Beschreibung

Daterra bedeutet „Von der Erde“, und dieser außergewöhnliche Kaffee wird seinem Namen wirklich gerecht. Auf einer Farm in der Cerrado-Region Brasiliens angebaut, produziert er seit 1976 durchweg hochwertige Arabica-Kaffees. Mit idealen Bedingungen – stabilem Klima, kühlen, trockenen Wintern und heißen, feuchten Sommern – ist Daterra ein Maßstab für Exzellenz in der Kaffeewelt.

Als erste Rainforest Alliance-zertifizierte Farm Brasiliens ist Daterra ein Pionier sowohl in der nachhaltigen Kaffeeproduktion als auch in der Innovation. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit geht über Zertifizierungen hinaus: Die Farm ist CO2-negativ und ein wichtiger Vorreiter in umweltfreundlichen Praktiken in der Region.

Wooster Coffee Roasters hatte das Privileg, Fernanda zu treffen, die erzählte, wie die Werte und Ziele des Gründers jede Entscheidung bei Daterra leiten. Diese Philosophie stellt sicher, dass Qualität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt ihrer Operationen stehen und einen Kaffee produzieren, den Sie mit Stolz genießen können.

Erwarten Sie eine ausgewogene und lebendige Tasse mit Noten von Schokolade, Zitrusfrüchten und einem weichen Abgang.

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Gemahlener Kaffee, Easy Peasy, Brasilien, Woodster

€8,87 €35,48  / kg

Produkt Form

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  • Frisch geröstete Bohnen und bei Bestellung gemahlen
  • Wird direkt vom Röster versandt, keine Zwischenhändler
  • Kostenlose Rücksendung innerhalb von 15 Tagen

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    Beschreibung

    Daterra bedeutet „Von der Erde“, und dieser außergewöhnliche Kaffee wird seinem Namen wirklich gerecht. Auf einer Farm in der Cerrado-Region Brasiliens angebaut, produziert er seit 1976 durchweg hochwertige Arabica-Kaffees. Mit idealen Bedingungen – stabilem Klima, kühlen, trockenen Wintern und heißen, feuchten Sommern – ist Daterra ein Maßstab für Exzellenz in der Kaffeewelt.

    Als erste Rainforest Alliance-zertifizierte Farm Brasiliens ist Daterra ein Pionier sowohl in der nachhaltigen Kaffeeproduktion als auch in der Innovation. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit geht über Zertifizierungen hinaus: Die Farm ist CO2-negativ und ein wichtiger Vorreiter in umweltfreundlichen Praktiken in der Region.

    Wooster Coffee Roasters hatte das Privileg, Fernanda zu treffen, die erzählte, wie die Werte und Ziele des Gründers jede Entscheidung bei Daterra leiten. Diese Philosophie stellt sicher, dass Qualität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt ihrer Operationen stehen und einen Kaffee produzieren, den Sie mit Stolz genießen können.

    Erwarten Sie eine ausgewogene und lebendige Tasse mit Noten von Schokolade, Zitrusfrüchten und einem weichen Abgang.

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    Kaffeefrische

    Dieser Kaffee wird je nach den gewählten Spezifikationen gemahlen. Die Bohnen werden zweimal pro Woche in kleinen Chargen geröstet.

    Produktdetails

    Ideal für: Wählen Sie den Mahlgrad, der am besten zur gewünschten Extraktionsmethode passt
    Verfahren:     Sonstige
    Herkunft    : Single Origin - Brasilien
    Nettogewicht (Gramm):
    Röstgrad    : Mittelstark geröstet
    Bohnensorte    : Arabica
    Vorherrschende Geschmacksnote    : Nussig / Kakao und Röstig

    Über den Röster

    Geröstet mit Sorgfalt von Woodster in Belgien. Erfahren Sie mehr über den Röster hier

    Über den Röster
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    N
    Noah S.
    Amazing!!!!

    This has become my favorite coffee. Thanks woodster and roastercup!

    N
    Noelle T.
    Really loved this coffee

    We first tried this as a filter pour over which was fine but it really improved in a Chemex with a soft cotton filter. Lovely flavours and very satisfying. Will buy again

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