder einen Latte aufschäumen, Barista bietet die Konsistenz und Geschmackskomplexität, die Sie von erstklassigem, frisch geröstetem Kaffee erwarten. Mit Sorgfalt bezogen und in kleinen Chargen geröstet, kommt er randvoll mit kräftigen Aromen und befriedigender Tiefe bei Ihnen an. Jetzt erhältlich bei RoasterCup, wo handwerklicher Kaffee auf kuratierte Qualität trifft.

    €14,93 - €29,52  (500g - 1kg) €29,86 / kg


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