{"product_id":"whole-bean-siti-indonesia-platypus","title":"Café en grain, belango, Indonésie, Platypus","description":"\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eCultivé sur les pentes volcaniques du plateau d'Ijen, dans l'est de Java, \"Siti\" provient des familles de producteurs de la coopérative Koperasi Surya Abada Kayumas. Sélectionné par l'artisan Platypus Torréfacteur, ce lot exceptionnel affiche une note SCA de 87. Engagée dans des pratiques agricoles durables et l'agroforesterie biologique, la coopérative offre un café généreux, reflet d'un terroir préservé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eGourmandise Exotique sur RoasterCup. Après un tri minutieux, les cerises subissent une fermentation contrôlée en cuves carrelées, puis un séchage lent sur lits surélevés et sous bâches. Proposé freshly made (fraîchement torréfié), ce café disponible sur RoasterCup dévoile en filtre une texture onctueuse aux arômes de fruits tropicaux, et en espresso une tasse intense et fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eProfil Aromatique. Un profil exotique et envoûtant dévoilant des notes de Goyave, de Coco et une finale aux échos de Liqueur.\u003c\/p\u003e","brand":"Platypus","offers":[{"title":"250g","offer_id":63280481206602,"sku":null,"price":14.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":63280481239370,"sku":null,"price":56.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/2376\/3018\/files\/Copy_of_bio_1936_250g-4.png?v=1787573322","url":"https:\/\/roastercup.com\/fr\/products\/cafe-en-grain-belango-indonesie-platypus","provider":"RoasterCup","version":"1.0","type":"link"}