Ganze Bohnen - für Abo verfügbar
Café Solo –
Ein eleganter, hochgewachsener äthiopischer Kaffee mit blumiger Komplexität und lebhafter Säure Aus dem Herzen der berühmten äthiopischen Sidama-Region stammt Sidama Nyala, ein Spezialitätenkaffee, der die Seele seines Terroirs einfängt. Dieser handwerklich hergestellte ganze Bohnenkaffee von Café Solo wird in großer Höhe auf fruchtbaren Böden angebaut und offenbart eine zarte und doch ausdrucksstarke Tasse – voller blumiger Aromen, heller Säure und einem sauberen, ausgewogenen Körper. Dieser frisch geröstete Kaffee bietet die Finesse und aromatische Klarheit, für die äthiopische Grand Crus bekannt sind. Mit jedem Schluck entdecken Sie Schichten von Früchten und Blumen, die Sidama Nyala zu einem Muss für wahre Kaffee-Liebhaber machen, die Authentizität und Eleganz suchen. In Montpellier von Café Solo, Meistern des handwerklichen Kaffees seit 1991, geröstet, ist dieses Single-Origin-Juwel jetzt exklusiv auf RoasterCup erhältlich.
€9,78 (250g) Einheitspreisschild€39,12 / kg
Coutume –
Der aus der Region São José de Rio Pardo in Brasilien stammende Mogiana verkörpert perfekt den Geist der Apprecier-Reihe von Coutume Cafe. Er wird zwischen 900 und 1100 Metern über dem Meeresspiegel angebaut und nach der natürlichen Methode verarbeitet. Er bietet eine großzügige, sanfte und intensiv süße Tasse. Es ist ein zugänglicher und runder Kaffee, der seinem historischen Terroir treu bleibt. In der Tasse entwickelt Mogiana genussvolle Noten von Kakao, Praline und Dulce de Leche. Unser Röster beschreibt seinen Charakter als die ganze Rundheit und Geschmeidigkeit der Kaffees aus dem Bundesstaat Sao Paulo in einer reichen, süßen Tasse. Er zeichnet sich durch eine samtige Textur, einen schönen schokoladigen Abgang und eine natürliche Süße aus, die vom ersten Schluck an verzaubert. Diese Charge, die zwischen Mogiana und Sul de Minas, dem historischen Herzen der brasilianischen Kaffeeproduktion, hergestellt wird, profitiert von manueller Ernte, vollständiger Fruchttrocknung und strenger Qualitätskontrolle. Umweltpraktiken wie Wasserfiltration und Biogasproduktion gewährleisten ein nachhaltiges Produkt mit großer aromatischer Beständigkeit. Die Apprecier-Reihe vereint zugängliche Kaffees mit runden, schokoladigen und süßen Profilen und macht dies zur perfekt ausgewogenen Tasse für Ihre tägliche Routine. Coutume Cafe wählt Kaffees aus einem einzigen Terroir aus, um den reinen Ausdruck jeder Herkunft durch präzise Röstung zu bewahren. Dieser handwerkliche Kaffee ist jetzt auf RoasterCup für alle erhältlich, die sofortigen Genuss und brasilianischen Komfort in ihrem Morgenkaffee suchen. Sorte: Apprecier Herkunft: Brasilien, Mogiana, São José de Rio Pardo Profil: Kakao, Praline und Dulce de Leche Verfahren: Natürlich
€14,87 - €47,80 (250g - 1Kg) Einheitspreisschild€59,48 / kg
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