Entdecken Sie die Komplexität und Süße eines außergewöhnlichen entkoffeinierten Kaffees mit Afternoon Colombia, der von der engagierten indigenen Gemeinschaft Nasa Wesx in Tolima stammt. Angebaut in Höhenlagen zwischen 1700 und 2000 Metern, kombiniert diese 100% Arabica-Charge die Sorten Caturra, Colombia, Castillo und Typica, um einen beeindruckenden SCA-Score von 85 zu erreichen.
Von über 240 engagierten Familien auf geschützten Ländereien angebaut, ist der Kaffee biologisch zertifiziert, bevor er in Manizales einem natürlichen und schonenden Zuckerrohr-Entkoffeinierungsverfahren unterzogen wird, das den gesamten aromatischen Reichtum der Bohne ohne chemische Lösungsmittel bewahrt. Im Einklang mit einem tiefen Engagement für Nachhaltigkeit werden diese grünen Bohnen von unserem Partner Belco per Segelschiff transportiert.
Am Gaumen offenbart er ein ausgewogenes, süßes und wohltuendes Profil mit dominanten Noten von Milchschokolade und saftiger Orange. Die Bohnen werden von Woodster perfektioniert, einem Pionier, der die traditionelle Holzröstung in Belgien wiederbelebt. Diese langsame, natürliche handwerkliche Kaffeeröstmethode dauert zwischen 10 und 15 Minuten und präsentiert auf wunderschöne Weise eine einzigartige aromatische Palette, während sie erneuerbare, lokale Energie nutzt. Jetzt auf RoasterCup erhältlich, ist dieser Premium-Entkoffeinierter Kaffee die ultimative Wahl für eine großzügige und geschmackvolle Nachmittagstasse.
