Beschreibung

Erleben Sie den Höhepunkt des äthiopischen Kaffees mit "Ismael", einem beeindruckenden Natural-Prozess-Lot von der Goro Bedessa Station. Auf einer atemberaubenden Höhe von 2350 m im Herzen der Guji-Zone gelegen, stammt dieser Kaffee von 149 Kleinbauern. Meisterhaft geröstet von der Rösterei Platypus Torréfacteur, weist diese Auswahl einen prestigeträchtigen SCA-Score von 87 auf und repräsentiert das absolute Beste der Heirloom-Varietäten.

Ein blumiges Juwel auf RoasterCup "Ismael" ist auf RoasterCup erhältlich und eine frisch geröstete Spezialität, die speziell für Filterkaffee-Liebhaber entwickelt wurde. Die Kaffeekirschen werden 15 Tage lang auf afrikanischen Trockenbetten getrocknet, was zu einem saftigen Körper und einem Profil führt, das sich beim Abkühlen der Tasse wunderschön entwickelt. Ob Sie eine V60, Chemex oder Origami verwenden, dieser Kaffee offenbart eine Feinheit und Komplexität, die selten zu finden ist.

Geschmacksprofil Eine lebendige und fruchtige Tasse. Sie werden von intensiven Noten von Blaubeere und roten Früchten begrüßt, gefolgt von einem raffinierten und eleganten Jasmin-Blumen-Abgang.

Gemahlener Kaffee, Ismael, Äthiopien, Platypus

€15,98 Einheitspreisschild €63,92  / kg

Produkt Form

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  • Frisch geröstete Bohnen und bei Bestellung gemahlen
  • Wird direkt vom Röster versandt, ohne Zwischenhändler
  • Kostenlose Retouren innerhalb von 15 Tagen

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    Beschreibung

    Erleben Sie den Höhepunkt des äthiopischen Kaffees mit "Ismael", einem beeindruckenden Natural-Prozess-Lot von der Goro Bedessa Station. Auf einer atemberaubenden Höhe von 2350 m im Herzen der Guji-Zone gelegen, stammt dieser Kaffee von 149 Kleinbauern. Meisterhaft geröstet von der Rösterei Platypus Torréfacteur, weist diese Auswahl einen prestigeträchtigen SCA-Score von 87 auf und repräsentiert das absolute Beste der Heirloom-Varietäten.

    Ein blumiges Juwel auf RoasterCup "Ismael" ist auf RoasterCup erhältlich und eine frisch geröstete Spezialität, die speziell für Filterkaffee-Liebhaber entwickelt wurde. Die Kaffeekirschen werden 15 Tage lang auf afrikanischen Trockenbetten getrocknet, was zu einem saftigen Körper und einem Profil führt, das sich beim Abkühlen der Tasse wunderschön entwickelt. Ob Sie eine V60, Chemex oder Origami verwenden, dieser Kaffee offenbart eine Feinheit und Komplexität, die selten zu finden ist.

    Geschmacksprofil Eine lebendige und fruchtige Tasse. Sie werden von intensiven Noten von Blaubeere und roten Früchten begrüßt, gefolgt von einem raffinierten und eleganten Jasmin-Blumen-Abgang.

    Kaffeefrische

    Dieser Kaffee wird auf Bestellung, basierend auf den ausgewählten Spezifikationen, gemahlen. Die Bohnen werden montags bis freitags in kleinen Chargen geröstet.

    Produktdetails

    Ideal für: Wählen Sie den Mahlgrad, der am besten zur gewünschten Extraktionsmethode passt
    Verfahren:
    Natürlich
    Herkunft
    : Ursprung - Äthiopien
    Nettogewicht (Gramm):
    250
    Röstgrad
    : Mittelstark geröstet
    Bohnensorte
    : Arabica
    Vorherrschende Geschmacksnote
    : Floral

    Über den Röster

    Sorgfältig geröstet von Platypus in Frankreich. Erfahren Sie mehr über die Rösterei hier

    Über den Röster

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