{"product_id":"whole-bean-komilachu-ethiopa-platypus","title":"Café en grain, komilachu, Ethiopie, Platypus","description":"\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eÀ quelques kilomètres seulement de la célèbre ville de Yirgacheffe se trouve la station de lavage Haru, qui produit des cafés au profil aromatique distinct. Fondée en 1979 et dirigée aujourd’hui par Komilachu, elle perpétue une véritable part d’histoire du café éthiopien. Sélectionné par l'artisan Platypus, Haru fait partie des premières stations à avoir mis en lumière la qualité exceptionnelle de l’Éthiopie à l'international.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eSavoir-Faire et Pureté sur RoasterCup : Les cerises sont rigoureusement triées à la main, lavées à l’eau claire, puis séchées sur lits surélevés. Ce café\u0026nbsp;freshly made (fraîchement torréfié) met en avant la variété 74112, particulièrement adaptée à cet environnement. Disponible sur RoasterCup, ce lot bénéficie d'un tri final par laser à Addis-Abeba, garantissant une tasse d'une pureté exemplaire, fidèle aux grands terroirs éthiopiens.\u003c\/p\u003e","brand":"Platypus","offers":[{"title":"250g","offer_id":61129571238218,"sku":null,"price":12.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":61129571270986,"sku":null,"price":49.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/2376\/3018\/files\/Copyofplatypuskomilachu.png?v=1771401426","url":"https:\/\/roastercup.com\/fr\/products\/cafe-en-grain-komilachu-ethiopie-platypus","provider":"RoasterCup","version":"1.0","type":"link"}