Coutume 🇫🇷


Haute torréfaction, geboren in Paris.

Die Geschichte von Coutume begann 2010, als Tom Clark und Antoine Nétien die Hauptstadt der Gastronomie aufmischen wollten. Mit der Einführung von Specialty Coffee im Herzen von Paris eröffneten sie nicht nur eine Rösterei und ein Kaffeelabor, sie lösten die französische Kaffeerenaissance aus.

Ausgewählte Coutume Produkte

Alle Coutume Produkte 

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Mit über einem Jahrzehnt Avant-garde-Expertise verbinden wir chirurgische Präzision mit müheloser Pariser Gastfreundschaft. Diese flüssige Eleganz zelebrieren wir täglich in unseren ikonischen Cafés und in den Tassen der anspruchsvollsten Gaumen der Stadt.

Heute ist Coutume ein Denkmal der modernen französischen Kaffeekultur. Wir rösten nach einer maßgeschneiderten Methode, die das einzigartige Terroir jedes einzelnen Lots würdigt. Unser Team wird von einem obsessiven Streben nach Perfektion angetrieben und pflegt einen kompromisslosen Auswahlprozess, um die feinsten Micro-Lots der Welt zu beziehen.

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